食ブロガーTakiさんの記事で注目を集めているお店、中国料理店「黒猫夜」銀座店。 まるで東京じゃないような現地感。台湾料理ビュッフェが最高に美味しかった。 - ウォーキングと美味しいもの こちらで2月2日よりランチを再開する（しばらくお休みされていたとのこと）との情報を仕入れ、先週さっそくお邪魔してきた。 ※本日の目次 １）居心地の良い店内 ２）これが黒猫土鍋ランチだ！ ３）待ってました、腸粉 ４）食べることが楽しくなる！黒猫夜のおもてなし ５）お店情報 ■居心地のよい店内 銀座7丁目交差点からすぐ、第二新橋会館の８Fにある「黒猫夜」は、地下鉄の銀座駅・新橋駅、いずれからも5分程度。 ※ランチサンプルの後ろに、ビル内のお店の名前がずらり。clubが目立つ、さすが銀座 エレベーターを降りるとすぐにお店の中。 12時半ごろに1名で伺ったところ、先客は男女ともにおひとりさまが多かった。 ランチメ

主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。 あとから本を眺めて材料を確認した家族が「えっ、あのチョコケーキってチョコ全然入ってなかったの？　っていうかほとんどとうふ？　完全にだまされたんだけど、言われてみれば少しとうふの味がするなくらいには思ったけど！」と怒ったのがこのケーキです。 主婦の友社のチョコ本・お菓子本はすみずみまでチェックしましたが、家チョコの条件「材料がシンプル」「食べても（それほどは）太らない」「わざわざ作るほどおいしい」の3点で最強と太鼓判を押せます。正しく作ったフォンダンショコラ（レシピをご紹介しています！）と比べても「好みの問題」で、むしろかすかに豆の風味もしないことはないこちらのほうが好きな人も多いはず。 1切れ80kcalとプリン以下に低カロな点も素晴らしいので、何を作るか迷っている人には間違