野菜宅配のショップはいろいろありますね。 今まで個人農家の宅配は試したことがありますが、大手のショップは未経験。 以前から気になっていた、Oisix(オイシックス)のおためしセットを注文しました。 Oisix おためしセット初回限定で、半額以下で試すことができます。 セットの中身クロネコヤマトの冷蔵便で到着。 日時指定ができます。 中身はこちら。 野菜７種、ヨーグルト、卵、Kit Oisixです。 Kit Oisixで夕食Kit Oisixとは、20分で主菜と副菜が作れる使い切りの食材セットです。 今回のメニューは、ビビンバと韓国風スープ。 ビビンバのキットはこちら。 自分で準備する食材は、サラダ油とごはんです。 ビビンバに欠かせないのが、温泉卵。 このパッケージを見て、「温泉卵を作るのが面倒」と思った私ですが･･･ もう温泉卵になっていました！ 感動です！！ 実は温泉卵を作ったことがない

岸和田城のお堀を挟んだ向かい側にある、和食チェーン店・がんこの店舗。 関西では有名な寺田財閥の寺田利吉が建てた大邸宅で、建坪300坪・敷地面積2400坪あります。 入口趣のある入口をくぐります。 門の向こうに贅沢な空間が広がります。 すぐそばにある岸和田城が見えます。 店内入口横の待合室です。 じゅうたんとソファーで洋の雰囲気。 椅子席とお座敷があり、今回は椅子席でいただきました。 お造り天ぷら定食(赤だしつき)、950円。 ねぎの天ぷらを初めて食べました。おいしかったです。 カキフライ定食、1,058円。 サクサクの衣でおいしかったです。 食事をすると、近くにある観光施設の割引券がいただけます。 我が家は食事前にだんじり会館へ行ってしまったので、残念でした。 庭園食事の後に庭園を散策しました。 こちらの入口から入ります。 大きな池越しに見た邸宅。 お座敷の部屋からは、庭を見ながら食事がで

愛用しているネックレスの、アレンジの幅を広げるためにリメイクしました。 かかった費用は50円。 ご紹介します。 愛用ネックレス最近よく使っているのが、こちらのロングパールネックレスです。 そのままはもちろん、留め具をかける位置を変えることで色々なアレンジができます。 その他のアレンジは、こちらの記事をご覧ください。 【アクセサリー公開】何通りにもアレンジできる、ロングパールネックレスを愛用中。 材料費50円でリメイク「金具がもう一つあったら、さらにアレンジできそう」と思い、金具をつけることにしました。 材料はこちらの２点。 フックカンは手芸用品店で購入しました。1個だけ欲しかったのですが、3個入りしかありませんでした。 ネックレス端の輪に、フックカンを糸で結んで完成です。 新たなアレンジ金具を1個プラスしたことで、一部分だけ二重にすることができました。 金具を使わない時も、シルバーで小さい

北海道池田町・ワイン３本セット納税先・池田町について十勝平野に広がる街。 ドリカムの吉田美和さんの故郷でもあります。 お礼の品池田町にある「ワイン城」で作られた、十勝ワインです。 12月はじめに申し込み、3週間ほどで到着しました。 納税額10,000円で、清見の丘赤・白、町民用ロゼワインの計3本です(各720ml)。 ◆清見の丘・赤 ワイン城のラベルで、城内限定です。 ブドウは清見種、池田町産試験用交配品種などを使用。 フレンチオーク樽で1年熟成された、ミディアムボディです。 ◆清見の丘・白 こちらも城内限定。 ブドウはケルナー種、ミュラー・トゥルガウ種。 ほんのり甘口です。 ◆町民用ロゼワイン 池田町内限定です。 キャンベル種を使ったロゼワイン。 フルーティーな香りです。 はじめに、清見の丘・赤ワインを飲みました。 濃い色で、やや重みのある香り。 ミディアムボディのため、飲みやすいです。

スプリングコート購入ショート丈のトレンチコートロペピクニックで買いました。 若い子向けの洋服が多く、アラフォーの私には若すぎるかな･･･と思いましたが、見て見ぬフリをしました(笑) ショートトレンチコート、グレー、36サイズです。 色は全３色。ほかにベージュとネイビーがあります。 前側です。 ショート丈なので、ウエストのベルトはありません。 後側はスッキリ。 前見頃がやや長くなっています。 裏地はストライプ。 滑りがよい裏地のおかげで、着やすくて暖かいです。 袖を折り返し、裏地を見せるのもおすすめです。 コーデユニクロのサロペットと合わせてみました。 サロペットの記事はこちら。 ユニクロ・サロペットの着回しコーデ。秋の７パターン カジュアルなパンツとも合います。 画像は公式サイトよりお借りしました。 買う前に試着したもの春のワードローブ記事で候補になっていたものを試着しました。 ・any

イーストが半分の量でパンが焼ける「パン・ド・ミ」コースがあります。 左：ソフト食パン、右：ハン・ド・ミ 写真の大きさを合わせられなくてすみません。 パンの大きさはほぼ同じ。山の形がやや違いますね。 食感は、パンドミのほうがキメが細かくておいしかったです。 イースト以外の配合は同じなので、イーストの節約になりますね。 10年の進化に驚きました。 我が家の配合はこちら 砂糖の代わりにみりんを使った、ホームベーカリーのパンレシピ。 このほかにも、10年の進化が◆ソフト食パン 40分短縮(5時間→4時間20分) 皮が柔らかく、キメが細かい。 買い替える前は、我が家のお気に入りコースでした。 ◆フランスパン 90分短縮(6時間30分→5時間) 砂糖を入れず、バターなどの油分が少ない。 やや固くさっぱりとしたパン。 ◆ハーフ食パン 小さいパンが焼けます。 ハーフと言っても、半分ではなく7割ほど。 1斤

公開・靴下収納息子小２息子の靴下は、生まれてからずっとカゴに放り込む収納です。 我が家は、靴下の重ね履きで知られる冷えとり健康法をしています。 息子は、２枚履いて学校へ行きます。 手前(白)は５本指。奥(紺)は足袋タイプ。どちらもシルクふぁみりぃのものです。 5本指は、内絹外綿タイプ。 足袋タイプはこちら。 おやゆび太郎ハイソックス | キッズ | | シルクふぁみりぃ 夫最近、大きく変えました。 今までは、このように畳んでいたものを･･･ ↓↓↓ 畳むのをやめて、カゴ収納にしました。 ポンポン入れるだけなので、手間が大幅に減りました。見た目は畳む方が美しいですが･･･ カゴは場所を取りますが、隣のシャツなどをギュッと押し込んで何とかなりました。 カゴが透明だとスッキリしそうですが、引き出しの中なので今あるものを使います。 私ここ数年で洋服を減らした結果、たんすの小さい引き出しが空きました

家族との温度差「ライフスタイルと心の一致」についての大切さが書かれています。 家族と片づけをする時に、私はとても必要だと感じました。 ただ単にモノを捨てればいいということではありません。 (中略) 行動と心がかみ合っていないと、どこかで必ずズレが出てきて、続かなくなってしまうんです。 ここでは自分自身の行動と心についてのズレについて書かれていますが、家族と自分のズレにも当てはまるのではないでしょうか。 シンプル＆ミニマムのブログや本を読み込んでいる私と、そうでない家族の間には、片づけに対する温度差があると感じます。最近、お片づけに積極的になっているとは感じますが もちろん家族の所有物は勝手に捨てず、皆で使うモノも確認します。 しかし私のペースでどんどん捨てるのは、家族とのズレを大きくしてしまっているのかも･･･と感じました。 「家族が楽しく快適に暮らすため」に片づけをしているのに、これでは

昨年に冷蔵室を公開してから、3か月以上が経ちました。 今回は、なかなかミニマムにならない野菜室をご紹介します。 野菜室公開東芝製、510リットル。約３年前に購入しました。 夫婦と小２息子の3人家族にしては、大きいサイズ。 野菜室が真ん中にあり、使いやすいです。 野菜室全体２段になっており、上段が浅く小さめです。 背の高い野菜は、手前に立てて収納できます。 上段早めに使いたいきのこや使いかけの野菜、迷子になりやすい小さい野菜を入れています。 タッパーの中身は、下ごしらえをした野菜たち。 忙しい時でも、すぐに使えて便利です。 左上より、 ねぎ→朝食の納豆用にカットプチトマト・パセリ→お弁当、朝食用に洗っておくかぶの葉→洗ってカット済。そのままお味噌汁へ夜に時間がある時は、翌日のお味噌汁やお弁当用にカットしておきます。 少しの手間ですが、時間のない朝には大助かり。 下段深さのある下段は、無印のメ

家族が一緒にいる時間は短い日本の平均寿命は、男性80歳、女性87歳(2015年)。 子どもが18歳で家を出るとすると、一緒に暮らす期間は人生の2割ほどですね。 意外と短いと感じました。 もちろん人によって異なりますし、離れても再び同居するパターンもあるでしょう。 私も18歳で家を出たので、親と離れて暮らす時間のほうが長くなりました。 合宿という感覚で本に登場する鈴木さんは、家族5人で53㎡のマンションにお住まいです。 個室を作らないことで家族の距離が近く、お互いの興味が自然に家族に伝わるというメリットがあるとのこと。 お子さんたちの様子も分かりやすそうですね。 一方でモノとのつきあいがシビアになったり、折り合いを付ける必要も出てくるとのこと。 このような生活を、鈴木さんは合宿感覚で満喫しておられます。 濃密だから大変なこともあれば、濃密だから生まれる楽しさや団結力もある”合宿”という状態。

バレンタインまで１週間を切りましたね。 今回は少ない材料で簡単に作れる、バレンタインレシピを２つご紹介します。 少ない材料で手作りバレンタイン材料４つのお餅ブラウニーブログ「南国シンプルライフ」のかりんかさんの記事を参考にしました。 材料は、チョコレート、バター、餅、卵の４つです。(お好みでくるみやレーズンを) ブラウニーには小麦粉を使うことが多いですが、お餅を使うのがポイント。 詳しいレシピは、かりんかさんの記事をご覧くださいね。 www.karinkalife.com お餅はそのまま使うのではなく、すりおろします。 我が家はおろし器がないので、フードプロセッサーを使いましたが･･･はっきり言ってやめた方がいいです(苦笑) 壊れそうな大きな音がします。 次回は、包丁で細かく刻みます。 オーブンで焼いた直後はこちら。 冷蔵庫で冷やし、カットしました。 くるみとレーズンがぎっしり。 小さいカ

ブログ「魔法使いのシンプルライフ」のエリサさんの企画・ブロガーさんに10の質問に参加します。 エリサさんの記事はこちら。 erisaslife.net 1．ブログを書くタイミングは？早朝5～6時くらい。 平日、家族が出かけている間。 2．一記事の執筆所要時間は？文章だけで1時間ほど。 画像処理を入れると1.5時間になります。 3．自分なりの書き方ルールはある？日々の暮らしを書いていますが、ただの日記にならないようにを心がけています。 ブログを読んでくださった方が「役に立った、読んでよかった」など、得るモノがあったと感じていただけたらうれしいです。 4．月間PV数は？ここ3か月は10～13万PVです。 5．ブログ運営で悩んでいることは？ブログにかける時間が足りないこと。 今は、記事を書くだけで精一杯です リライトやデザイン、写真の整理に時間をかけたいです。 6．身バレしてる？夫と息子は知って

アヒージョレシピはこちら。 簡単なのにごちそうになる、アヒージョレシピ。 キャベツの酢漬けサラダ 火を使わず、調味料が酢と塩のみという簡単でシンプルなサラダです。 小２息子が大好きで、キャベツ1/2玉分を２日で食べきりました。 レシピはこちら。 週末前の作り置き。ドレッシング不要のキャベツサラダが息子に好評でした 赤こんにゃくと大豆の煮物 滋賀名物の「赤こんにゃく」を使った煮物。 赤色ですが辛くなく、普通のこんにゃくと同じように使えます。 今回は、にんじん・大豆・えのきを合わせました。 味付けは、醤油と塩のみです。 ひじきと合わせてもおいしいですよ。 週末前の作り置き。滋賀名物「赤こんにゃく」をご紹介 – シンプルライフで楽に楽しく ほうれん草のおひたし さっと茹でてカットし、いつでも食べられる状態にしました。 作り置き用のおひたしは、味付けをしないことが多いです。 それは、合わせるおかず

週末を家族とゆっくり過ごしたり、外出から帰ってすぐに食事の準備ができるよう、週末前に作り置きをしています。 今回は味噌を使った2品を含む、計4品をご紹介します。 作り置き４品長ねぎの酢味噌ごま和え ブログ「Just right!」のあきさんの記事を拝見して、作りたくなった一品。 あきさんはワーキングマザーで、日曜に平日用の作り置きをされています。 今週の作り置き。 – Just right! 味噌のコクとマイルドな酸味で、ごはんが進みました。 日本酒にも合いそうな印象。 あきさん同様、参考レシピはこちら。 常備菜☆長ネギの酢味噌ごま和え by おKAめ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品 たたきごぼう２種 太くて立派なごぼうがあったため、2種類のたたきごぼうを作りました。 見た目は同じですが(汗)、左：しょうゆ味、右：みそ味です。 みそ味は、ブログ「ゆとりあるシンプル

旅行ガイドメディア「たびねす」のライターをしています。 今回は、息子8歳の誕生日旅行で行った、有馬温泉をご紹介しています。 5年前に行って良かったので、2回目の訪問です。 有馬のお宿の中で、比較的リーズナブルに温泉とお料理が楽しめるおススメのお宿です。 1月はじめに行ったので、まだお正月の雰囲気がありました。 数少ない、自家泉源のかけ流しかんぽの宿有馬の最大の魅力は、自家泉源を持つところです。 有馬には多くのお宿がありますが、敷地内に泉源があるところはごくわずか。 「金泉」と呼ばれる、濁った温泉で、ゆっくり温まりました。 客室和室・洋室・和洋室の３タイプがあり、お茶菓子も充実しています。 扉にもお正月飾りがありました。 お料理人気NO.1の、太閤プランの夕食の一部です。 色とりどりの前菜から始まり、名物・神戸牛の焼きしゃぶや、牡蠣などの旬の食材を使ったお料理が次々と登場。 見た目にも美しく

週末を家族とゆっくり過ごしたり、外出から帰ってすぐに食事の準備ができるよう、週末前に作り置きをしています。 今回は、意外な食材にオリーブオイルを使ったアレンジを含む４品をご紹介します。 作り置き４品 こんにゃくのオリーブオイル炒め 「和」のイメージが強いこんにゃくですが、オリーブオイルとバジルを使うことでイタリアンのおかずに。 ワインにも合いそうです。 参考レシピはこちら。 我が家はえのきも入れてボリュームアップ。 コンニャクのオリーブオイル炒め✿ by ななクレープ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品 小松菜の海苔和えwithオリーブオイル  小松菜の海苔和えに、オリーブオイルを加えました。 海苔とオリーブオイルという意外な組み合わせですが、コクが出ておいしかったです。 参考レシピはこちら。 ほうれん草の海苔和え by ＋tonakai＋ [クックパッド] 簡単おい

楽天お買い物マラソンが開催されていますね。 今回は、楽天ふるさと納税で申し込んだ地ビールをご紹介します。 群馬県みなかみ町・月夜野ビール納税先・みなかみ町について群馬県の最北にあり、新潟県はすぐそば。 利根川の源流域で、水と温泉が豊かな街です。 お礼の品地ビールである「月夜野ビール」を選択。 納税額5,000円で330ml×4本がもらえます。 お酒が好きな実家へのお歳暮に、10,000円を納税しました。 12月はじめの楽天お買い物マラソンで申し込み、12月17日に実家着。 30日に帰省した時は、残り3本でした。 ビールの内訳と感想画像と引用は、びーどろパークガイドサイトよりお借りしました。 ◆ロマンの里ヴァイツェン 色は薄めで、香りはフルーティー。 苦味がなく、飲みやすかったです。 香ばしさと深い苦みが特徴。 麦芽の甘みが苦みを抑え、飲み易さと旨味を引き出している。女性にも好まれる優しいビ

今日から夫は仕事始めで、通常生活に戻りました。(小２息子は冬休みを満喫中) 今回は、2016年の目標の振り返りと、はてなブログのお題・2017年にやりたいことをご紹介します。 2016年の目標振り返りこちらの記事で、６つ設定していました。 今さらですが、2016年の目標設定します 達成を〇、できなかったものを✖にしました。 ブロガーさんにお会いする → 〇ブログ１周年を迎える＆毎日更新 → 〇月間２０万PV → ✖最高で12月の12万PV別ブログの作成 → 〇記事を書く時間を短くする → △家の片づけを進める → 〇５の△は、１年前と比べると確かに時短になっていますが、自分ではもっとしたいと思っています。 ３以外はできていて、うれしいです！ 2017年のやりたいことブログに力を入れる文章や写真を勉強し、読みやすい記事に。 結果として30万PV/月ほどになり、収益も上がったらうれしいです。

先月開催された、JT生命誌研究館のオープンラボへ行きました。 普段は入れない実験室を見学できる、年に数回の貴重なイベントです。 JR高槻駅から徒歩10分ほどの、便利な場所にあります。 入館料は、うれしいことに無料です。 建物の入り口です。 入ってすぐに吹き抜けがあり、大きな階段があります。 １、２階展示室普段見ることができるのは１、２階の展示室のみ。 ゲノムや進化といった内容で、小２息子には少し難しい印象。 展示物の撮影が禁止のため、紹介できなくて残念です。 実験室見学ツアー３、４階の実験室へは、オープンラボといったイベントの時だけ入ることができます。 見学ツアーは、80名の定員制(予約不要)。 受付をして、かわいいワッペンを服に貼ります。 時間になり、３階の研究室へ行きました。 こちらは、アゲハチョウの産卵実験。 冬なのでチョウの動きが鈍かったようですが、目の前で産卵の様子を見ることがで

夏休みに香港へ行きました。 香港は朝から食堂が空いているので、ホテルの近くで朝食を食べました。 今回は、魚を使った料理がおいしく、地元香港っ子が集まる「鶏記」をご紹介します。 鶏記(ガイ・ケイ) 地下鉄・尖沙咀駅からすぐの繁華街にあります。 黄色い看板が目印。 細長い店内。 テーブルは６つほどで、朝7時半で満席。 壁におすすめメニューがあります。 写真と日本語表記があるので、初めてでも安心。 おすすめのイカ団子麺。 団子がプリプリ、スープはあっさりで美味しかったです。 麺は細く、かためでコシがありました。 こちらは「焼き魚ハンバーグ」とありましたが･･･ イカのすり身が揚げてあります。 すり身がたくさん使ってあり、イカのしっかりとした味がしました。 右側のタレはピリ辛で、つけなくてもおいしかったです。 牛バラ肉ライス。 柔らかく、大根と一緒に煮てありました。 日本の煮物とは異なり、香辛料が