レンジでチンするだけ！簡単で「火を使わないおかず」レシピ♪
チンするだけなのにメチャうま！ 子供もいるし、時間もない！ 簡単に火を使わずにできるレシピないかな？ 片付けも楽な超簡単時短レシピご紹介します！ お弁当やおつまみ、さらにノンオイルのものが多いのでダイエットレシピとしても使えますよ♪ お肉を使った簡単おかずレシピ電子レンジでチンするだけのメインにぴったりなおかずレシピです。 ①激ウマ鶏チャーシュー 画像提供： レシピブログ ★材料 鶏もも肉 1枚 塩コショウ ●みりん 大さじ2 ●酒 大さじ2 ●しょうゆ 大さじ3 ●はちみつ 大さじ1 ●にんにく すりおろし1かけ分 ●しょうが すりおろし1かけ分（にんにくと同じくらいの量） ★作り方 ①鶏もも肉は皮を外側にし、くるくると巻いてタコ糸で縛って形作っておく 皮に竹串でプスプスと数か所穴をあけておく（縮み防止） ②鶏もも肉は全体に軽く塩コショウする。 ③耐熱ボウルに●をすべて入れ、軽く混ぜ合わ
髪・頭皮・体臭・ダイエット総合サイト｜髪・頭皮・体臭・ダイエットについて記事をまとめています
髪の毛 エヌドットはどこで買える？国内で購入できるところを全て集めました 2019年9月27日 admin
レンジならたった3分！時間がなくてもOK、美味しい「焼き魚」のコツ - はてなブックマークニュース
食欲の秋、炊きたてごはんとこんがり焼けた「焼き魚」の組み合わせは鉄板ですよね。手間がかかるイメージのある焼き魚をもっと気軽に楽しむために、料理初心者でもできる「美味しい魚の焼き方」をまとめてみました。魚焼きグリル以外に、フライパンやオーブントースター、電子レンジでも簡単に焼くことができます。 ■焼く前のひと工夫＆グリルを上手に使うコツ まずは最も基本的な「魚焼きグリル」を使う際のポイントです。焼く前の下準備もおさらいしてみましょう。 ▽ http://www.catalog.coop/0701/153.html 上記のエントリーでは、焼き魚を上手に仕上げるポイントを次のように紹介しています。 1.魚は新鮮なものを選ぶ。 2.「首のうしろ」「背」「腹」「尻尾の近く」「背骨の脇」の5箇所に切れ目を入れる。 3.ふり塩をして30分置き、洗い流して臭みを取る。 4.片面だけに軽く塩をふる。 5.グ
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髪の毛 エヌドットはどこで買える？国内で購入できるところを全て集めました 2019年9月27日 admin
「冷凍した食材はいつまで美味しく食べられるのか？」19の代表例 | ライフハッカー・ジャパン
食材を冷凍庫に入れておけば、長期間腐らせることなく保存できますが、美味しさまで、ずっとキープできるわけではありません。では、いつまでなら美味しく食べられるのでしょう？ 米誌「Real Simple」では、代表的な食材について、冷凍させた場合の美味しく食べられる期限を、次のようにリストアップしています。 ■肉類 ・ 鶏肉／七面鳥（未調理）：9ヶ月 ・ 鶏肉／七面鳥（調理済）：4～6ヶ月 ・ ステーキ（未調理）：6～12ヶ月 ・ ローストビーフ（未調理）：4～12ヶ月 ・ あばら骨付きの厚切りの肉片（未調理）：4～6ヶ月 ・ ハム（調理済）：1～2ヶ月 ・ ベーコン：1ヶ月 ■魚介類 ・ 脂身の少ない魚：6ヶ月 ・ 脂身の多い魚：2～3ヶ月 ・ 貝類（未調理）：3～6ヶ月 ■果物 ・ 果物全般：12ヶ月 ■パン／スイーツなど ・ パン／ケーキ：3ヶ月 ・ ハンバーガー：3～4ヶ月 ・ フルーツ
一人暮らしのための簡単パスタ ８種:ハムスター速報
一人暮らしのための簡単パスタ ８種 カテゴリ☆☆☆☆☆ 1 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/13(日) 15:21:29.45 ID:tqQwd0DJ0 トマトソース 難易度：★☆☆☆☆ 費用：１人前 30円 2 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/13(日) 15:22:50.76 ID:tqQwd0DJ0 <<材料（５～６皿分）>> オリーブオイル 大蒜 ２粒くらい 玉葱 １個 トマト缶 １缶 バジル 少々 コンソメ 少々 塩 適量 アンチョビ ごく少量（無くてもおｋ） 3 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/13(日) 15:22:56.10 ID:jawHz
定番からご当地レシピまで！今すぐ作りたい「カツ丼」レシピ - はてなニュース
ガッツリ食べたい時にぴったりな「カツ丼」。今回は定番の卵とじやソースのカツ丼から、ちょっと珍しい各地のご当地レシピまで、はてなブックマークで人気の「カツ丼レシピ」を集めてみました。 ■基本の“卵とじカツ丼”を学ぶ まずは最もポピュラーな“卵とじカツ丼”のレシピです。つゆや卵の火加減にこだわって、美味しく仕上げたいですね。 ＜とろとろ卵が美味しいカツ丼＞ ▽うちのおすすめかつ丼♪とろとろ卵が絶品！ by えいさくん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 こちらは“卵のとろとろ加減”にこだわったカツ丼の作り方です。とろとろに仕上げるポイントは次の通り。 卵は混ぜすぎず、白身をしっかりはしで切るように混ぜる。 つゆだくで作る。 卵が硬くなりすぎないよう、途中で何度かふたを開けてゆする。 カツは一緒に出汁で煮ると味が染み込んで美味しくなりますが、後から乗せればサクサクの食感を楽
外はサクッと、中はふんわり！美味しい「ホットケーキ」を焼こう - はてなブックマークニュース
ふんわりした生地と、メープルシロップの甘い香りが魅力の「ホットケーキ」。時々無性に食べたくなる時がありますよね。今回は簡単なようで意外と奥が深い、「ホットケーキの美味しい作り方」をご紹介します。 ■ホットケーキをもっと美味しく作るには？ 誰でも手軽にできるのが嬉しいホットケーキですが、少しの工夫でもっと美味しく焼き上がります。 ＜基本の焼き方をおさらい！＞ ▽森永ホットケーキミックス ▽夢のホットケーキ : ためしてガッテン - NHK ▽ホットケーキの作り方 ホットケーキの基本的な焼き方は次の通りです。 1.卵と牛乳を混ぜる。 2.ホットケーキミックスを加え、さっくりと手早く混ぜる。 3.フライパンを中火で熱し、濡れた布巾の上に置いて少し冷ます。 4.冷ましたフライパンを弱火にかけ、生地を高い位置から流し入れる。 5.そのまま弱火で3分ほど焼き、表面が少し乾いてポツポツと穴が空いたら裏返
【ν速パスタ部】パスタの手軽さは異常 :【2ch】ニュー速クオリティ
>>12 オリーブオイルで刻んだニンニクとタカの爪をゆっくり炒める 塩と茹で汁入れて混ぜて乳化させる そこに茹でたスパゲティとオリーブオイル入れて合えればおｋ
炊飯器で作るカステラの作り方・レシピ [毎日のお助けレシピ] All About
ルーマニアのロールケーキと、 どら焼きを、足して2で割って、プラスαしたような、 大変おいしいカステラが焼けました！ 電気釜で作ったなんて、誰も信じてくれないかもしれないかもしれません。 進化し続ける炊飯器クッキングの技ありレシピを、あなたに！ 使用した道具 ： 5合炊き炊飯器 ・ ハンドミキサー ・ ボール ・ ゴムベラ ・ 湯煎用ボール 【その他の炊飯器料理と注意書き】 ■使用した材料■ ・卵．．．．．．．．．．．．．．Lサイズ2コ ・グラニュー糖（砂糖）．．．．．70g ・強力粉．．．．．．．．．．．．70g ・はちみつ．．．．．．．．．．．大さじ1 ・湯（又は温めた牛乳）．．．．．大さじ1 ・ブランデー（入れなくても良い）．．．．．．．．．．．小さじ1杯 ■作り方■ 1.内釜にサラダ油を薄くぬり、強力粉をはたいておく。 小麦粉を2回ふるっておく。 別容器に蜂蜜と湯（牛乳）を混ぜ合わ
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簡単にできるカステラ - ならなしとり
外来生物問題を主に扱います。ときどきその他のことも。このブログでは基本的に名無しさんは相手にしませんのであしからず。 今日は簡単に自宅でできるカステラのレシピをご紹介したいと思います。これが作れるがゆえに僕は周りから料理のできるやつと思われており、いろいろなところに顔を出すときにも重宝しています。これを教えてくれた親父に感謝。では作り方いってみます。 材料 砂糖 １００ｇ 強力粉 ７５ｇ 卵 3個 はちみつ 小さじ２ 牛乳 ３０ｃｃ 手順 １．卵をボウルに割入れます。このとき箸でからざは取り除いておきましょう。 ２．砂糖を加え、ハンドミキサーの中速で10分間混ぜます。 ３．粉をふるっておきます。最低3回はふるわないと焼いたときに膨らみません。 ４．温めた牛乳にはちみつを溶かしておきます。 ５．２ができたら４を入れて少し混ぜます。 ６．粉を3回ほどに分けて入れます。1回ごとに混ぜましょう。
炒め方のコツやご当地焼きそばも！美味しい「焼きそば」を作ろう - はてなニュース
「焼きそば」と聞くと、炒めるときの“ジュージュー”という音やソースの香りを想像するだけでお腹が空きますよね。今回は炒め方や味付けのコツから全国のご当地焼きそばまで、美味しい「焼きそば」の作り方についてのエントリーを集めました。 ■いつもの焼きそばをもっと美味しくするには？ まずは家で作る焼きそばをもっと美味しくするために、炒め方や味付けのポイントを見ていきましょう。 ＜上手に“炒める”コツは？＞ ▽おいしい焼きそばの作り方 ?べちゃっとさせないために? | nanapi[ナナピ] こちらではべちゃっとした焼きそばにならないためのポイントとして、次の5つを紹介しています。 フライパンを充分熱する。 1人分ずつ作る。 麺から先に炒める。 麺を一旦取り出してから野菜・豚肉を炒める。 最後に麺と野菜・肉を混ぜる。 1人分ずつ作ることで、水分が飛びやすくなります。また最後に炒めすぎると野菜の水分でべ
美味しすぎて、みんなに教えたい料理のレシピ:アルファルファモザイク
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲﾖ！！ 618 名前：困った時の名無しさん 投稿日：2009/05/09(土) 18:12:17 豚ロース肉(とんかつ用)塩、こしょうして焼く 一口大に切って皿に盛っておく 玉ねぎ半分(みじん切り) 肉を焼いた後のフライパンで炒める おろしにんにく(チューブ1cm) 赤ワイン 大匙２ しょうゆ 大匙２ みりん 大匙１,５ 砂糖 小匙２ バター １０ｇ 玉ねぎがしんなりしたら残りの材料を入れて煮詰める 豚肉に煮詰めたソースをかけて出来上がり 私も旦那もお気に入りです 困った時の名無しさん :2009/06/08(月) 17:53:22 オススメレシピです☆ 豚ロース肉(とんかつ用)塩、こしょうして焼く 一口大に切って皿に盛っておく 玉ねぎ半分(みじん切り) 肉を焼いた後のフライパンで炒める おろしにんにく(チューブ1cm)
ラーメン屋のようなチャーシューを作ろう:アルファルファモザイク
3 困った時の名無しさん :03/02/09(日) 12:57 肉500ｇ＊2くらい 大きい鍋に水、ねぎの青い部分２本分くらいを適当にちぎって。 それにしょうが１かけら、にんにく2,3個を投入。 30分ほど茹でこぼす。途中あくを取る。 別の鍋にしょうゆカップ2、紹興酒カップ2、茹で汁カップ1、にんにく2,3個を投入。 10分ほど茹でる。その後は1日放置プレイ。 ちなみに、最初の茹で汁でインスタント麺を食す。 醤油だれは煮卵にも使う。冷凍して次作る時も使う。 そんな感じで、ウマー。 7 困った時の名無しさん :03/02/09(日) 21:19 豚肩肉やロースなどもじっくり煮込むと柔らかくなるのでしょうか？ バラ肉だと柔らかいイメージがあるんだけど。 チャ－シューは柔らかいのが好きです！
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タモリ流料理が美味しいと大絶賛 - ライブドアニュース
