執筆者 白井 洋一 1955年生まれ。信州大学農学部修士課程修了後、害虫防除や遺伝子組換え作物の環境影響評価に従事。2011年退職し現在フリー 農と食の周辺情報 白井 洋一 2013年3月27日 水曜日 キーワード：バイテク メディア 栄養 添加物 食品表示 ３月15日、自民党政府はＴＰＰ（環太平洋経済連携協定）交渉に参加することを正式に決めた。米国、豪州など先行11カ国が日本の参加を認めるのか、たとえ認めたとしても農林水産物だけでなく、繊維製品、自動車、医療保険など各国の利害が対立する分野は多い。日本抜きでもＴＰＰが成立するのか不透明な情勢だが、「ＴＰＰに参加すると、日本の食の安全・安心が脅かされるぞ」と心配する声がマスメディアから流れている。 ＴＰＰ交渉と遺伝子組換え食品の表示制度 心配の背景はおおよそ以下のような流れだ。 「米国では遺伝子組換え食品に表示義務はない」、「米国通商代表部

どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 先々週、先週と、「週刊文春」が “中国猛毒食品”の告発キャンペーンをしている。3月28日号と4月4日号。この後も続くらしい。 週刊文春は数年置きにこのキャンペーンをやるが、中国に対する反感が強まっている時期だと、やっぱり売れ行きが伸びるのだろうなあ。タイムリーにカンフル剤を使う、という感じでしょうか。 どれどれ、と読んだが、書く手法が以前と同じ。古い、手あかにまみれた“トリック”が使われている。 なんだか情けなくなりつつ、ほかの記事を読み進めて、3月28日号のエッセイにぶち当たった。驚愕！　とてつもなく危ない食品が「とろーんと

Highlights, press releases and speeches

Cosmetics range from everyday hygiene products such as soap, shampoo, deodorant, and toothpaste to luxury beauty items including perfumes and makeup. These products are regulated at European level to ensure consumer safety and to secure an internal market for cosmetics. The EU’s role in cosmetics Europe is a world leader in the cosmetics industry and dominant cosmetics exporter. The sector is high

1. 地球環境の負荷を軽減します。 私たちは、原料調達を含めたものづくりの観点から、地球の恵みである資源の持続的な利用や環境負荷軽減を推進することで、グローバルにおける企業市民としての責務を全うし、社会に貢献します。特に気候変動の要因となるCO2の排出削減への取り組みやエシカルな資源調達（パーム油、認証紙）をグローバルで強化しています。 また健全な水資源の利用や廃棄物の削減といった環境負荷の低減にも取り組んでいます。 地球環境の負荷軽減 2. 紫外線から肌を守り、光老化などの肌ダメージをケアします。 気候変動など、地球環境の影響を受け、人口が密集し経済活動の盛んな中緯度地域では、今後100年間で過剰な紫外線曝露の増加が予想されています。 長年の皮膚科学研究の成果を基に、紫外線をはじめとする環境と肌との関係性について新たな視点で研究を進め、健やかな肌を守る革新的な商品（ＵＶケアや美白・抗老化