今日のおやつは、トップス風チョコレートケーキ。 私にとってトップスのチョコレートケーキは、都会のケーキのイメージです。 そして私たち姉妹にとっては争いの元であるケーキ。 まずは天板で大きくスポンジを焼いて3等分。 生チョコクリームとローストしたクルミをたっぷりのせ、生地を重ねていきます。 生チョコクリームを塗りたくって完成。 何か・・残念なチョコレートケーキだ・・。 5mくらい離れて見ると、なんとなーくトップス風チョコレートケーキに見えるような見えないような・・。 ごちそうさまでした。 私が中学生の時、出張帰りの叔母がお土産で買ってきてくれたのが「トップスのチョコレートケーキ」でした。 保冷剤たっぷりで。 初めて見る美味しそうなチョコケーキ。 そしてお土産を貰ったとき、家には私ひとり。 食べました。 全部。 牛乳パックより大きいぐらいのサイズのケーキを一人で全部食べてしまったんです。 もち
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