激ウマの自家製チャーシュー作ったので手順を書いとくよ （ポロリもあるよ） - 返事がない ただのしかばねのようだ
自家製チャーシュー作ったので手順を書いとくよ ども、おっさんです。 半年に一度くらいの頻度で自家製チャーシューを作りたくなります。 今回も久しぶりに作ろうと思いレシピを検索したけど、いつもクックパッドで見るレシピが見当たらなかったので、うろ覚えで再現してみました。 手順とレシピをまとめたので書いておきます。結構適当だけど激ウマです。 自家製チャーシュー作ったので手順を書いとくよ 用意するもの 材料 道具 調理手順概略 調理手順詳細（写真付き） 豚バラブロックに塩を塗る タコ糸で縛る フライパンで焼く 圧力鍋で煮る 煮汁を作る 豚バラと煮汁を冷ます ジップロックに豚バラと煮汁を入れる 煮玉子をつくる 完成 さいごに 用意するもの 材料は豚バラブロック1kgをベースに書いてきます。 材料 豚バラブロック…1kg ごま油…大さじ1 塩…適量 煮汁用 水…400cc 醤油…400cc 酒…400c
Yahoo!知恵袋で秀逸な質問と回答を集めてみた - 返事がない ただのしかばねのようだ
ども、おっさんです。 先日、セキュリティエンジニアになりたい高校生の知恵袋にセキュリティ業界の重鎮が集結し話題になってましたね。何がきっかけで重鎮が集まってきたのかは不明ですが、知恵袋の本気というか、インターネットの本気を垣間見た気がしました。 ↓第2弾書きました detail.chiebukuro.yahoo.co.jp というわけで、Yahoo!知恵袋の中で秀逸な質問と回答を少しばかり集めて見ました。 お金を儲ける事に遠慮してしまいます。 detail.chiebukuro.yahoo.co.jp 自分が儲けると誰かが存しているんじゃないか?という感覚のある質問者に対し、ベストアンサーの回答者がわかりやすい例えで解説をしています。 たしかにマネーゲームの様なゼロサムゲームでは、誰かが儲ければ誰かが損するという考えはもっともなんですが、経済活動によって付加価値が増えていき結果として冨が増
メルカリの姉妹アプリ『アッテ』がネットワークビジネスの勧誘に使われてるんじゃないか？というお話 - おっさんホイホイ
ども、おっさんです。 突然ですがメルカリの姉妹アプリ『アッテ』ってしってますか？ 『アッテ』のアプリを見ていたら、もしかしたらネットワークビジネスの勧誘に使われてるんじゃないか？と思い筆を取りました。 特に地方から上京してきた新入生や新社会人の皆さんに読んで欲しい記事です。 『アッテ』とは？ メルカリ子会社が直接「会って」売り買いできるアプリ「アッテ」を公開ーーメルカリと共通IDも - THE BRIDGE（ザ・ブリッジ） メルカリのグループ子会社のソウゾウは3月17日、個人間の”売ります・買います”アプリ「アッテ」を公開した。iOSに対応しており利用は無料。アッテは狭小の地域で利用可能な売ります・買いますサービス。自分の今いる場所をスマートフォンの位置情報で特定し、モノやサービスを提供してくれる個人と直接やりとりができる。 2016年3月17日にリリースされるやいなや、ネット界隈で話題を
ムルギー（渋谷）のムルギーカレー食べてないとか人生損してるよ - 返事がない ただのしかばねのようだ
ども、おっさんです。 「○○食べてないとか人生損してるよシリーズ」2回目は渋谷道玄坂にある『ムルギー』からお届けします。 ちなみに芸能人で「カレーは飲み物」とか言ってる奴がいますがおっさんは理解できません。カレーは舌だけじゃなく五感をフルに使って味わって食べるべき料理なのです。 場所は渋谷区道玄坂、渋谷の中でもとりわけ、とってもいかがわしい界隈の通りにあります。とってもいかがわしいので、とってもいかがわしい呼び込みから『兄ちゃん、今日はどんな店探してるの？』と声をかけられます。そんな時には『ムルギー！』と呪文を唱えましょう。ニフラムと同じ効果があります。そしてMPは10消費します。 この上なくいかがわしい界隈だよ。 ※スマホで見ると地図をスワイプしてしまうので画像にしてます。 外観はとってもいかがわしい界隈に似つかわしくない歴史を感じる佇まい。昭和26年創業で、池波正太郎にも愛された歴史あ
NHKの受信料支払いで納得するたったひとつの方法 - 返事がない ただのしかばねのようだ
ども、おっさんです。 NHKの受信料払ってますか？おっさんは昔はTV持ってなかったので払ってなかったけど、今はマンションにBSまで入ってるんで半強制的に払わされてるよ。でも結構馬鹿にならんよね。Eテレしか見てないのにさ。 いきなりやってくるNHK徴収員 市場価格と乖離した受信料 なんでNHKに不満な人が多いのか？ NHKの受信料支払いで納得するたったひとつの方法 いきなりやってくるNHK徴収員 休みの日の午前中に「NHKです」ってやってきて、「受信料は国民の義務なんで払ってください」っていきなり来るんだよね。 当時本当にTVなかったんで「TVもってない」って言っても、「携帯でワンセグみれますよね？」「パソコンでTV見えれますよね？」とか決めにかかってくるんだよね。見れねーよっていう。iPhoneだし。MacBookだし。 あと、いきなり家に押しかけて契約しろってやり方、詐欺に近いよね。「N
なぜiPhoneのデフォルトブラウザはChromeに出来ないのか？ - 返事がない ただのしかばねのようだ
ども、おっさんです。 先日以下の記事を書きました。 zoomer.hatenablog.com 要約すると、Chromeの「データセーバー」を使えばSafariより通信量節約できまっせ、という内容。 以来、データセーバーを設定したChromeを使うようにしてるんだけど、デフォルトブラウザにしてないので、メールのリンクやショートカットアイコンからだとSafariが立ち上がってしまうわけです。 iPhoneのデフォルトブラウザの変更方法を調べてみた なぜiPhoneはデフォルトブラウザを変更できないのか？ SafariのGoogle検索が収益として無視できないから iPhoneはSafariのなかで独自のUXやエコシステムを作りたいから Siriもイジワルだった？ さいごに iPhoneのデフォルトブラウザの変更方法を調べてみた Chromeをデフォルトブラウザにしたい！と思い、「iPhone
実際のところ国立大の学費はどれだけ上がっているのか？ - 返事がない ただのしかばねのようだ
実際のところ国立大の学費はどれだけ上がっているのか？ 毎日新聞の記事で国立大の授業料が40年で15倍になったと報じており、話題になっている。 ※年数と数字に誤りがあったため、修正をしました。最後の【追記】を参照ください。 b.hatena.ne.jp 文部科学省によると、４０年前の１９７５年度の大学授業料は、国立は３万６０００円、私立の平均は約５倍の１８万２６７７円だった。その後、国私間の差は徐々に縮まり、１４年度は国立が５３万５８００円、私立が８６万４３８４円で約１・６倍になった。 記事の要約としては、 ４０年前よりも１５倍に値上がり 大学生２人に１人が奨学金を借り、卒業時に数百万円の借金を背負う状況も招いている 大学に行ける層と行けない層が所得で明確になる階級社会が生まれてしまう 若者が選挙に行き声を上げることが重要だ という論調である。 本当にそうなのか、疑い深い性分なので実査に数字
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