ピクルスの作り方教えて 2011年08月10日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 1 困った時の名無しさん 02/06/09 14:48 この前,教え子からもらったピクルス美味しかった。 誰か美味しいピクルスの作り方教えてください。 スポンサード リンク 7 困った時の名無しさん 02/06/11 14:06 ギャバンという会社から、ピクリングスパイスという ミックスが発売されています。 例えばきゅうりなら、まず塩でもんでおきます。 鍋に酢・水・塩・砂糖と スパイスを入れ、煮立ったら熱いままきゅうりにかけ、ひと晩くらい 置いておく。これでオッケー。 わざわざピクリングスパイスを買わなくても、唐辛子、ローリエ、 マスタードシードがあれば良いかと思われ。 11 困った時の名無しさん 02/06/21 12:15 わしんちのピクルスの作り方。 材料 酢:水:梅酒、つぶ黒コショウまたはベイリーフ
![ピクルスの作り方教えて : お料理速報](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/c3a5a5ad9e026a3abe5c0fa336dc1dfb7b0fa663/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Fchaaaahan%2Fimgs%2F8%2Fd%2F8d718cd0-s.jpg)