2014年01月23日13:30 大木屋の巨大“エアーズロック”肉はやっぱり素晴らしい! http://narumi.blog.jp/archives/2543521.html大木屋の巨大“エアーズロック”肉はやっぱり素晴らしい! 誰が言い出したのか定かではないですが、“肉のエアーズロック”と呼ばれる肉があるそうです。日暮里と市ヶ谷にある「大木屋」というお店で提供されるバカでかい鉄板焼きのことです。 食通で有名なダチョウ倶楽部・寺門ジモン氏の著書にも登場したことでも知られています。 別冊Lightning 73 ジモンの肉本 (エイムック 1861 別冊Lightning vol. 73) [大型本]寺門ジモンエイ出版社2009-12-19 で、このたび市ヶ谷店の方に行ってきました。友人と10人くらいで新年会です。20時半スタートでしたが、その前にもちろん渋谷のティップネスでTRXによる筋
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