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こんにちは、ロクパパです！ 東北の冬は寒いので最近はなかなか外遊びができず、室内で遊ぶにもマンネリ化してしまっていました。 そんな時きまって妻が企画するのが「息子と一緒にお菓子作りをすること」 これまではパンやクッキーなどを普通に作っていたのですが、息子はどんなものが完成するのかわからず、指示されるがままに小麦粉をふるいにかけたり混ぜたりと漫然とお手伝いをしていました。 しかし、とある本を手に入れてから息子の料理への食いつきが変わり、自分が何を作っているのか明確に理解しながら、完成形を想像して料理のお手伝いにはげむようになりました。 本記事では、お子さんと一緒にお菓子作りや料理をしたい方に向けて、お子さんがお菓子作りに積極的になる手助けをする本をご紹介します！ 幼児でも飽きずに料理をするために大切な事は「完成形のイメージ」 「絵本からうまれたおいしいレシピ」 3歳の息子と一緒に「ぐりとぐら

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こんにちは、ロクパパです。 以前息子と自宅の庭に自作した「ハーブスパイラルガーデン」のハーブが、梅雨の長雨の時期を過ぎて猛烈ににょきにょきと伸びてきました。 www.ekakipapa.com 今回は育ったハーブの様子と、そこで収穫したパクチーを使ったサンドイッチの作り方をご紹介します。 スパイラルガーデンのハーブの成長の様子 収穫したパクチーでお手製パクチーサンドを作ったので作り方を公開 パクチーサンドの材料 パクチーとイタリアンパセリを収穫 ※ちょっと余談「パクチー」 野菜を洗おう！サラダスピナーがあるとベチャベチャにならず便利！ サラダチキンを切って具材をのせよう！ まとめ スパイラルガーデンのハーブの成長の様子 まず現在のスパイラルガーデンの様子はこちら。 手前のパクチーが伸びすぎて反対側がほとんど見えません(;´∀｀) 角度を変えてもう一枚。 手前のカモミールも前日の雨で横倒しに

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私は、あとほんの数日の出社で四年半勤めた会社を退職します。 29歳の時に入ったこの会社、気が付けば33歳になりました。 この退職を機に、田舎でフリーランスのアーティストとして仕事をすることになります。 当分は会社勤めをすることはないでしょう。 もしかして、これが最後の会社勤めかもしれません。 いや、そうであってほしい。 次の宮城での田舎暮らしは僕たち夫婦の第２の人生のスタートともいえます。 そのけじめとして、新たな生活を始めるに至った僕自身の「人生の時間の使い方」や「働き方」について、色々と思う事をまとめてみることにしました。 自分の働き方と自分が費やした時間 四年半という人生の時間 会社勤めをして得た事 働き方について考えるようになったのは育児休暇取得が大きな要因 他人の人生をとやかく言う権利は誰にもない 自分の働き方と自分が費やした時間 私の職歴は浅く、一般の人の経歴と比べると、ジャン

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