大手建設会社に勤務した父親は転勤が多く、四国中を13回転居した[8]。高松市立桜町中学校、香川県立高松高等学校[7]卒業。高校時代には仏像の見学を趣味にしていた。学生時代、学業優秀[7]で運動も万能、思い出の場所として高松港と栗林公園を挙げており、「香川100万人のラブレター」にもエピソードが掲載されている[9][リンク切れ]。 桐朋学園大学短期大学部卒業[3]。ただし本人は早稲田、慶應、東京女子、津田塾、お茶の水を受験しいずれも合格したと主張している[7]。 大学卒業後は劇団青年座に入団し、舞台女優としてデビューする。 高畑が25歳の頃、巨匠彫刻家の橋本堅太郎にモデルを頼まれ、快く受諾した。高畑曰く橋本は「とても優しい人だった」と印象に残っている。その木像が『なんでも鑑定団』で、700万円の値が付いた。 日活ロマンポルノの映画『嗚呼!おんなたち 猥歌』(1981年、監督:神代辰巳、主演: