【材料】（マグカップ3個分） ・全卵（4個） ・卵白（4個） ・低脂肪牛乳（120ml） ・ピザ用 低脂肪モッツァレラチーズ（120ml/牛乳とほぼ同量） ・ピザ用 チェダーチーズ（120ml/牛乳とほぼ同量） ・ブロッコリー（2カップ程度） ・塩（適量） ・コショウ（適量） ・油（適量/サラダ油、オリーブオイル、バターなどなんでも） ・一般的なサイズのマグカップ、またはラムカン（3個/オーブンで使用出来るもの） 【作り方】 1. オーブンを170～180℃に予熱する。 2. 軽く火が通るように熱湯でブロッコリーをゆがき、水を切った後に小さく切る。後ほど使用するので取っておいてください。 3. 大さじ2～3程度のチェダーチーズも、後ほどキッシュの上にかけるので別にしておきましょう。 4. 大きめのボウルに全卵と卵白を軽く混ぜてから牛乳を加え、さらに混ぜる。 5. 先ほど別にした分以外のチー

頑張らずにお腹だけ痩せる方法まとめ 忙しくてダイエットする時間も気力もない、というみなさんのために、今すぐできるダイエット方法をご紹介。全身痩せはムリでも、お腹だけならちょっとの工夫で効果が現れます！

家庭料理はそんなに難しいことではありません。レシピのとおりに作ればいいのですから。ただし、レシピに載っている用語を知らない場合は、ちょっと難しくなります。 例えばchopped（ぶつ切り）と diced（さいの目切り）とminced（みじん切り）の違いがすぐに分からないというあなた、他の用語の意味も、この機会にお教えしましょう！ ぶつ切りvs.さいの目切りvs.みじん切り レシピを読んでいて、一番よく目にする言葉は、野菜をぶつ切り（chop）、さいの目切り（dice）、みじん切り（mince）、薄切り（slice）にしましょう、という表現です。 これらは、包丁さばきがある程度できれば、問題なくできそうな切り方です。でも、料理にとってサイズはとても重要。レシピを書いた人は、料理時間、口当たり、味を考えたうえで適切なサイズの切り方を教えています。例えば、大きめのみじん切りが小さすぎると、味が変

カルビーは1月6日（月）、ケンタッキーフライドチキン（KFC）とコラボレートした「カーネルクリスピー味」のポテトチップスを、期間限定で発売しました。同店が販売する骨なしチキン「カーネルクリスピー」を再現し、チキンのうま味と、後から来るにんにく醤油の味わいを楽しめるとしています。発売から1週間はコンビニ限定販売で、価格はオープンです。 ▽ 商品検索 ｜ カルビー株式会社 ▽ ニュースリリース 『ポテトチップス カーネルクリスピー味』 ｜ カルビー株式会社 「ポテトチップス カーネルクリスピー味」は、2012年に発売された「旨塩生姜チキン味」に続く、カルビーと日本ケンタッキー・フライド・チキンのコラボレート商品第2弾です。KFCによる監修のもと、和風のフライドチキン「カーネルクリスピー」の味わいをポテトチップスで再現しています。 1月6日（月）からは1袋83gのパッケージをコンビニで、1月13

パンの香りでおはよう！ホームベーカリーで作る簡単パンレシピ8 香ばしいパンの香りで目覚める朝…すごく素敵ですよね！ そんな夢を叶えてくれるホームベーカリー、あなたは使いこなしていますか？ 材料と機能の組み合わせで様々なバリエーションが広がる、簡単ホームベーカリーレシピを8選集めてみました。

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加熱用牡蠣（冷凍）をお取り寄せで頼んだので味噌で煮てみた。 居酒屋なんかのオススメニューで「牡蠣の味噌煮」などとあれば頼まずにはいられない。 冷凍ものだが、スーパーなんかで売っている物の2倍ぐらいのサイズがあり食べ応え十分であった。 魚屋さんでたまに殻付きの牡蠣が売っているのだけど、牡蠣の殻向きが面倒というかあり得ないところまで殻の破片が飛び散るので、このサイズで解凍だけすればOKというのはありがたい。（殻付き牡蠣で食べる生牡蠣や焼き牡蠣も捨てがたいが） 今回の参考レシピ かきのみそ煮｜レシピ｜So-net 牡蠣の味噌煮の材料 牡蠣･･････････8個 (A)赤味噌･･････････大さじ3ぐらい (A)白味噌･･････････大さじ3ぐらい (A)砂糖･･････････大さじ2ぐらい (A)みりん･･････････大さじ2ぐらい (A)酒･･････････大さじ3ぐらい 水

歯医者が苦手で治療中は全身鳥肌が立ちます。 がちゃまにあです。どーもこんばんは。 治療器具を見るのはすごく楽しいんだけどな（笑） 今日はうちの人が飲み会なのでひとりごはん。 ということは、心置きなく手抜きができる！！ 何作っても喜んでくれるけど、やっぱりあんまりやる気ないごはんは出せないですね。 ということで、今日は5分でできる簡単リゾット(もどき)を作ろうと思います。 材料はこれ 手抜き料理なので、量とかざっくりで。 ・ご飯 私は冷凍しておいた残りご飯を使います。 今回はお茶碗1.5杯分くらい？ ・カップスープ系のやつ クノールとかポッカとか。ＰＢでも何でもいいと思います。 今回はポッカの「サーモンチーズチャウダー」を使いました。 これね。 たまたま在庫処分していて、1箱50円で買えました。らっきー。 ・(あれば)コンソメとかブラックペッパーとか この辺は好み。 スープの種類によってはと

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12月中旬といえば、忘年会シーズンのまっただ中。つきあい酒の毎日に胃が疲れ、メタボの危機にさらされる時期でもある。せめてランチくらいは、あたたかくてヘルシーで、胃が休まるものを食べたい……そう思う人もいるのではないだろうか。 そんなビジネスパーソンにオススメなのが「スープジャー」（真空断熱フードコンテナ）だ。スープやシチュー、おでんなどの汁物を5～6時間くらい温かい状態に保てるポット型の入れものなのだが、実はこれをうまく使うとヘルシーなあったかランチを超短時間でつくれてしまうのだ。 さっそくどんなレシピがあるのか見ていこう。 短時間で準備できる低カロリーレシピがいっぱい スープジャーを使ったカンタンレシピの基本は、（1）熱湯を入れて2分くらい温めたスープジャーを用意 （2）具材を入れる （3）熱湯を入れて2～3時間待つ というもの。準備にほぼ1分しかかからないようなレシピもあるので、忙しい

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フルタヨウコ みなさま、こんにちは。フルタヨウコです。 前編では30分で２人前の土鍋ごはんを作る技をお届けしました。 後編ではHARIOの1合炊き土鍋の応用編をご紹介します。 1合炊きで玄米も炊けるの？ 土鍋で炊く玄米って難しそうだし、パサパサしそうで、、、 さらに1合しか炊かない場合もちゃんと炊けるの？と不安なかたもきっと多いですよね。 きっぱり言います。 「まったくもって大丈夫です」 ポイントを２つ押さえれば、しっかり炊くことができます☆玄米も火にかけてから３０分で食べられる方法を伝授しましょう！ 玄米を炊くポイントは２つ。 point1. お米の1.3倍の水でしっかり浸水 玄米1合を洗ってよく水をきり、230cc（玄米の1.3倍）の水と一緒に１時間以上浸水させます。 2時間くらいまででしたら土鍋にいれて浸水させて大丈夫ですが、2時間以上浸水させる場合は、腐敗などを避けるため、タッパー

はじめに 寒い冬、いくら着込んでも解決出来ない「冷え」に悩んでいる方も多いはず。そんなツラい冷えの症状を根本から改善すべく、「ショウガのレシピ」をまとめました。 ショウガを使って作るドリンク、スープ、おかずそれぞれについてのご紹介です。ピリリとした刺激が美味しいレシピばかり。体の中からぽかぽか温まって、風邪も予防しちゃいましょう。 抗酸化作用で美肌＆代謝UPでダイエット効果も期待できちゃうかも？ぜひご参考ください。 「ショウガのドリンク」レシピ11選 まずは手軽に作れる生姜ドリンクのご紹介です。朝起きた時にも、夜寝る前にも。日常の生活で取り入れやすいのも嬉しいところ。習慣化して確実に冷えを撃退しちゃいましょう！ぜひご参考ください。 手作り冷凍生姜キューブ常備で！「生姜紅茶」 いつでも手軽に飲める本格しょうが紅茶の作り方 | nanapi [ナナピ] いつでも手軽に本格的な生姜紅茶が楽しめま

なんと、ダイエットに良いと大人気の「鯖の水煮缶」を使うのです。 生魚など買わなくて済むのが良いですね。 いまだ品薄の店も多いので、見つけたら大量買いしてストック！でしょう。 TVで紹介されたレシピは「カンタン」「一人前」が特徴のため、具材が白菜しめじさば缶だけですが、私は欲張ってキャベツウインナーブロッコリー春菊も入れてみました！ 1. トマトジュース・顆粒コンソメ・すりおろしにんにく・ウスターソースを合わせる 2. 具材を土鍋に入れ、その上から①のダシを入れるサバ缶の汁も全部入れましょう！ 3. 中火で煮詰める。 4. 完成！ もうできちゃいました！カンタンですね！ とにかく、美味しいです！ ベースのトマト味に、サバ缶から出た魚の風味が出て、まるでじっくり煮込んだような深みがあります。 さらに野菜の甘みも！ トマトジュースの味ばかりしてしまう場合は、コンソメを足して煮込むと良いかと。 野

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皆さん「塩ヨーグルト」をご存知でしょうか？塩麹に続いて注目されている発酵食品で、昨年から人気が続いています。 最近では、11月に日本初となる「塩ヨーグルト」専用のオンラインショップもオープン。ネットで手軽に入手できるようになったので、来年にかけてますます注目を集めそうです。 今回は、そんな身体にうれしい効果がいっぱいの塩ヨーグルトについてまとめました。 【グルメレポ】塩の旨味が絶妙に効いてる！ 噂の「塩ヨーグルト」、試食してみました！ | Qetic - 時代に口髭を生やすウェブ... http://www.qetic.jp/food-gourmet/sioyoguruto-131127/107468/

30分で夕飯作り「一汁三菜レシピ」12選…30分以内で4品作る！忙しくてもしっかり自炊したい！ という人におすすめなのが、30分以内で4品が完成する「一汁三菜スピードレシピ」。朝にちょっと下ごしらえをすることで、30分で夕飯を作ることも可能。紹介するのは、帰宅してすぐ完成する献立ばかり。おすすめ12選を集めてみました。

今日のよりぬきレシピはトースターレシピです。 時短レシピといえば電子レンジが思い浮かぶかと思いますが、オーブントースターもかなり便利に使えるんです。オーブンレンジに比べて時間は半分以下で調理できますし、消費電力も3割以上の節約になるのでトータルでの電気代はかなり違ってきます。セツヤクエストですね。 主食系、おかず系、お菓子系とバリエーション豊かによりぬいてみましたので、是非お試しください。 以下のレシピの他にも調べてみたい方はこちらのレシピ検索サイトで「トースター」と検索してみて下さい♪ 【スポンサーリンク】 主食系 ひとりで簡単トースターベーグル by neige8 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品 トースターで簡単！生地から作る自家製ピザ by sizkawa [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品 ホットケーキミックスにヨーグルト＆ハムの渦巻