皆さんは、わらび餅はお好きですか? わらび餅といえば、透明感のある色合いのものから、茶色っぽいものなど色々ありますよね。 本わらび餅:本わらび粉を100%使ったもので、見た目は茶色っぽい。 わらび餅:サツマイモ、葛やタピオカなどで作られた澱粉を使ったもので、見た目は透明感がある。 てっきり、本わらび餅が茶色かったり黒かったりするのは、黒蜜が中に練りこんでいるからだと思っていました。笑 今日は日本橋にある、知る人ぞ知る、美味しいわらび餅が頂ける和菓子屋さんを1軒ご紹介させて下さい。 ※わらび粉と本わらび粉の違いがイマイチわかりませんが、同じものなのでしょうか?🤔 都内で美味しい本わらび餅が頂けるお店 イートインおススメ店 テイクアウトできるお店 どんなお店? 営業時間 アクセス 購入品 わらび粉 久寿もち 老若男女問わず人気のある和菓子といえば 都内で美味しい本わらび餅が頂けるお店 本わら