香辛料を加えるだけで本格的な麻婆豆腐が簡単にできる！ 大人な味のピリ辛麻婆豆腐 こんばんは。 麻婆茄子や麻婆豆腐は、手間がかかるお料理だと思っていませんか。下ごしらえをしておくだけで、あとは炒めればよいだけの簡単な料理なのです。 よかったらお試しくださいね。 香辛料を加えるだけで本格的な麻婆豆腐が簡単にできる！ 大人な味のピリ辛麻婆豆腐 材料（4人分） 下ごしらえ 作り方 Check ! ! shopping!! さいごに 材料（4人分） 豚ひき肉200g 下味 しょうゆ・酒各小さじ2 豆板醤小さじ1.5 甜面醤小さじ0.5 山椒・花椒各小さじ1/2 唐辛子（輪切り）各小さじ1 しょうが1かけ にんにく1かけ 豆鼓大さじ1 白ねぎ1本 豆腐1丁 スープ1カップ しょうゆ・酢・酒各大さじ1 青ねぎ適量 豆鼓や花椒は、よく使うものではないので、なくても大丈夫です。豆板醤や甜面醤のない方は、合せ

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2016 - 10 - 08 他人を見下す人は本当にかわいそう。。 他人を見下す人は本当にかわいそう。。 ハンディーキャップを抱えている人は生きている価値がないとか人工透析患者の医療費は無駄とかいって人を見下す人がたくさんいる。そもそも、ハンディーキャップを抱えて生きている本人が幸せならそれでいいし、人工透析患者自身が医療費を補助してもらえるお陰で幸せに生きられているんだからみんなハッピーに生きれて日本最高じゃん。 人がハッピーに生きれている現状に批判的な意見を言う人はそんなにハンディーキャップを抱えている人と人工透析患者に不幸になってほしいのか。。他人が不幸になって苦しんでいる現状を喜んでいる人は本当に頭のねじが数本外れていて、狂っている人に見えてしまうのは僕だけだろうか。。本当にいろいろ思うことがある。 他人を見下す人は自分だけはハンディーキャップを抱えた人にはならない。自分だけは人工

「あ～私も歳とったな～」って思う時がある。 今日はそれを箇条書きにて紹介。 ・苦手だった食べ物が食べられるようになるどころか、好きになってると気づいた時 これに関して今一番思い浮かぶのは「ゴーヤ」！ 前は苦くて全然ダメだったのに、年々食べられるようになって、 今はむしろその苦味が美味しいと感じるくらいになった。 あとピーマンとか。 まぁピーマンが苦手だったのはホントに子どもの時だけで、 ある程度大人になったら好きでも嫌いでもなくなった。 でも今はわりと好きな方。 あ、それから「しめ鯖」。バッテラとか全然ムリだった。 あと鯖じゃなくても酢〆された魚がのってる押し寿司系全般がダメだった。 でも今は苦手どころか、好んで食べる。 ・歌番組をつけた時、全然知らない人と知らない歌ばかりの時 「誰コレ？」な状態の時、 最初は、「あんまり売れてないから知らないんだろう」と思ってたけど、 そうじゃなくて、私

こんな時間に失礼します！ やっとこさ冷蔵庫が復活を遂げたので、料理する意欲がわいてきました！ 低温調理も久々で、「豚食べたいな〜」と思っていたところ飯テロブログとして人気がある漫画家、小林銅蟲さんの記事でちょうど良さそうなものを見つけたのでつくってみることにしました。 その名も、ウ゜ドン ？？ どうやらイブニングで連載している「めしにしましょう」の中にでてきた料理っぽいのですが、読んでないのでよくわかりません。 まあ、ほんとによく分からないのですが、そもそもパタンをつくろうとしていたと書いてありましたので、なんとかイメージをつかむことができました。 パタンは孤独のグルメシリーズ好きな人ならご存知ですよね！ news-act.com 以前、放送をみた直後に想像でつくってみたのですが、その当時はブログやっていなかったのでレシピも写真も残していませんでした。 で、今回のウ゜ドンかパタンだかよくわ

2016 - 10 - 08 Amazon欲しいものリストからまさかのプレゼントが！ 日々のこと ミニマリスト にはなれないけれど、モノを極力増やさないシンプルな暮らしを心がけています。 お片付け・断捨離・インテリア等を中心に日々の生活を綴っています。 今日から二泊三日で九州旅行に行く予定の夫。 昨晩、 阿蘇山 が噴火したようですので、十分注意をするように伝えました。 近隣にお住まいの方も十分ご注意ください。 今後のニュースが気になります。 昨日の記事 昨日のこちらの記事は、思ったよりたくさんの人に読まれて自分自身びっくりしています。 ハテブ（コメント）が１６４個！ ありがとうございます(#^^#) 小さいお子さんをお持ちで、子育ての事で悩んでいる人が多かったのですね～。 子供を育てながら、実は私が成長させてもらいました(^^) コメントにも書きましたが、子供に武器（強み）を一つで良いので

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