美味しい海老チャーハン食べ歩き！第218食！ K七です。 今日は春日の海老チャーハンです。 春日駅は、 都営地下鉄三田線、都営地下鉄大江戸線が乗り入れています。 文京区役所の入居する文京シビックホールの最寄駅です。 東京メトロ後楽園駅と隣接しています。 春日『ラッキー飯店』は、 BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」の 2020年10月5日回で紹介されました。 餃子、肉団子、かつ丼のアタマを食べていました。 ラッキー飯店（春日・後楽園/エビチャーハン） 『ラッキー飯店』へ行きましょう 『ラッキー飯店』の店内 『ラッキー飯店』のエビチャーハン 『ラッキー飯店』の海老 『ラッキー飯店』のお会計 『ラッキー飯店』K七のまとめ 『ラッキー飯店』の店舗情報 ラッキー飯店（春日・後楽園/エビチャーハン） 『ラッキー飯店』へ行きましょう 春日駅A5出口を出て、 白山通り沿いに北へ向かいます。 三井住友銀行手前

今週のお題「感謝したいこと」 最近ハマっていること。 今日は鬼滅じゃないですよ～ ブロ友さん達のブログ巡りです。✨ 歳の割に、私って知らないコトが多くて💦 ブロ友さん達の世界や出来事に引き込まれて 気がつけば自分が記事を書くのを忘れてる！ これはまさに昨日のこと。更新しなかった言 い訳っぽいですが本当の話。 そんなブロ友さん達に感謝です。( *´艸｀)💖 感謝すること、沢山ありすぎますが、、 まずはこの世に生まれてきたことに感謝。 そこからなんですが。いきなり飛びまして、 今こうして暖かい部屋でブログを拝見できる 暮らしに感謝。体が動き、美味しく食事でき る事に感謝。 途中病気もしましたが、みんなに助けられ、 言い尽くせない程の愛をもらった事に感謝。 旦那、両親と義父、親戚などの身内、友達、 会社の仲間、上司や先輩、後輩、同僚達。 治してくれた先生、そして看護師さん達。 痛い時に夜中私

大家好〜！やすまるです。 12月になり台湾も突然寒くなりました。 台風かな？と思うような突風が吹き荒れています。 さて、そんな寒い夜は鍋料理が恋しくなりますよね！ 今日はお土産にも最適な火鍋の素をご紹介します。 李錦記　麻辣火鍋上湯 スーパーマーケットで一袋25元(約92円)でした。 1元3.68円で換算 鍋にこの素をひと袋と水1.5Lを入れて煮立たせれば鍋のダシが完成です。 山椒のような痺れる辛さがあり、値段のわりに意外とイケるんですよ。 しかも小袋なのでお土産に購入してもかさばらないのがいいですよね。 ちなみに辛くないものもあります。 こちらはまだ食べたことがないので食べるのが楽しみです。 鍋の具材ラインナップ 普通のえのきも買ったのですが、茶色いのも美味しそうだったので買ってみました。 画像下に写っている 蛋餃 は最後に入れようと撮影後に冷凍庫に戻して…入れ忘れました(泣) 紀文のタ

こんにちは、takeです。 結婚生活も9か月が過ぎました。 一緒に暮らしていると今まで見えてこなかったお互いの良いところや悪いところを知るようになってきます。 結婚生活が始まった当初もこんな記事を書きました。 www.camonvietnam.work 赤の他人であれば良いところや悪いところを知る、ただそれだけで終わりますが、一緒に暮らすパートナーとなるとその良い悪いの行いを知り、さらには理解していく必要があります。特に悪い行いについてはお互いの妥協点を見つけなければ、いずれわだかまりを生む原因となるのも時間の問題です。 しかし、結婚したからと言って生まれ育ったところが違うもの同士が急に合わさるので、全てが一致するなんてことはまずないでしょう。それが国境を超えた私たちのような日越カップルともなると、お互いの生活、文化を協調し合うのはさらに大変です。 とは言っても、日越カップルとして成り立っ

寒くなると、温かいラーメン食べて温まりたいですよね🍜 皆さんは、どれぐらいの頻度でラーメン食べたくなりますか？ くまは、以前に比べると代謝も落ちてきてることもあり、あまり頻繁には食べられなくなりましたが・・・月に2、3回はラーメン食べたくなります。笑 今日は、虎ノ門にある担担麺専門店を1軒ご紹介させて下さい。 本格的な四川担担麺ではなく、ゴマたっぷりの体に優しいジャパニーズ担担麺です。 担担麺専門店にしては珍しく、サラダやトッピングの種類が豊富ということもあり、男性客だけでなく女性客も多いので、気になる方は是非最後までどうぞ。 栄養バランスに優れた担担麺を食べるなら どんなお店？ 瀬佐味亭で担担麵を食べるなら とりあえず迷ったら定番の"担担麺" 虎ノ門界隈で美味しい担担麺が食べるなら 栄養バランスに優れた担担麺を食べるなら 一人でサクッと外食するなら、1品物がウリのお店は、回転率が良いの

こんにちは！ 昨日のブログで、ハニーマスタードチキンが上手に焼けました！という話をしましたが、味の方はどうだったのか気になったので、奥さんに聞いてみました。 すると… 『いつものちょっと焦げているやつの方が美味しい』とのこと笑。 いつものは、前日からはちみつ、マスタード、醤油に漬け込んでいるので、味が染み込んでいて美味しいのかもしれませんね。まぁ、そのせいでマスタードが焦げるのですが… 最終的に奥さんが 『茶色いほどお弁当は美味しいんだ！』 と大胆な結論を出したので、我が家の定番はマスタードがちょっと焦げたハニーマスタードチキンになりそうです笑。もちろん、焦がさないように努力はしますが( ‾•ω•‾ ) それでは、久しぶりに先生の写真です！神々しいですなぁ…。 そういえば、先生は5歳なのですが、人間年齢だとどのくらいでしょう？という質問いただきましました。 調べてみると、45歳くらいみたい

今年の10月、名古屋・久屋大通にESPRESSO D WORKS 名古屋がオープンしました。 この店舗では、100(ワンハンドレッド)食パンという食パン(プレーン＆純生 2斤 800円 税別)が販売されているのですが、その特徴は商品名の通り、生地吸水が100％との事。 パン業界の常識に囚われていると、この吸水100％がどれほどとんでもないことかといった解説をしていきたいと思っています。 【　目次　】 生地吸水について 100(ワンハンドレッド)食パン・プレーン 外観 内相 食感・食味 100(ワンハンドレッド)食パン・純生 外観 内相 食感・食味 あとがき 予告（パスコのコオロギカフェ） 生地吸水について 製パンする際の吸水は、作業性や製品品質を検討するうえで非常に重要な項目となります。 例えば、これまで湯種法が一般的な製法となりましたのも、理由のひとつに吸水を上げてパンのソフトさを上げ、

指原莉乃さんも沼を食べているらしい。 沼やマグマなんかは完全にダイエットメニューと言う感じがするので、自分は良いけど家族にまで出しにくかったりしますが、今回のマッスルメニューは家庭料理です。 激ウマ減量メニュー！鶏のみぞれ煮！【おふくろシャイニー】 鶏のみぞれ煮。 普通に作るとしても難しい料理ではありませんが、シャイニー薊さんのレシピで作ると超簡単で美味しくて減量メニューになります。 【鶏のみぞれ煮　OTバージョン材料】 鶏むね肉　2枚 大根　1/2本 玉ねぎ　1/2個 醤油　大さじ3 生姜　1かけ 片栗粉　大さじ2 出汁パック中身　1/2袋 ①大根は皮つきのまま適当な大きさにカット。玉ねぎも同じくらいにカットする。 ②フードプロセッサーに醤油も一緒に投入して粉砕。 ③水分はほぼ大根からのみです。 ④出来たみぞれ煮のタレを炊飯器に入れる。 我が家のレコルトボンヌさんは、小さいので2回に分け

先日おとずれたバンクーバーコーヒー厚木でドリップバッグコーヒーも購入。 エスプレッソ氏が飲み比べしてたので、メモを参考にまとめまーす。 The Rising Sun Coffee （ライジングサンコーヒー） Authentic Blend オーセンティックブレンド After Surf Blend アフターサーフブレンド Wipeout Blend ワイプアウトブレンド Aina Haina Blend アイナハイナブレンド まとめ The Rising Sun Coffee （ライジングサンコーヒー） ドリップバッグ4種類購入。こちらはバンクーバーコーヒーで焙煎したものではなく、元俳優の坂口憲二さんが運営するコーヒーショップのもの。 以前も坂口憲二さんがカフェを開いた記事を書きました。 坂口さんのコーヒー焙煎のお師匠かつ相棒は成澤敬介さんというバリスタでありロースター（焙煎士）。ロースト

読者登録、はてなスター、はてなブックマークにポチッとありがとうございます。 明日から我が家は三連休になります。 今週もなかなかしんどい一週間になりました。 外出は、火曜日に「病院」と「スーパー」に行き、木曜日に仕事に行っただけです。 おうちでの家事も最小限にしているので、月曜日と水曜日に2日分の夕食を作ったので、お料理もあまりしていないです。 洗濯も2日に1回にしているので、外出した火曜日と木曜日は、ほとんど家事をしなかったです。 というわけで、全然動いていない割に、すぐに背中が重くなって横になりたくなります。 睡眠も、お昼寝を入れると9時間以上とっているので、そのうちに体が復活してくると思います。 日中の5時間以上をベッドの上で過ごす日々が続いていますが、焦らず、しっかりと体を休めようと思います。 これでも、13年前に比べたら、とてつもなく元気になったので、今の体とうまく付き合いながら、

おはようございます。 我が家は生協を利用しているのですが、お義母さんと2人で班を作って共同購入の形にしています。 完全な個配にすると1回100円くらい配達料がかかるので。 もともとは妊娠中に買いものに行くのが大変になってきて生協を始めました。 妊娠中～子供が保育園児だったときは個配でも無料だったのですが、小学生になったときに有料になることがわかり。 生協の担当の人にお義母さんも組合員にして班を作ると無料になりますよと言われて入ってもらったんです。 そんなわけで今は母屋にまとめて配達してくれて、お義母さんが自分の分だけ先にピックアップして仕事から帰ったら自分の分をもらいに行くというのがいつもの流れです。 先日も帰宅後に生協の発泡スチロールから商品を取っているとお義母さんに声をかけられました。 『今日、2人とも野菜が入ってなかったんだよね。』 で、気づいた時点で生協に問い合わせてくれたんですが

ガネしゃんです。いつも見て頂きありがとうございます。 もうすぐ、クリスマスやお正月♬ 我が家ではお正月に「かるた」を楽しんだものでしたが、 こちらは「いろはかるた」 「い」からはじまる４８文字の札にことわざや生活の知恵が込められています。 長谷川義史さんの文と絵で正しい江戸時代の「いろはかるた」と「いろはのかるた奉行」も考えた2つが書いてあります(#^.^#) 例えば：「ま」だと正しい「江戸時代のいろはかるた」は 「まけるがかち」 いつもいつも勝ってばかりじゃいかんのじ。ときには、勝てるけれども、自分が負けたと、引き下がるのじゃ。その場はまけてもあとになって自分が勝ちという事があるのじゃ。 きょうだいけんかして、負けてあげた方が相手が喜ぶし、お母さんにもほめられるじゃろう。 「まどからちち」 まどから出入りしている子たちはおるか、おらんじゃろう。そんなことしたら先生やお母さんにしかられるぞ

どうも！今日はダイエットの禁忌を犯したいと思います！今日もかな…😂 その紹介は今月中にしたいですね…わら さて、先日は野毛でサクッとランチを取らなければいけないのでこのお店の開店と同時に入りました🙋‍♂️ ゴル麺。 野毛店 こちらのお店はウルトラフーズさんが運営するラーメン店なのである！ とりあえず豚骨醤油を選択しました！ 自分は麺かため以外はふつう派です！ スープを一口！！ おいしいです！！ セントラルキッチンもここまで進化しましたか〜と味覚に自信はないのに通ぶってみる😂 大戸屋さんをコロワイドさんが買収する話にもよくセントラルキッチン方式が話題になっていたのでご存知の方も多いはず！ 工場で作ったものを運んでくるイメージでいるんですけどあってますかね？😅 麺はしっかりとかためになってます！ スープをよく持ってきてくれる感じです！ チャーシューもトロトロでイイ感じでした👍 餃子も