2022年2月14日のブックマーク (3件)

  • 紅天使冷やし焼き芋のスイーツ感が半端ない - ツレヅレ食ナルモノ

    これ、芋ようかんに見えますが 実はただのさつまいもです。 今回のさつまいもは、『紅天使』 初めて聞く品種名だなと思ったら 紅天使は品種ではなく、 紅はるかの中のブランド芋でした。 株式会社ポテトかいつか、さんが 商標登録をしています。 www.kuradashi-yakiimo.com 最大の特徴は、その糖度。 生の状態でも40度以上。 加熱すると60度以上にもなるんだって。 糖度60度って言ったらジャムレベル。 それだけの甘さならもうほぼほぼ そのまんまでスイーツですよね。 いつも通り炊飯器の玄米コースで 105分炊いたものです。 スプーンですくってべてみると 確かに甘いっ。 普通の紅はるかとの違いはそれほど 感じなかったけれど、甘いです。 ちなみにじっくり加熱時間が取れないのに すぐにべたくて5分間のレンチンだけで ひとくちべてみたら全然甘くなかった。 紅天使の真骨頂はここから。

    紅天使冷やし焼き芋のスイーツ感が半端ない - ツレヅレ食ナルモノ
    G-SELF
    G-SELF 2022/02/14
    トップの写真は確かに芋ようかんですね~。焼き芋は一度冷やしてから食べたほうが良いんですね?試してみよう~。
  • ゴディバコラボのパンショコラとケークショコラ【日常雑記】 ~ パスコ - 黒猫サンタさんのパン作りブログ

    今日はバレンタインデーですね。 そして、またまたパスコからゴディバコラボの商品が発売されました。 www.santa-baking.work パスコからは昨年11月にも、ゴディバのコラボ商品が発売されています。 他社も含めて、最近、ゴディバコラボの商品を目にする機会が増えたような・・・段々と希少価値も・・・。 今回もパスコから発売のゴディバコラボの商品は、パンと菓子が一品ずつです。 パンショコラ(258円 税別) パン製品は、昨年11月がショコラブレッドで、今回はパンショコラです。 一般名称となっていますパン・オ・ショコラはフランス語で「チョコレート入りパン」を意味し、ペーストリー生地の商品が一般的ですが、商品のネーミングからして別の意図があるのかも、です。 HPでは、『ベルギー産チョコレート入りのチョコクリーム』を挟んだとありますが、パッケージに記載されていないということはチョコクリーム

    ゴディバコラボのパンショコラとケークショコラ【日常雑記】 ~ パスコ - 黒猫サンタさんのパン作りブログ
    G-SELF
    G-SELF 2022/02/14
    これ、よく行くスーパーに並んでました。断面写真でだいぶ雰囲気が分かり購入の参考になりました!やっぱりパンショコラのほうが食べてみたいかな~。
  • 我が家のプレバレンタインデーのブランチはパンケーキ&なんてことない休日 - アップルママのあれこれダイアリー

    なんてことない休日の日曜日。 明日はバレンタインデーなのに、我が家では特別なにもすることなく。 もうちょっと時間と余裕があったら色々したい事あるのですが、今年のバレンタインの日はダブルシフトな為、諦めました💦 でも、これを書いているのが日曜日の夜ですが急に思い立ってちょっとだけ我が家にはちょっと豪華なプレバレンタインのブランチをしました。 ブランチをしたがる怪獣たち 我が家のプレバレンタインデーのブランチ みんなとべたいから全部先に準備する 三人ともそれぞれ個性がパンケーキから伝わる 最後に ブランチをしたがる怪獣たち 休みの日や週末は、我が家ではパンケーキが多いのですが、最近は私が遅くまで寝ているので、長女がパンケーキを自分で作って家族分を用意してくれます。 それが、最近では長女も休みの日は遅くまで寝ているようになり、自然と我が家ではパンケーキを作らなくてなってしまって💦 でも、ア

    我が家のプレバレンタインデーのブランチはパンケーキ&なんてことない休日 - アップルママのあれこれダイアリー
    G-SELF
    G-SELF 2022/02/14
    パンケーキ食べたくなりました!お子様たちがそれぞれ違うのがカワイイですね(*^_^*)。手でちぎるっていうのがツボでした(笑)。