Data Models
Data Models: A Comprehensive Guide to Structuring Information for Optimal Insights and Decision-Making In the realm of data management, the use of effective data models plays a pivotal role in organizing and representing information in a structured and meaningful way. Data models serve as the blueprint for databases, facilitating efficient data storage, retrieval, and analysis. This article delves
老舗旅館、週3日休館でも売り上げ倍、社員の平均年収も4割増 その秘密は…
Asahi 調理場の大型モニターを見る宮崎知子さん。客の食べられない食材などの情報が表示されていた＝神奈川県秦野市、小玉重隆撮影 老舗旅館、週３日休館でも売り上げ倍 目をつけたのは... 週３日、休館。それでも、売り上げは倍、社員の平均年収も４割増――。 そんな夢物語を実現した旅館がある。神奈川県秦野市の鶴巻温泉にある「陣屋」。来年で創業１００年を迎える老舗だ。 話は２００９年にさかのぼる。先代が急逝し、長男で大手自動車会社の技術者だった宮崎富夫さん（４０）が跡を継いだ。妻の知子さん（４０）は旅館で働いた経験がないまま、出産２カ月後に女将（おかみ）になった。 借金は１０億円。どんぶり勘定の経営が続いた結果だった。料理に使う食材の在庫管理があいまいで、むだが多い。経営分析しようにも、紙の台帳しかない。 富夫さんの経験を生かし、目をつけたのがＩＴだ。予約から経理まで一元管理できるソフトを開発し
ツナ缶レビュー zu-mix3.0 - Bloguru
国産のびんながまぐろを手作業で丁寧にほぐし、ふくやの明太子の調味液で味付けをした、ぴり辛ヘルシーなツナ缶です。 ふくや めんツナかんかん(ノンオイル) ノンオイルかんかん びんながまぐろ調味液漬けフレーク・高級品 こんなツナ缶です ■おねだん 相対的に安くなった（330円） ■魚の種類 ビンナガマグロ（ホワイトミート） ■液汁の種類 辛子明太子の漬け汁オンリー ■身のほぐし方 やや細かいほぐし肉 ■おすすめの食べ方 直球の辛さをどう料理するか 辛党ならどう食べてもうまい ツナ缶のマグロに明太子の漬け汁を合体させたらファミリー累計850万缶（2024.3現在）の大ヒット。そんなめんツナかんかんファミリーのうち、カロリーを気にする消費者をターゲットにしたのが、このノンオイルかんかん。 100kcal未満のボディに20gのタンパク質、それでいて水煮缶より味の情報量が多い明太子の漬け汁搭載と、プロ
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