京都にある和菓子専門店「笹屋伊織」は1716年に開業したお店で、まもなく創業300年になる歴史を持つ老舗です。特に笹屋伊織で有名な商品が、江戸時代の末期から販売されている円柱の形状で竹の皮に包まれた「どら焼」。弘法大師（空海）の命日の21日の前後にしか発売されない特別な一品になっているとのことで、買って食べてみました。 どら焼 | 京都の和菓子専門店「笹屋伊織」 http://www.sasayaiori.com/dorayaki/ 笹屋伊織のどら焼きは、紙に包まれた状態で販売されています。 原材料は小麦粉・砂糖・小豆・還元でん粉糖化物・水あめ・蜂蜜・植物油脂。 外側の紙を剥がすと、模様が入った箱が出現。 さらに箱から出すと、銅鑼が描かれた紙と竹の葉に包まれたどら焼きが登場。 さらにビニールにも包まれていました。 さっそく開けてみます。 竹の葉をはがすと、円柱状のどら焼きが出てきました。外

by Kevin Lim 2014年4月にサポートが切れたWindows XPですが、中国政府は「Windows 8は高すぎる」としてパッチを利用することでWindows XPを使い続けており、オランダやイギリスは延長サポート契約をMicrosoftと締結するなど、いまだ政府や企業にユーザーが多くいます。しかし、Microsoftは2015年の4月を境に、組織向けのWindows XPサポート料を大幅に値上げする予定であることが分かりました。 Microsoft to double price of XP's post-retirement support | Computerworld http://www.computerworld.com/article/2885759/microsoft-to-double-price-of-xps-post-retirement-support.

GoogleカレンダーやiCloudカレンダーなど、インターネットにつながっていればどこでも確認できるオンラインカレンダーを使っている人も多いと思いますが、複数のカレンダーを使っていると書き込んだ予定が分散してしまって管理が大変になることもあります。そんな悩みを解消してくれそうなアプリがSunrise Calendarで、このアプリを使うと複数のオンラインカレンダーをひとまとめにした表示が可能になるなど便利な機能が提供されています。 Sunrise Calendar https://calendar.sunrise.am/ Sunrise CalendarはGoogleカレンダーやiCloudなど複数のオンラインカレンダーの情報を1か所にまとめて表示し、さらに「Interestingカレンダー」と呼ばれる祝日やイベント開催日の情報を追加表示できるアプリ。Sunrise Calendar上で

テクノロジー系ニュースサイトArs Technicaが、Samsungがインドやバングラディシュで発売した世界初のTizen OS搭載スマートフォン「Samsung Z1」のレビューを掲載。結論として、「Tizenには新しい挑戦が何もなく、Androidの劣悪なコピーである」という評価を与えています。 The first Tizen smartphone isn’t an “Android killer”—it’s a bad Android clone | Ars Technica http://arstechnica.com/gadgets/2015/02/samsung-z1-review-the-first-tizen-smartphone-still-feels-like-plan-b/ ◆Samsung Z1の外観＆スペック これがついに発売された世界初のTizen搭載スマート

By Daniel "LWS" Nimmervoll オンラインストレージサービスBackblazeが公開しているHDD運用データを元にした「メーカー別HDD信頼性レポート」は、特定のメーカーの信頼性の高さや特定メーカー・特定モデルの圧倒的な壊れっぷりなどが一目瞭然で、業界関係者の注目を集めるだけでなく、一般人がHDDを吟味するのに大いに役立っています。しかし、あまりにも突出した故障率の高さを示すモデルの存在が明らかになる一方で、「このデータは本当に正しいのか？」という素朴な疑問が沸いてくるのが自然なところ。そんな疑問に答えるべくBackblazeは、これまで運用してきた4万台を超えるHDDのS.M.A.R.T.(スマート)値の「生データ」を一挙に公開。故障率の集計の仕方まで解説しています。 Hard Drive Test Data - Determining Failure Rates

by My Gadgetic Windows 10は無料でWindows 7・Windows 8.1などからアップグレード可能と発表されていますが、一方でタッチスクリーン端末用のOSであるMicrosoft Windows RTはアップグレード対象外で、独自の進化を遂げていくものと見られていました。しかし、海外ニュースサイトのThe Vergeが独自にMicrosoftとコンタクトを取ったところ、MicrosoftはWindows RT搭載端末の製造を今後行わないことが明らかになりました。 Windows RT is officially dead | The Verge http://www.theverge.com/2015/2/3/7974759/windows-rt-is-dead Microsoft is no longer manufacturing the Surface 2

Windows 7の起動画面で使っているパスワードを忘れてしまい、ログインできないという非常事態に出くわしたときに、管理者権限を取得した状態でコマンドプロンプトを立ち上げられる裏技を知っておけば、コマンド入力であっという間にパスワードを設定し直してログインすることが可能です。ということで、実際にうまくいくのか、管理者権限を強制的に取得する裏技を試してみました。なお、この裏技は手順を間違えるとPCが正常に起動しなくなる危険がある点には注意が必要です。 A tutorial on how to get into an admin account on ANY computer. - Imgur http://imgur.com/gallery/H8obU 電源ボタンを押してPCを起動させ、「Windowsを起動しています」と表示されている間に、PCの電源ボタンを長押しして強制的にPCをシャット

By ChrisDag シリコンバレーを拠点に活動しているジャーナリストのRobert X. Cringely氏によれば、IBMが過去最大となる約11万人の人員削減に踏み切り大規模な再編成を計画していることが明らかになりました。 Next Week's Bloodbath At IBM Won't Fix The Real Problem http://www.forbes.com/sites/robertcringely/2015/01/22/next-weeks-bloodbath-at-ibm-wont-fix-the-real-problem/ Cringely氏のもとには2014年の12月ごろから、「Project Chrome」と名付けられたIBMの再編成計画に関する情報が届いており、その計画がいよいよ2015年1月末から2月にかけて実行されるようです。Project Chro

ケーブルなしでPC本体と接続してどこでも使うことができるワイヤレスキーボードは便利なものですが、ワイヤレスで送信されている操作内容を傍受して解析し、第三者宛てにSMSで送信することができるUSBアダプター型盗聴装置「KeySweeper」が、あるハッカーの手によって開発されました。 KeySweeper http://samy.pl/keysweeper/ 「KeySweeper」を作成したのは、セキュリティ関連の専門家であるSamy Kamkar氏。2011年にAppleやGoogle、Microsoftは携帯端末の位置情報データを定期的にサーバにアップロードしていたことを突き止めた人物でもあります。 KeySweeperの実機の様子は、以下のKamkar氏によるYouTubeムービーなどで確認することができます。 KeySweeper - covert Microsoft wirele

By Patrik Nygren 世界的にセルフィー(自撮り)が流行し、上手に自撮りするためのセルフィー棒なるものまで登場している昨今ですが、FacebookやTwitterなどのSNSに自撮り写真ばかりアップしている人はナルシシズムやサイコパシーといった性格特性を平均よりも高い水準で持ち合わせていることが明らかになりました。 ​Hey, Guys: Posting a Lot of Selfies Doesn’t Send a Good Message https://news.osu.edu/hey-guys-posting-a-lot-of-selfies-doesnt-send-a-good-message/ オハイオ州立大学の最新の研究により、自撮り写真をウェブ上に多く公開している男性は、そうでない男性よりもナルシシズムやサイコパシーといった性格特性にて高い値を示すことが判明しま

寝台列車のトワイライトエクスプレスは26年にわたって大阪・北海道間を運行してきましたが、老朽化のため2015年3月12日で運行が終了します。有終の美を飾るべく昨年8月ごろから開発が進められていたディナーメニュー「さよなら特別メニュー」が完成し、プレス向けの発表会で試食が行われるとのことだったので、どんな仕上がりになっているのか一足先に食べてきました。 今回プレス発表会が行われたのは新大阪駅近くにある中央ビル。 中に入っていき…… 7階にある株式会社ジェイアール西日本フードサービスネットのオフィスに到着。 こんな感じでオフィスの中にテーブルが並べてありました。 オフィスっぽくない並びの机にはお水やお皿・スプーン・フォークなどがセットされていました。 写真の男性が今回さよなら特別メニューの開発を行った1人である、JRフードサービスネットの伊福部さん。トワイライトエクスプレスの引退は2014年5

USBで接続する外付けハードディスク(HDD)は非常に便利ですが、当然のことながら接続している端末としかデータの受け渡しができないので複数の端末から同時にアクセスしたいときは、外付けHDDではなくNASやサーバを利用することになります。しかし、USB接続タイプの外付けHDDやUSBメモリに接続することでWi-Fiを使って複数の端末とダイレクトにデータをやりとりできる「USB HDD活してCloud」を使えば、いちいちUSBケーブルを差し替える必要なくデータへのアクセスが可能になります。 USB HDD活してCloud USBストレージ to LAN/Wi-Fi変換アダプター（CWFL-U2CL）｜センチュリー（CENTURY） http://www.century.co.jp/products/pc/adapter/cwfl-u2cl.html ◆外観チェック これが「USB HDD活して

柿の葉寿司は奈良・和歌山・石川の郷土料理で、柿の生産がさかんな奈良県の柿の葉寿司は新大阪駅や京都駅などでも購入ができ、新幹線の中で食べている人もいます。奈良県の桜井市にある「柿の葉すし 山の辺」では柿の葉っぱが緑から赤やオレンジ色に変わる紅葉のシーズンに合わせ「紅葉柿の葉すし」を販売しています。残念ながらすでにオンライン注文分は売り切れてしまっていますが、桜井市のお店では購入ができるのでお店に行ってきました。 柿の葉すし 山の辺 http://www.kakinohasushi.net/ お店の所在地は、奈良県桜井市山田676-2。隣にある「飛鳥資料館」が目印です。 「山の辺 桜井本店」に到着。お店のオープンは10時からでしたが、15分前にもなると長い列ができはじめていました。お客さんの目当ては「紅葉柿の葉すし」の様子。 窓口で注文を伝えると、お店の人が柿の葉すしを箱に詰めてくれます。 完

数年前から話題になりはじめた「りんごの自動販売機」を見たことがある人もいると思います。主に首都圏や関西を中心に設置されているのですが、そんな自動販売機で売られているカットりんご「アップルスイーツ」がどんな味なのか、実際に買って食べてみることにしました。 [ 手軽にりんご♪ アップルスイーツ ] エム・ヴイ・エム商事株式会社 http://www.mvm.co.jp/applesweets/index.html こちらがアップルスイーツの自動販売機。今回は、大阪・阪急梅田駅の茶屋町改札の中に設置されている自販機で購入してみることにしました。 近づいてみると、カットされたりんごの入ったパックが並べられているのが見えました。お金を入れて棚の番号をボタンで入力すると、渦巻き状のコイルが回って商品が提供される仕組み。 「アップルスイーツ」は1パック42kcalからということ。「1日1個のりんごは医者

何者かの所有物として支配され、人間としての権利や自主性を認められずに搾取される奴隷は決して歴史上の用語ではなく、現代にも存在している社会問題と言えます。こうした状況を改善して非人道的な奴隷労働を解消することを目的とする「ウォーク・フリー・ファウンデーション(Walk Free Foundation：WFF)」が発表した「グローバル・スレイバリー・インデックス2014(Global Slavery Index 2014：GSI)」では、現在も全世界で約3580万人が奴隷的な労働を強要され、特にインドで最も多くの人々が強要を受けていることが明らかにされました。 Global Slavery Index http://www.globalslaveryindex.org/findings/ 調査を実施したWFFはオーストラリアに本部を置く組織で、今回発表されたGSIでは世界のさまざまな国や地域で

お腹の中にたっぷりクリームが詰まったペンギンさんたちのパンなど、ペンギンを全面的に押したパン屋さんが「ぱんやのパングワン」です。もともとは100年以上の歴史を持つパン屋「精養堂」がリニューアルしたお店となっており、愛らしいペンギンさんたちの味を確かめるべく、お店に行ってきました。 ぱんやのパングワン http://www.pingouin.sakura.ne.jp/ 「ぱんやのパングワン」の住所は東京都世田谷区三軒茶屋1-36-15。三軒茶屋駅を出て徒歩1分ほどで到着します。 お店の中はこんな感じ。 菓子パンや惣菜パンなどが並べてある中に…… ずらりと並ぶペンギンさんたち。 黒・ピンク・オレンジ・緑・紫など色とりどりのペンギンさんたちは、中身がそれぞれ違うとのこと。 価格はそれぞれ210円。お店の名前になっている「パングワン」はフランス語でペンギンのことで、お腹の中には自家製カスタードクリ

空港に到着後、航空会社に預けた荷物がターンテーブルから出て来ないことを「ロストバゲージ」と言います。想像もしたくない「悪夢」ですが、まさかの事態のために、参考にしていただければと。 こんにちは！世界新聞特命記者の植竹智裕(うえたけともひろ)です。世界一周中の僕は現在、12ヶ国目ネパールにいます。(赤線は空路、青線は陸路で移動) ◆日本に帰って来て一安心……のはずが 話は10月9日まで遡ります。貧乏バックパッカーの僕は8月27日から10月9日までインドに滞在していました。しかし、10月9日にインドビザが切れるのを機に、日本へ一時帰国する道を選びました。旅の最中にiPhoneやクレジットカードなど大事な物を失ってしまい(参考：iPhone5を盗まれたので、ガンジス川で厄払いをしてきた | 世界新聞)、それらのアイテムを揃え直すため、そして旅行保険で保険金を申請するためです。 航空運賃が安いエア

1905年に来日し日本で数多くの西洋建築を手懸けた建築家のウィリアム・メレル・ヴォーリズ氏による生涯唯一のレストラン建築が、京都にある「東華菜館 本店」です。大正15年に完成した東華菜館には歴史を感じさせる建物や装飾の他に、現存するものの中では日本最古のエレベーターがあるのことなので、実際に乗りに行ってみました。 【エレベーターのご紹介】古き良き伝統　京都の東華菜館 https://www.tohkasaikan.com/information/elevator.html 京都の鴨川沿いに、ひときわ目立つ「東華菜館 本店」を発見。 「東華菜館 本店」の場所は鴨川沿いにある四条大橋のたもと。日本の歴史的建築物が多く残る京都で、西洋の雰囲気を残す「東華菜館 本店」は少し目立ちます。 東華菜館の屋上には塔があり、エレベーターのマシンルームとして使用されていて昇降機が格納されています。 入口のファ

By Lucy Orloski アメリカ人の40％は呑酸(どんさん)などを伴う胃食道逆流症を経験しています。主な症状としては胸焼け・消化不良・逆流徴候などがあり、加えて後鼻漏(こうびろう)・しゃがれ声・嚥下障害・慢性的な咳払いおよびぜんそくを伴う場合があります。日本でも胸焼け・呑酸(どんさん)を引き起こす逆流性食道炎に悩まされる人が増えていますが、その原因が「夕食の時間」に関係していることがわかっています。 The Dangers of Eating Late at Night - NYTimes.com http://www.nytimes.com/2014/10/26/opinion/sunday/the-dangers-of-eating-late-at-night.html ここ数十年で急速に増加している胃食道逆流症の患者数は、1970年代から500％もの増加を見せており、アメリカ

2014年10月11・12日に徳島をアニメ一色にするイベント「マチ★アソビ vol.13」が開催され、ゲームやアニメの制作に取り組む企業「ニトロプラス」が「ニトロプラス 15周年記念トークイベント」を行いました。 ニトロプラス 15周年記念トークイベント～アニメでよく見る(ニトロプラス)って何？～ http://www.machiasobi.com/events/nitroplus.html 司会はニトロプラス キラルのイベントプロデューサー・でしゅんさんで、出演者はニトロプラス代表取締役・でじたろうさんとプロデューサーのニトロくんです。 トークのテーマは「アニメでよく見る(ニトロプラス)って何？」というもの。 例えば、「劇場版 魔法少女まどかマギカ[新編]叛逆の物語」の公式サイトにあるスタッフ・キャストページには脚本を務めた虚淵玄さんの名前の後ろに「(ニトロプラス)」と書かれています。今