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2013年4月20日のブックマーク (7件)

  • 簡単すぎて美味すぎる!「ジップロック低温茹で鶏」の作り方 - 941::blog

    美人すぎる〇〇、ってありましたね。こんにちは。 友人宅で出てきた鳥料理がとっっっっっても美味しかったので「これどうやって作るの?」と あとで聞いてみたらドえらく簡単なわりに科学的なアプローチで異次元の美味さを体現している のが判明したこの料理。調理法から勝手に名付けちゃったけど、ジップロックに入れ一定の温度で茹でる鶏です。 まぁとっても美味しいってわけでご紹介。 教えてもらった元ネタはこちら 超カンタンでやわらかジューシー…異次元鶏料理法 - 安全ちゃんオルグ日記 美味しいポイントとしては2つ。 ・ジップロックで肉汁の流出を防ぐ ・85度以下の定温でじっくり火を通すので肉がパサパサにならない らしい。詳細は元ネタのほうに載っているので是非ご一読いただきたい。 手順は簡単、3ステップ。料理したことなくてもきっと出来るよ。 ・お湯わかす ・鶏をジップロックに入れてお湯に入れる ・切る OK?じ

    簡単すぎて美味すぎる!「ジップロック低温茹で鶏」の作り方 - 941::blog
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2013/04/20
    参考にした。空気抜くのが億劫なので途中でひっくり返した。袋に残ったゆで汁はカレーに投入。胸肉3切れ、食塩小さじ2、黒こしょう小さじ半分、カレー粉小さじ2、醤油大さじ1、ケチャップ大さじ1でかなり味薄かった。
  • 宇宙でタオルは絞れない!?宇宙空間で水に濡れたタオルを絞る実験動画が面白い!! | コモンポスト

    国際宇宙ステーション(ISS)に滞在しているカナダ人宇宙飛行士クリス・ハドフィールド氏は、宇宙空間を漂うISS内でタオルを絞るとどのようになるのかを紹介してくれます。眠るようには簡単でない宇宙でのタオル絞りチャレンジをご覧ください。 こちらのタオル絞り実験は、カナダの高校生が考え出したもの。無重力の宇宙空間において、水に濡れたタオルを絞るとどのようになるのかを示しています。 地上では、タオルを絞ると水分は重力によって地面に落ちますが、宇宙空間においては水分が下に流れず表面張力によってタオルの周囲にまとわりつきます。 地上では簡単な動作も、宇宙では勝手が違ってくるようですね。宇宙でタオルを絞る場合、何かで水分を吸い取るか、他のタオルで水分を拭き取る必要があるみたいですね。

    KariumNitrate
    KariumNitrate 2013/04/20
    蒸散による冷却でタオルが凍ってイカと間違えられるかと思ったけど、台所のスポンジのヌルヌルみたいになるんだな。
  • 海江田代表に「せめてスマホを」と願う民主党内 : 政治 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    民主党の鈴木寛広報委員長は19日の記者会見で、安倍首相の情報発信力について「党首クラスの中で極めて秀でている」と称賛した。「民主党も海江田代表の発信力を強化していかなければならない」とも指摘した。 首相は、フェイスブックやツイッターなどを駆使して情報発信に取り組んでいる。一方、海江田氏はネットとはほとんど無縁で、周辺は「せめてスマートフォンくらい持ってほしい」と渋い顔だ。 海江田氏は17日の党首討論でも首相に終始押され気味だった。党内からは「討論でもネットでも党首力で差がついてる」(中堅)と嘆く声も出ている。

    KariumNitrate
    KariumNitrate 2013/04/20
    コメの反応・・・。誰でも入力できそうな短い文字数の発信も道具じゃなくてセンスだよなと思い知らされるorz
  • ちはやえき/72kP on Twitter: "【よくわかる修羅の国】指定暴力団事務所の位置も書き加えたよ(修正版) http://t.co/7b7AxICeBp"

    【よくわかる修羅の国】指定暴力団事務所の位置も書き加えたよ(修正版) http://t.co/7b7AxICeBp

    ちはやえき/72kP on Twitter: "【よくわかる修羅の国】指定暴力団事務所の位置も書き加えたよ(修正版) http://t.co/7b7AxICeBp"
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2013/04/20
    最近ニュースでよく見る北九州は意外(?)と平和なのか。
  • 女の子がアソコからイミフなものを大量に産む謎アニメが来月放送されるらしい : マジキチ速報

    KariumNitrate
    KariumNitrate 2013/04/20
    FSSのオーロラみたいにスカートの中からなんでも出しちゃうのかと思ったら次元が違った。
  • VIPPERな俺 : 結局最強ブラウザってIEちょろめ火狐operaのどれなんだよ

    KariumNitrate
    KariumNitrate 2013/04/20
    なんで一個に絞るのか。用途やサイトに応じて使い分ければいいのに。最近はほとんどPalemoonかな。FirefoxもchromeもOperaも使うけど。
  • 世界コスプレサミット2013予選レポ,名古屋編 : 駄チワワ:旅と怪獣舎

    4月17 世界コスプレサミット2013予選レポ,名古屋編 カテゴリ:世界コスプレサミットコスプレに関する話題 ・「曲がり角の東京国際アニメフェアのコスプレ解禁を読む」 ・世界コスプレサミット2013予選レポ,東京国際アニメフェア編 ~から続いております。 ちと歴史的経緯を語るとすれば、名古屋のコスプレイベントとは特殊なのである。 東京大阪といった大都市圏に比べて、テーマパークなど大規模会場を使ったオープンな(つまり一般市民と混在する様な)コスイベというのが、近年まで極端に少なかったのである。 これは、諸処のトラブルから同人誌やコスプレのために公共施設が借りにくかった時代が、80年代後半から20年間続いていたせいで、とにかくコスプレに関して“伏す”“隔離する”になっていたのであった。 しかしそんな経緯なんて知らないTV愛知(と地元PCショップのグッドウィル)が、マスコミのチカラでオープンなイ

    世界コスプレサミット2013予選レポ,名古屋編 : 駄チワワ:旅と怪獣舎
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2013/04/20
    もっと羞恥じゃなくて周知させないと。▼『ブラザー工業とジョイサウンドの看板。コスサミの2大スポンサーである。』グループ会社だよね。ジョイの通信システムはTAKERUの技術の応用らしい。