激ウマの自家製チャーシュー作ったので手順を書いとくよ （ポロリもあるよ） - 返事がない ただのしかばねのようだ

自家製チャーシュー作ったので手順を書いとくよ ども、おっさんです。 半年に一度くらいの頻度で自家製チャーシューを作りたくなります。 今回も久しぶりに作ろうと思いレシピを検索したけど、いつもクックパッドで見るレシピが見当たらなかったので、うろ覚えで再現してみました。 手順とレシピをまとめたので書いておきます。結構適当だけど激ウマです。 自家製チャーシュー作ったので手順を書いとくよ 用意するもの 材料 道具 調理手順概略 調理手順詳細（写真付き） 豚バラブロックに塩を塗る タコ糸で縛る フライパンで焼く 圧力鍋で煮る 煮汁を作る 豚バラと煮汁を冷ます ジップロックに豚バラと煮汁を入れる 煮玉子をつくる 完成 さいごに 用意するもの 材料は豚バラブロック1kgをベースに書いてきます。 材料 豚バラブロック…1kg ごま油…大さじ1 塩…適量 煮汁用 水…400cc 醤油…400cc 酒…400c

[thirty206]

一番最初に一番下を読んだ我が眼力の確かさよ…

[nyarapa]

美味しそうだけど、これって焼豚じゃなくて煮豚じゃない？

[SusanoJapan]

さいごにしか読んでない。

[acealpha]

？？？「初めてですよ、ここまで私をコケにしたブログは...

[ys0000]

チャーシューとポロリに関連性が見いだせずに最後まで読んだけど、まったく関係なく唐突にポロリが出てきたので呆れている。中尾隆聖さんに謝れ！

[sojisan]

じゃじゃマルゥー！ピッコロォー！ポーォオオロォリイィィィィ！！！！

[ozyako]

やわらかそう！

[Hanahanax]

そっちのポロリか!!でもチャーシュー美味しそう…。

[monmusu2000]

b

[Aodrey]

圧力鍋に野田琺瑯。いいなあわたしの２大欲しいもの両方持ってる。

[trollvinter]

これいいなぁ

[babamin]

美味しい煮豚の作り方

[u_eichi]

作ってみる

[hirofmix]

いつか作りたい

[udongerge]

ポロリって何か肉でもこぼしたのかと思ったら。

[tetsujin96]

腹が！！！減った！！！

[ijustiH]

約束？

[bispate]

自宅で簡単にできればいいけど、なかなかやる気が起きない…！

[verda]

一枚目の時点で美味しそう…

[kyasarin123]

あとで作る。

[varevo]

あいやーうまそー！

[muu-mu]

いつも豚バラブロックは塩豚か角煮しか作ってないから、レパートリーに追加したい。

[tmura3]

毎回この凧糸でしばるという行為が荒い網タイツでもいいんじゃないか？そっちの方がエロくていいんじゃないかと深く考える

[yuki1995jp]

最後のポロリが懐かしすぎて(*^-^*)圧力鍋やっぱり買おうかな。自家製チャーシューおいしそうです。

[Rag-Rush]

読む前：ポロリもあるんだって！わーいわーいにこにこ(≧∇≦)→読んだ後：ぷん！ヽ(`Д´)ﾉ

[blueboy]

ラードで廃人になる道。二郎より ひどい。

[alovesun]

「煮汁を別に作って、圧力かけ終わった肉と合わせて、置いとく」と言うやり方もあるのか……煮汁で圧力かけてしまうやり方とは良し悪しかな。

[ueno541130]

チャーシュー好きやけどほんま手間かかりますよね。

[raiannka]

絶対美味いわ♪

[abcrecipe]

激ウマの自家製チャーシュー作ったので手順を書いとくよ （ポロリもあるよ） - おっさんホイホイ: 2016 - 05 - 04 激ウマの自家製チャーシュー作ったので手順を書いとくよ （ポロリもあるよ） グルメ…