[B! 食べ物] PopStarのブックマーク

「薬を使わない薬剤師」が考える、薬に頼らずより良く生きるための食べ方 | ライフハッカー・ジャパン

『薬が病気をつくる～薬に頼らずに健康で長生きする方法』（宇田川久美子著、あさ出版）の著者は、薬剤師という自身の仕事に限界を感じた結果、「元気に、健康に生きるための十分な力を、人間の身体はもともと備えている。あとはその力をきちんと発揮してあげればいいだけだ」ということに気づき、今では｢薬を使わない薬剤師｣を目指して活動しているそうです。つまり、薬の疑問点や危険性などをきちんと説明したうえで、本書では「薬を飲み続けるのではなく、薬が入らない身体をつくっていくこと」を提案しているわけです。その一例として、きょうは第5章「病気にならない身体のつくり方　〜私が薦める11の健康法〜」から、「食」に関するポイントをいくつか引き出してみます。楽しく食事をとる身体にいいと言われるものだけを食べるのではなく、さまざまな食材をとり、体内の栄養バランスを保つ。（186ページより）食事の内容について言うべ

PopStar 2014/05/23

それが普通でしょう

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料理好きすぎる彼氏がつらい。

今付き合ってる人が、すごい料理好きなのが面倒くさい。友達の集まりとかあるとチキン焼いちゃったり、ケーキをホールで作っちゃったり、家に良く解らないスパイスの瓶が山のようにあるような、絵に描いたような料理好き。回りからはすごい羨ましがられるんだけど、正直、相方のこの趣味めんどくさい。・批評を求められるまず、なんといってもこれ。旨い！旨い！ってもりもり食べないとすぐ拗ねる。そのくせ、自分で食べて微妙って思うと、旨いって言った事を「え〜◯◯ちゃん、これ微妙だよ〜」と凹む。メンドクサイ！・外食が決まらない外で食べるのも好きな人で、いろんな美味しいお店よく知ってるんだけどまぁ、決まらない。その辺で適当なお店に入るのが許せないらしく、こっちはお腹減って、歩きたく無いのに１０分以上歩かされる。（その上、店がいっぱいでさらに別の店に歩かされる）・デートが食べ物関連ばかりデート

PopStar 2013/12/08

お前には合わない。理系女子の妹の相方は料理男子でぴったんこだぞ。何でもいいから作ってくれさえすればありがたい、と言っているのは内緒。

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サフランライスありますか？

よくお客様から「サフランライスないですか？」「こちらのごはんはサフランライスですか？」とのご質問があります。結論から先に申し上げると「ラニにはサフランライスはありません。」インド家庭料理ラニでは、ゴハンは日本の普通のお米を使っています。「ジャポニカ種」ですね。ずんぐりしていて粘りの強い米です。銘柄は「あきたこまち」です（笑）。インドでは、細長くて（長粒米）パサパサのお米「インディカ種」を食べています。ずいぶん前に、日本で「米がない！」という騒ぎになった時に「タイ米」というのが流通しましたが、アレと似ています。で、どうしてインド家庭料理ラニでは本場のインディカ種のお米を出さないのかと言えば…。ここは日本ですから、日本のお米の方が手に入りやすいという理由はもちろんですが、なにより私自身が「日本のお米の方がおいしい」と思うからです。また、お客様もほとんどが日本人のお客様ですから、

PopStar 2013/10/06

そういや、ロンドンのインド屋では白飯だったな。でも、インディカ米はインド料理に合うよ。

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名古屋の物価安すぎだろｗｗｗｗ本当に3大都市かよｗｗｗｗｗｗ : 無題のドキュメント

名古屋の物価安すぎだろｗｗｗｗ本当に3大都市かよｗｗｗｗｗｗ【僕らの誇れる街、名古屋はこんなにもカッコイイ】 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07 /23(火) 23:29:57.07 ID:/JR7JSz+0 台湾ラーメン+中華飯　　680円スガキヤラーメン　　380円タチヤという名のスーパー　野菜激安ただ○俗が高い ※参考タチヤ http://ja.wikipedia.org/wiki/タチヤ引用元：http://www.tachiya.co.jp/company/history.html 12：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07 /23(火) 23:33:50.56 ID:e77moJNY0 治安は良い 14：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07 /23(火) 23:34: