みなさん!こんにちは! 今回はお手軽料理、親子丼作ってみました! 『使用材料』 ・鶏肉 300g ・タマネギ 1/4 ・ネギ 少量 ・タマゴ 2玉 ・醤油 大1 ・めんつゆ 大1 ・料理酒 大1 ・みりん 大1 ・水 大3 ・砂糖 少量 ①熱してないフライパンに醤油・めんつゆ・みりん・料理酒・水・砂糖 それぞれ加えて混ぜ合わせます。その後、鶏肉とタマネギを加えます。 ②ようやく加熱しますが、沸騰してから蓋をします。 加熱時間は5分くらい加熱します。 5分加熱後に鶏肉を逆にして味付けをします。 味付きがない悪いタマネギも味を染み込ませます。 ③軽量カップでタマゴ2玉をかき混ぜてから タマゴを2/3入れて1/3残します。 三つ葉がないので・・・ネギで代用(笑) 再び蓋をして1~2分加熱し
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