簡単すぎる！ 錦糸卵をレンジで作れば、冷やし中華などに便利！
冷やし中華やそうめん、ちらし寿司など、夏にパッと作って食べたいレシピに高頻度で登場する錦糸卵。あれ、作るのって大変ではありませんか？ 記者は、錦糸卵をフライパンで作るのが面倒で、錦糸卵なしの冷やし中華などを作ってひんしゅくを買っているのですが、思いつきました。錦糸卵はレンジで作れるかもって。それでやってみたら、とっても簡単に作れて、今までの錦糸卵なし人生は何だったのだろう、と疑問に感じるほどでしたので、みなさんにご紹介します。 ＜用意するもの＞ ・ 大きめの皿 ・ サランラップ（皿をすっぽり覆えるくらいの幅のもの） ・ 卵（必要量） ・ 電子レンジ ＜作り方＞ 1．大きめの皿を、サランラップですっぽり覆います。なるべく皿とラップの間に空間ができないように、密着して覆う方が薄い卵が作れます。 2．その上に、卵をたらします。卵白が盛り上がっていない古い卵の方が薄く焼けます。スプーンなどでなるべ
美味しい野菜炒めを作るにはどうすればいいのか？ : お料理速報
美味しい野菜炒めを作るにはどうすればいいのか？ 2012年06月28日16:00 カテゴリ野菜・果物 http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1290731429/ 「自分で作った野菜炒め、なんか美味しくないなぁーと思ってたけど、味の素３振りしたらメチャ旨くなった」より 2： 天皇誕生日(熊本県)：2010/11/26(金) 09:31:35.01 ID:ah72kejFP 味覇入れてみろ 野菜炒めのさらなる段階！ 5： お歳暮(長野県)：2010/11/26(金) 09:33:06.96 ID:NLfaJGWP0 早速でたウェイパー厨 いいオイスターソース入れれば格段とうまくなる 8： 雪吊り(catv?)：2010/11/26(金) 09:33:58.99 ID:Fv8TFfny0 >>5 臭くなるだろ、中華あじでおｋ ※関連記事 簡単なようで奥が
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