2種の香り漂う、ほうじ茶 炊き込みご飯 - 炊飯ジャー レシピ
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今年初めてヒーターを | 胃がん 術後5年6ヶ月11日
胃がん術後2021日目、5年6ヶ月11日目の食事記録。 体重48.0kg。 久しぶりに48台に。お腹が張ってるだけかも知れませんが（汗） 朝ごはん 昨日と引き続き、朝から寒気、低血糖との闘い… ご飯炊けてないけど、まともに料理も考えられない（汗） で、作り置きカレーを使って手取り早くカレーうどん。 キムチカレーうどん。見た目はアレだけど、味はけっこう美味かった。 しかし、食後の記憶が飛ぶ。 うう…。 気がついたのは1時間半くらいして。布団をかぶって震えていた。しばらく動けなかった。 昼ごはん 調子が悪くて、何故かどうしてもご飯が炊けない。 食べる主食に困ったが、米から炊き込みご飯を作った。 最近では、炊き込みご飯にするなら大根めしが一番好き。 味が染みた大根はとても美味い！ 関連記事 フライパン で簡単！丸ごと 大根炊き込みご飯 | 大根めし の美味しい作り方・レシピ しかし、至福のひと
フライパン で簡単！丸ごと 大根炊き込みご飯 | 大根めし の美味しい作り方・レシピ
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残り物の活用で免疫力を上げる「一食一心」薬膳カレー | 日本人のDNAに訴える和風だしで！
内容がとても奥深く、何度読み返しても勉強になるため、コスパ的には損のない一冊です。 しかし、レシピも豊富ですが、材料の正確な分量などの記載がありません。まあ、そこまで書いたら一冊じゃ収まらないので、あえて省いたものだと思われますが。 したがって、この本はどちらかというと、料理アイデアやスキルアップが目的の「中級者向け」かも知れません。 → ローチケHMV Yahoo!ショッピング店のストア評価／レビューを見る 野菜は、畑から集荷されてスーパーに並び、買われて家庭の冷蔵庫や台所へ運ばれますが、もともとは呼吸をして、光合成し、水分を畑の根っこから吸い上げ、細胞分裂を繰り返しながら大きくなり、生きていたもの。 たとえ、切れはしやしなびてしまったものでも、すべて使い切ってあげないと申し訳ない。 食に心をこめる。 すなわち、一食一心。 台所、冷蔵庫にある野菜の切れはし、しなびた野菜、固くなったチーズ
胃がん 本やネットでは教えてもらえない「リスク」についてチェックしておきたい５つのTips
「胃がんのリスク」は現場で 起きている？ 難しい「術後後遺症」の改善 今朝の体重47.5kg。 昨日、Dr.から「体重の減少にはくれぐれも 気をつけて下さい。」と言われただけに、 減り続ける目方を見るたびに、力が抜けて いきます(-｡-; Dr.は「気をつけろ」と簡単に言うけれど… 「胃がんのリスク」としての、体重減少と いう「術後後遺症」は、なかなか思うよう に調整出来ない現場は大変なんだよなぁ… 知らないと損する 胃がん 「術後後遺症」の実態 本やネットでも、効果的な改善策はこれと いったものは何も教えてくれないし（汗） 胃がんの術後に行なう 「検査後に起こる体調不良」 のこと 胃がんの「拡大手術」をしてからは、再発 などを含めた定期的な経過観察のために、 検査を一定期間ごとに行なっていきます。 当然のことですね。 しかし、この至極当たり前のことが、私を 徐々に苦しめてきたかも知れませ
中華風七草粥レシピ｜美味しく頂くも、久方振りの栄養摂取で痒みと撃沈と、、、
朝ごはん。 『洗い米』の炊きたてご飯を使い、予定通りのお粥 を作りました。 今回は、いつも作ってる『七草粥』を、中華粥風な 味付けにしてみました。 具材は、ソーセージの他、椎茸、しめじ、玉ねぎ、 ししとう、サラダ菜、にんにく、ほうれん草の野菜 七種で。 味付けは、シャンタンと塩のみ。 仕上げに、卵を落として混ぜ合わせれば完成です。 中華風七草粥。 実食。 シャンタンで、味付けに優しいアクセントが。 創味シャンタン やわらかタイプ 120G 通常のお粥も美味しいですが、こちらも食べ飽きず 食が進みそうです。 しかし… 食べ始まるとすぐ、全身に我慢出来ぬほどの堪らぬ 痒みが（汗）こんなことは、胃がんの手術後でも、 滅多に経験した事のない珍しい現象でした。 久方振りで体内に栄養を摂り入れた影響なのか！？ 痒みに耐えていると、セイブルを飲んだにも拘らず 目の前が真っ暗となり、撃沈となりました(;´
胃がんめ！消化不良の夜は『お粥サラサラ、漬物カリカリ』
消化不良な夜は、お粥でも。。。 晩ごはん。 もう少し早く食べたかったのだけれど、昼ごはんが 遅かったために、お腹が張って無理でした(-｡-; 食欲がないので、今宵は柔らかいお粥でも作ろう… 油揚げの醤油煮がゆレシピ 今回のお粥は、油揚げがメイン食材です。 油揚げが好きで常に常備してあるのだけれど、消費 期限が短いうえ、いつも業務用の大量パックのもの を買うので、気を抜くとすぐに期限切れ(￣◇￣;) なので、今回は多めに２枚使用。 おろし生姜を大さじ１加え、カリカリッとするまで 炒めてみました。 続いて、醤油と砂糖を大さじ1/2ずつと少量の水を 入れて、甘辛く煮詰める。 いよいよ、ご飯一膳分とお椀３杯分の水を加えて、 お粥作り。 適量の塩で味付けを調整しながらグツグツ煮込み、 ほど良い感じにお粥が出来たところで、仕上げ。 白すり胡麻を適量振りかけて完成です(o^^o) 油揚げの醤油煮がゆ。
一食一心カレー｜余り物の食材を活用して作る「薬膳カレー」
本日の二食目。 作り置きしてたカレーがほぼなくなったので、再び 具材を付け足して作ろうかと思ったのですが…。 カレーを食べ続けてる間は、使わない食材を放置し がちだった為、ここ最近の暑い日には、傷みなどが 少し心配でして（汗） どうしようか迷ってるうちに、いっそこれらの食材 でカレーを作れば良いのでは？という結論に(^_^;) 青い菜っ葉系や、ソーセージ、油揚げなど、何でも 鍋に放り込んだら溢れ返りそうです(￣◇￣;) 良く煮込んでから、今回は色々とスパイスを加えて みました。チリペッパーを少し多めに入れたので、 結構な辛さになりました(^_^;)隠し味にはピーナッツ バターを。 残りものの食材を、何でも無駄なく活用して作った 「一食一心カレー」。 この「薬膳カレー」は、こちらのレシピ本の発想。 ひと月1万円! 体にやさしい 昭和のシンプル食生活 簡単に作れるレシピが紹介された本もとても助
お粥の美味しい食べ方を見つけました
結局、出かけたこともあり、朝ごはんは断念せざる を得ませんでした（汗） 少しはお腹の具合も楽になったものの、現在の体重 は48.9㌕。本日の一食目は、何か、消化の良いお粥 でも作って食べることにしました。 小鍋に、軽く1膳分のご飯とお椀3杯分の水を入れ、 味の素を小さじ2と七草分の野菜を加える。今回は キャベツ、菜の花、サラダ菜、にんにく、玉ねぎ、 オクラ、ブロッコリーを少しずつ。 強火にかけ、沸騰したら弱火でグツグツと7～8分。 仕上げに、塩を適量振り入れて塩味をつけてから、 溶き卵を流し入れて完成です。 お手軽七草粥 参考にしたレシピはこちら ひと月1万円! 体にやさしい 昭和のシンプル食生活 風習にこだわらず、七種あれば野菜の種類を問わず に作れるこのお粥。色々とアレンジして、美味しさ を楽しむことが出来そうですね(o^^o) love.
妹・小林麻央さんへの姉妹愛｜小林麻耶さん
深夜に軽めの３食目を また深夜になってしまいましたが（汗） 翌日の体調不良が怖いので、軽く３食目を。 今夜はカレーはひと休み。お茶漬けを作りました。 油揚げの醤油煮茶漬け 鍋に水を100mlを沸騰させ、切った油揚げを2枚分 たっぷりと。 おろし生姜、醤油、砂糖を大さじ1/2ずつ加えて、 甘辛く煮込んだら お椀によそったご飯の上にかけて、白すりごまと塩 こんぶを適量振りかける。仕上げに、熱々の焙じ茶 をかけて完成です。 油揚げの醤油煮茶漬け(o^^o) 参考レシピはこちら ひと月1万円! 体にやさしい 昭和のシンプル食生活 生姜の香りと油揚げの風味が、食欲を誘ってくれる 感じでとっても美味しいです！ 姉の妹への姉妹愛に胸を打つ 食事をしながら、色々と更新されたブログを読んで ました。 最近、小林麻央さんの闘病ブログで、姉の小林麻耶 さんが度々登場されてますね。 毎回病室を訪れては、長時間にわ
胃がん 味噌汁を極める22 九杯汁
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