ホームベーカリーで焼いたパンの美味しさを分かった試しがない。 - 俺があいつを見返す日。
長女（13）はお菓子作りが好きだ。 最近はやたらと『低糖質』にこだわりはじめて、ラカントSとかいう800gで2,000円もする低糖質の甘味料と、おからパウダーを使っておからケーキを焼く。すぐ焼く。 ラカントS 顆粒 800g メディア: 食品&飲料 長女と奥さんはそれを美味しい美味しいとパクパク食べているけど、わたしにはその美味しさがさっぱり分からない。 ケーキを食べるならガッツリと甘いケーキを食べたい。中途半端な甘みのケーキを食べるくらいなら、いっそ食べないことを選ぶ。 それでも作ってくれた人への最低限の礼儀としてちゃんと食べるし、美味しいとは思わないけどマズいとまでは思わないので「ウンオイシイネー」と、出来るだけ棒読みにならないように感想を述べている。 切り分けた後だけど、これが長女作のおからケーキ。低糖質の材料で作っておきながらチョコレートをかける謎仕様。 そんな長女のフェイバリット
米粉パン 失敗の巻き - 葉月日記
低フォドマップ食のむすめでも パンが食べたかろうと ホームベーカリーを使い 米粉で 焼いてみたものの パンの形をした 硬いお餅みたなパンになってしまった (*´Д｀*)あちゃ～ ・・・ので 目標となる 正解のパンを体験しておこうと 米粉100％の プロの米粉パンを購入 やっぱり全然違う～ もう見た目はパンだね！ 市販のジャムも色々添加されていて むすめは食べれないので 手作りジャムを作る といっても 冷凍ベリーに適当に砂糖を入れただけ レンチンより コトコト煮て 水分を飛ばした方がいいかも さぁ米粉パンの朝食ですよ むすめ曰く やっぱり食べたら ご飯の味のパンであって ジャムをかけて食べたら まぁまぁ 小麦パンな感じになるそう たっぷり乗っけて 食べてましたが パンが食べたいっていう訳じゃないの いつもの 週末の甘い朝ごはんが食べたいの と、言うので いつもの週末朝ごはんを 米粉で作れない
ランチ会③和のグラタン、ほうれん草生パスタ - 兎徒然
前回のオフ会で、つきこさんの料理食べたい！って部長が言ってくれた時に、あーだこーだメニューを言ってて、「パンサーだから、〇〇をパン生地で…」と私が言いかけたら、「もうこの際パンどーでもいい！美味しいもの食べたい！」って部長。。。(°▽°) やっぱり一応パンも作ったさ！！パンサーだから！！ でも、バタバタした中で生地を仕込んだら出来が悪かった。失敗なわけでもないけれど、20点くらいです。 一次発酵の時点で、いつもより生地が強すぎることに気付きましたが、そのままいきました。 悪くはないけれど、理想には程遠い。 実は先月は３回しかパン焼いてません。実家に帰省した2日間で３回パンを焼き、京都に帰ってきてから焼く気にならなかった。 良いオーブンを使ってしまうと、どうあがいても自宅ではそれ以上に焼けないので、パンに対しての探究心が落ちてきています。酵母はまだ未開拓なので、暖かくなったらまたやる気でるか
小学1年生の筆箱をあける - asaの足あと
娘が熱をだした。 いつもどおり19時まで学童にいたのだけど、 夕方から眠くなってきたのだと。 頬があかく、 目はとろーんとしているのに、 けろっとしていて、 ただ眠いだけ、 と言う。 食欲がないようで、 なんにも食べず、 帰宅後すぐに眠った。 明日の朝には 本当にけろっとしているかもしれない。 いつもは娘が自分でやる学校の準備。 朝にあわてふためかないように やっておこうと、 連絡帳をチェックし、プリントをとりだし、 給食セットを入れ替える。 念のために……と 久しぶりに娘の筆箱をあける。。。 きたない(ー_ー;) 定規はおれているし、 消しゴム入れにあるのは 短すぎる鉛筆と鉛筆の芯、 小さくなりすぎた消しゴムの欠片。 芯も欠片も 勝手に捨てるわけにもいかず、 新しい鉛筆と消しゴムだけ補充し、 ランドセルにしまった。 小学1年生。 ついこの間まで 一緒に筆箱の中までチェックしていたのに、
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
