紅天使冷やし焼き芋のスイーツ感が半端ない - ツレヅレ食ナルモノ

これ、芋ようかんに見えますが 実はただのさつまいもです。 今回のさつまいもは、『紅天使』 初めて聞く品種名だなと思ったら 紅天使は品種ではなく、 紅はるかの中のブランド芋でした。 株式会社ポテトかいつか、さんが 商標登録をしています。 www.kuradashi-yakiimo.com 最大の特徴は、その糖度。 生の状態でも40度以上。 加熱すると60度以上にもなるんだって。 糖度60度って言ったらジャムレベル。 それだけの甘さならもうほぼほぼ そのまんまでスイーツですよね。 いつも通り炊飯器の玄米コースで 105分炊いたものです。 スプーンですくって食べてみると 確かに甘いっ。 普通の紅はるかとの違いはそれほど 感じなかったけれど、甘いです。 ちなみにじっくり加熱時間が取れないのに すぐに食べたくて5分間のレンチンだけで ひとくち食べてみたら全然甘くなかった。 紅天使の真骨頂はここから。

[toyamayama]

冷やし焼き芋作ってみたいのですが、自由になる炊飯器がないんですｗｗ　炊飯器買うかなぁ・・・

[pandamama-ikuji]

じっくり加熱で甘さを引き出すんですね✨まさにスイーツ！今度冷やし焼き芋試してみます😆

[aki800]

まさに芋ようかんかと思いました！ほんとに半端ないスイーツ感です😊食べたい！！

[G-SELF]

トップの写真は確かに芋ようかんですね～。焼き芋は一度冷やしてから食べたほうが良いんですね？試してみよう～。

[elevator-technician]

本当に芋羊羮と見間違えてしまいそうですね。ねっとり系で美味しそう🎵最近さつまいもは避けていましたが、栄養的に良さそうなので冷して食べてみます。

[darucoro9216kun]

イモ羊羹買ってきて！東京に行くこと滅多にないですが...。言われること有ります。サツマイモは毎日お酒で飲んでます。

[tomatonojikan]

ほんと芋羊羹に見えますね。甘さもちょうど良くてレジスタントスターチと食物繊維でダイエットできそう✨✨

[pleasantbreeze]

芋羊羹にしか見えませんね。おいしそうです。

[Lunakko]

芋羊羹にしか見えませんね(^_^)冷やし焼き芋のお店を先日見ました。買おうかどうしようか迷いましたが、家でできるんですね。しかも健康にもいいとは最強ですね

[A-hanoi]

綺麗…芋ようかんに見えますね😊私も最近お家でさつまいもをふかして食べてます😀日本だとお芋も品種をいろいろ選んだりしていたけど、こっちだと市場で積まれたどこ産のか分からないお芋を買ってます😂

[smile-haru]

綺麗な芋羊羹・・・じゃなくて冷やし焼き芋✨美味しそうー😍冷やすとねっとり感がUPするのですね～。紅天使、メモっておきます！

[kirakunist]

芋ようかんかな? と思ったら、ただのさつまいもでしたか‥。　と思ったら、十分加熱して、冷却してと、やはり、ただものではなかったですね😄

[yasumarutaiwan]

四角くカットされたもの、本当に芋ようかんそのものですね✨すっごく美味しそうです🥰✨

[mr_redwing_children]

紅天使の糖度60度ってすごいですね！少し形を整えるだけで和菓子屋さんの芋ようかんに見えますよ😲つい温かくてホクホク感を楽しんじゃいそうですが、冷やした方がよりヘルシーなんですよね👍

[Marietan]

ありがとうございます。美味しそうです。

[apple8383]

うんうん！私も芋羊羹かと思いました✨めちゃくちゃヘルシーで美味しそうです❣️

[zabon-inu]

切ったところ、てっきり芋羊羹だと思いました。水溶性と不溶性と両方の食物繊維がとれるうえに、甘くておいしいなんて、素敵です🍠

[santa-baking]

我が家の女性陣もねっとり系の焼き芋が大好きです。私はほくほく系推しなのですけど。そういえば、昨日も食べていましたね、糖度60度には至っていないと思いますが。(*^。^*)

[mkonohazuku]

紅はるかは購入するのだけど紅天使は知りませんでした！見つけたら購入してみます♬そのまんま芋ようかん、美味しそう過ぎます😆✨

[kohanakotaro]

紅天使、まんま芋ようかんですか😲糖度60って驚異的❗️

[KKchaochao]

この寒い日に、外でホクホクしながら湯気と共に甘さを楽しみたいです😆ようかんのような甘さ✨美味しそう〜