KoshianXのブックマーク / 2013年9月14日

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2013年9月14日のブックマーク (4件)

イタリア・パルマ Academia Barilla 外国人向け「イタリア料理に関する10の掟」を発表！ “スパゲティにケチャップをかけてはいけない” など [えん食べ]
イタリア料理はいまや世界中で食べられるようになっている。だが、イタリア人の、特に料理人の目から見ると、その多くはイタリア料理とは言えないものなのだそうだ。世界のイタリア料理を正しい道に導くため、イタリア北部の都市パルマにあるフードアカデミー「Academia Barilla」は、外国人向けのイタリア料理に関する10の掟を発表した。「ホラー」なイタリア料理を生み出さないための手引きとして活用して欲しいそうだ。その10の掟の中には、日本人としては耳の痛いものもある。いくつか紹介しよう。「パスタにケチャップをかけてはいけない。これは、イタリア人をひどく不快にさせる行為だ。 Academia Barilla ではこれを、『許し難い罪』であると定義している。イタリア料理に関する多くの著作を持つ Gennaro Contaldo 氏はケチャップの使い方について次のように説明している。『わたしは
KoshianX 2013/09/14
イタリア人にもこんな保守派がいるんだなあ。まあそりゃそうか。けどナポリタンは割と本場でも好評だったて言うレポート番組があったような
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しつけ:「うそをつくな」で年収に５０万円差　神戸大調査－毎日ｊｐ(毎日新聞)
KoshianX 2013/09/14
倫理観として身にしみてるものが結構役に立つって話なんだろなー。
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睡眠不足のツケは寿命に倍返しされますよ、という実例
フォロワーさんの弟氏が30代にして急逝されました。その前後の発言と関連する最低限の会話をまとめたものです。（ご本人の了解は頂いています）ゲームや同人関連で睡眠時間を削っている方は正直珍しくないのですが、無理を重ねればこういう事も実際に起きると知ってほしく思います。
KoshianX 2013/09/14
これはこわい……。おいら食事と睡眠はどうしても無いといられないので頑張ってるとある日突然ぐっすり十数時間寝てしまう。どんな楽しみも仕事も、命あってこそだ……
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欧州に住んで気づいた「日本人女子旅行者の危うさ」
先日トルコの世界遺産カッパドキアにて、日本人女子大生２人が殺害および重傷を負う事件が発生しました。トルコでは年初にも一人旅のアメリカ人女性が殺害されているほか、2007年にはスウェーデン人女性、2010年には日本人女性へのレイプ事件も発生しています。こうして見ると海外旅行は楽しい反面、常に危険と隣り合わせ！ではどうすれば危険を少しでも回避することができるのでしょうか？　オーストリアに住んで改めてわかった、日本人女性が海外で犯しがちな危険なポイントを9つにまとめてみました。【キケン1】渡航先の安全情報をちゃんと調べない宗教戒律の厳しい国や政情の不安定な地域、貧しい発展途上国にはそもそも女性一人や女性同士で出かけない方が賢明。是が非でも訪れたい場合は団体ツアーを利用したり、政情が収束するまで待ちましょう。日本では随分マイルドに報道されているものの、インドで頻発している残酷なギャングレイ
KoshianX 2013/09/14
日本とか海外とかじゃなくて「旅慣れてない」とか「旅行者だとわかる」と現地の悪いやつに狙われがちってことでしょ。日本を安全に感じるのは日本に溶け込んでる現地人だからだよ。確かに住むと旅行者臭は消える
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