和食至上主義に潜む食養の思想 - とラねこ日誌
以前、畝山さんが教えてくださったマクロビオティックに関連する論文ですが、先日文献の複写が届きました。早速読んでみたところ、最近の食育に潜む問題点を鋭く指摘するとても参考になるモノでした。掲載誌の性格上、今後参照されることもあまり期待できませんので、本文からの引用多めで皆様にご紹介したいと思います。 ※本文中、断りが無い箇所は全て以下の論文からの引用です。 引用文献 荻原由紀 『フードファディズムと「和食至上主義」』農林水産省農林水産研修所生活技術研修館 日本リスク研究学会第 20 回研究発表会 講演論文集(Vol.20,Nov.17-18,2007) では、さっそく紹介します。 ■１．はじめに より 特に近年、教育や農政の現場で目立つのは、和食の健康性を過大評価し、パンや肉食などの欧米的な食品を危険視する言説である。 教育の現場では特にTOSSが一時期食育関連教材を、農政の現場では最近川島
スカイツリーな天蕎麦！＠築地市場 浅草雷門店 – 上野浅草ガイドネット探検隊
どんどん大きくなってきているスカイツリー 東京タワーでも高いのに、６３４メートルってどんな感じなんだろ？？ 早く一番上まで登ってみたいですね～ これからスカイツリーが完成すると、次々と スカイツリー関連の商品が出てくると思いますが、 今日すでに見つけることが出来たので食べてきました～☆ その名も、「タワー天盛り」 お店の方は、雷門からすぐの場所にある居酒屋ビル内3階 築地市場 浅草雷門店 とても綺麗でオシャレな感じのエントランスから3階に上ると 店内もとっても広々していますね～ まずは、同行した たまきちのチョイスから紹介 日替わり お楽しみ弁当 880円 焼き魚・刺身・天ぷらとお魚尽くしで美味しそう～ そしてスカイタワーが今ここに！！ タワー天盛り 880円 おお～～！エビ天が3本もはいってるよ♪ しかも探険王ジャックの大好きな揚げたてサックサクですな～ お蕎麦屋さんではないのでお蕎麦自
修士論文『ホメオパシーにみられる心理治療』を読んで - Not so open-minded that our brains drop out.
JPHMA&HMA認定ホメオパス、すなわち由井寅子氏率いるホメオパシージャパン系のホメオパスの高橋佳子氏が自身のウェブサイトで修士論文を公開していたので、興味深く拝読した。引用歓迎とのこと*1なので、詳しく批判したいと思う。 修士号の取得元は? 何についての修士号なのか? 論文の冒頭部分・高橋氏のプロフィール*2によると学位を授与したのはアライアント国際大学カリフォルニア臨床心理大学院(AIU/CSPP)とある。この組織は文部科学省の認可した日本の大学ではないが、東京にサテライトキャンパスを設置しているアメリカの大学らしい。ただし、この論文がabstract以外は日本語で書かれていることからも分かるように、アメリカの大学でありながら日本語の論文で修士号が取得できるようだ。それから、誠に失礼ながら、私はこの大学がもしかしてディプロマ・ミル(学位工場)では?と疑ってしまったのだが、大学の公式ウ
CNN.co.jp：グーグルマップがフロリダの主要都市を「消失」 住民ら怒りの声も
（ＣＮＮ） 米フロリダ州の都市サンライズが８月中、グーグルが運営するオンライン地図サービス「グーグルマップ」から消滅し、同市の住民の間で非難の声が上がった。 サンライズは同州東部の主要都市で、住民数は約９万人。国内最大級のショッピングモールがある場所として知られる。 ところが、複数のニュースサイトやブログなどが伝えたところによると、先月約１カ月間にわたり、グーグルマップで「サンライズ」を検索すると別の市へ誘導され、サンライズの地名、市内の商業施設、市庁舎やその他の公共施設などが一切表示されなかったという。 グーグル側は、この「技術的エラー」は２２日に修復されたと伝えたが、住民らが怒りの声をあげるまで修復されなかったという。 同市のマイク・ライアン市長によれば、サンライズがグーグルマップから消えたのは、これで３回目。「ある朝起きたら自分たちの街が、この世に存在していなかった」と、同市長は憤り
マヤズムについて簡単に調べてみた - NATROMのブログ
■発達障害と梅毒マヤズム。（ホツマツタヱ。）でhotsumaさんに「どうやら呪いのような超エネルギーらしい」と言われていた梅毒マヤズム。マヤズム（Miasm）という概念について、ホメオパシージャパンのページ*1では (4)マヤズムの原理 マヤズムって何でしょうか。それは「原始的土壌」という意味で、私たちがどんなにがんばっても食い止めることができないものです。私たちの先祖が重い病気にかかったにもかかわらずそれを押し出せないまま子供を作っていったためにDＮＡに記憶されてしまったというものがマヤズムで、私たちは次の5つの土壌の何れかから生まれてきていますし、いまでは二つ以上の土壌をもっている人がほとんどです。まずは疥癬マヤズムで、これはマヤズムの中で最も古く、欲望や恐怖の感情をもっています。お金が足りない、家が欲しい、あれがほしいこれがほしいといった感情ですね。次が淋病マヤズム、これは過剰の感情
ウィキペディアに駄目出しして墓穴を掘る日本ホメオパシー振興会の永松氏 - Not so open-minded that our brains drop out.
一連のホメオパシー批判の発端となった山口のホメオパシー助産師の訴訟*1を筆頭に、悪性リンパ腫の患者の死亡に纏わる"あかつき問題"*2、沖縄のホメオパシー養護教諭の件*3など、報道されているホメオパシー関連事件の多くは*4ホメオパシージャパン系の日本ホメオパシー医学協会関係者によるものだ。一方で、日本国内には、日本ホメオパシー医学協会以外にも複数のホメオパシー団体が存在する*5。 日本ホメオパシー振興会も非ホメオパシージャパン系の団体の一つで、永松昌泰氏が代表を務めている。彼らからすれば、ライバル団体の起こした騒動に巻き込まれるのは真っ平御免というところらしく、これまでも問題を起こしたホメオパシーは自分たちの「本来のホメオパシー」とは違うという立場を表明してきた*6。 そんな苦しい立場に立たされている永松氏が久々にブログを更新した。どうやらウィキペディアのホメオパシーの記事にご不満のご様子だ
雪景色のなかにあるなんだか非現実的な建物
暗くなるのが早くなってきましたねぇ。あっと言う間に冬になりますねぇ。 冬になったら雪が降りますねぇ。雪景色なんてのもいいもんですねぇ。あら、そんな雪景色の中になんだか突拍子もない建物が。かっこいいものもあれば、何だコレ？ ってのもあります。周りに何もないのでよけい浮いてみえますね。 [Oobject] Oobject.com（原文／そうこ）
科学と生活のイーハトーヴ » 夏の思い出
夏休みは、私の母方の故郷、福岡に行ってきました。 祖父が３月の終わりに亡くなったのですが、ちょうどそのときに娘が高熱を出し、悩みぬいた末に夫と娘を東京に残して葬儀に出ました。 忙しさにかまけて、生前、祖父に娘を会わせることができなかったことは、悔やんでも悔やみきれません。 せめて線香を上げに行った次第です。 娘は初めての飛行機。 わりと怖がりなので、どうかな？と心配していましたが、「ジェットコースターよりこわくない！」と平気の平左。窓の外に広がる雲に目を丸くしたり、機内販売のクッキーに舌つづみを打ったりしているうちに、あっというまに福岡空港到着。 ついてもしばらくは、展望デッキで飛行機の離着陸に見入っていました。 空港でお昼を食べて、そのまま電車で祖母宅へ。 叔父や伯母たちにも久しぶりに会いました。いつも不義理をしていてすみません。 娘も、見よう見まねで線香を上げ、手を合
GNU social — a free software social networking platform
Versatile GNU social supports both single-user and community modes and can be used in an intranet environment or as part of the wider Free Network. Accessible Follows AnyBrowser and A11Y guidelines. It runs virtually anywhere you can run a common piece of web software, such as WordPress or Drupal. JavaScript is optional. Customizable True to the Unix-philosophy of small programs to do a small job,
GNUが立ち上げるソーシャルサービス·GNU social MOONGIFT
GNU socialはPHP/MySQL製のオープンソース・ソフトウェア。GNUと言えばフリーソフトウェアの本家本元といった印象がある。ギークな技術者を集め、数々のプロジェクトを生み出してきた。そんな硬派なイメージを持つGNUだが、時代の流れに乗って新しいサービスを打ち出そうとしている。 ツイート画面 それがGNU socialだ。PHPのマイクロブログシステムであるStatus.netをベースとしており、独自のテーマを使って構築されたこのシステムを使ってGNUは次の一手を打とうというのだろうか。 マイクロブログシステムなので、Twitterライクなシステムになっているが、つぶやく時に画像や動画を添付できるのが特徴になっている。またFacebookライクにイベントやノートといった形式を指定できるようにもなっている。デザインはとてもシンプルだ。 設定画面 グループ機能があったりとTwitte
初音ミク、エージェントになる？――名工大「MMDAgent」がもたらす未来
画面に話しかけると3Dの初音ミクがエージェントとなって答えたり踊ったりする――そんな技術が話題を呼んでいる。 名古屋工業大学国際音声技術研究所（代表：徳田恵一教授）では、内部で開発してきた音声合成ツール、音声認識エンジンや3D技術を用い、音声による指示にキャラクターがモーションと音声付きで応答する音声インタラクションシステム構築ツールキット「MMDAgent」を「CEATEC Japan 2010」（10月5日から、千葉・幕張メッセ）で展示する。9月21日夕方にニコニコ動画で展示内容ムービーを公開し、一夜で再生数2万を超える人気を得ている。 名古屋工業大学といえば、楽譜を入力するだけで自然な歌声で歌い上げる歌声合成技術「Sinsy」が昨年末にニコニコ動画で発表されて話題となった。MMDAgentにはこれと共通する技術基盤が使われている。 MMDAgentで使われているテキスト音声合成技術の
メモ「ホメオパシーのマヤズム」
Tweets by @kumicit ■東芝がウェスチングハウスをコントロールできないことが勝利の決め手だった？(04/09) ■人生に意味を与えるUFO(03/14) ■UFO統計(03/14) ■2011年9月20日(01/30) ■180年くらい歴史がありそうな都市伝説「ブアメードの血」(08/06) ■143年の歴史を誇る都市伝説「ブアメードの血」Update 2016/08/05(08/05) ■メモ「人種偏見と発砲判断」(07/24) ■ハーブレメディは見過ごされている世界的健康被害(05/30) ■メモ「メスメリズムで死人が蘇生すると書いてたHahnemann」(05/08) ■メモ「ホメオパシーとデュナミスの関連調査中...」(05/05) ■メモ「危機的状況化での非難の政治力学」(04/24) ■メモ「災害後の人々の行動」(04/21) ■東芝がウェスチングハウスをコント
ホメオパシーは反証不可能だったよね
Tweets by @kumicit ■東芝がウェスチングハウスをコントロールできないことが勝利の決め手だった？(04/09) ■人生に意味を与えるUFO(03/14) ■UFO統計(03/14) ■2011年9月20日(01/30) ■180年くらい歴史がありそうな都市伝説「ブアメードの血」(08/06) ■143年の歴史を誇る都市伝説「ブアメードの血」Update 2016/08/05(08/05) ■メモ「人種偏見と発砲判断」(07/24) ■ハーブレメディは見過ごされている世界的健康被害(05/30) ■メモ「メスメリズムで死人が蘇生すると書いてたHahnemann」(05/08) ■メモ「ホメオパシーとデュナミスの関連調査中...」(05/05) ■メモ「危機的状況化での非難の政治力学」(04/24) ■メモ「災害後の人々の行動」(04/21) ■東芝がウェスチングハウスをコント
あえてホメオパシーとの「共生」を考える - H-Yamaguchi.net
どういう経緯か詳しくは知らないが、ここしばらく、ホメオパシーへの批判があちこちで盛り上がっている。日本学術会議やら日本医師会やらがこぞって「根拠がない」との見解を表明している。SYNODOS BLOGの菊池誠さんの記事を見ると、きっかけになったのは、昨年10月に助産師が行ったホメオパシーに関連して乳児が死亡した件あたりだろうか。 こういう風潮の中でこういうことを書くのは若干勇気がいるが、ここではあえて、ホメオパシーとの「共生」を考えるべきではないか、と主張したい。 最初にことわっておくが、私は基本的に、疑似科学の類を信じていない。あまりひとくくりにするのもどうかと思うのでホメオパシーに話を限ると、もしホメオパシーが、上記リンク先の菊池さんの記事に解説されているようなものであるとするならば、科学的な根拠はないと判断せざるを得ない。こう説明されている。 よく用いられるレメディは100倍希釈を3
グーグルが甦らせるナチスの「悪夢」
外観は序の口？ 目を引くストリートビューの撮影車（3月、独ハノーバーの国際見本市で） Sean Gallup/Getty Images 自分たちの一挙手一投足を、この建物のどこかで誰かが１つ残らずメモしている──。ドイツのマンションの住民がそんな不安に怯えていたのは、それほど大昔のことではない。たとえ持ち家であっても、政府のスパイが会話を盗聴しているのではないか、という不安は拭い切れなかった。 「法律が守られるように目を光らせていたんだ」と、ヨプスト・クラウゼ（67）はナチス時代の監視体制について振り返った。 クラウゼ自身は年齢からいって、ナチス時代の監視が最もひどかった時期は経験していない。旧東ドイツの秘密警察シュタージが市民の言動に目を光らせていた時代には、西ドイツで暮らしていた。それでも８月、地図情報サービス「ストリートビュー」を年内にドイツで開始するとグーグルが発表すると、多くのド
ホメオパシー叩きの真相｜豊中のホメオパスのひとり言
豊中のホメオパスのひとり言 シュタイナーからホメオシーへ導かれてきました。 健康、自然療法、栄養、自然環境、生き方、常識非常識、神秘、不思議な事何でも興味を持ってしまう私が、日常で感じたことを書いて行きたいと思います。 ホメオパシーセンター豊中緑丘ＨＰ http://ezkmk8t.ocnk.net/ プロフィール [ルーム｜なう｜ピグの部屋] ニックネーム：ホメオパス奈々 自己紹介： ブログにお立ち寄りいただいてありがとうございます。 ホメオパスとしてホメオパシーセンターで代...>>続きをみる ブログジャンル：自己満ブログ/グチブログ メッセージを送る アメンバーになる プレゼントを贈る [記事作成・編集] 最近の記事一覧 ホメオパシー叩きの真相 キャバクラのキャバ嬢 親業と木村さんのりんご 八正道の実践 本当の事が知りたい。 抹殺された癌治療法 癌は簡単に光で殺す事ができた！！ 野
asahi.com（朝日新聞社）：慶応、小中一貫校計画を縮小 小学校のみで１３年度開設 - 教育
慶応義塾は２１日、横浜市青葉区に開設予定だった小中一貫校の計画を縮小し、小学校のみの開設に変更することを決めた。当初２０１１年４月としていた開設年度は１３年度にするという。資産運用の失敗などで財務が悪化し、建設資金を抑える必要が生じたため。「第２の幼稚舎」として注目されていたブランド校の計画変更は、受験界にも影響しそうだ。 新しい小中一貫校は慶応義塾創立１５０年記念事業の目玉の一つとして計画。用地を銀行融資を受け約５４億円で同市から購入し、１１年４月に開設予定だった。しかし、一昨年の金融危機が学校経営を直撃。株式などの含み損で学校法人の０８年度決算は２６９億円の支出超過に陥り、事業見直しを進めていた。 ２１日の評議員会で決まった新計画では、開設年度は１３年度とし、建設費を７３億円から５５億円に絞って小学校のみとする。卒業生は慶応湘南藤沢中・高等部（神奈川県藤沢市）に進学し、「一貫校」の
第139回 UbuntuにおけるFirefox | gihyo.jp
ご存知の通りUbuntuの標準ウェブブラウザはFirefoxです。しかし、過去138回を数えるこの連載では、Firefoxについて詳しく触れていませんでした。そこで今回は、UbuntuでFirefoxを使うポイントを紹介します。 アドオンをAPTでインストールできる アドオンは、Firefoxメニューの[ツール]-[アドオン]から、またはMozilla.orgのアドオン配布ページからインストールできます。 さらにUbuntuやDebianでは、Firefox用のアドオンのうち代表的なものがパッケージとして提供されています。膨大な数のアドオンの中から自分に合ったものを探すのは大変なので、まずはすでに一定の人気があってパッケージ化されている中から探してみるといいでしょう。 また、APTを使うと、Ubuntuシステム上の全ユーザ、Firefoxの全プロファイルにアドオンをインストールできます[1
2010年9月22日 Ubuntuデザイナーがめざす新たなユーザインターフェースとは!? | gihyo.jp
iPhone、iPad、それにAndroid端末の普及で、世の中のPCはまもなくタッチ端末にすべてとって代わられるのでは！？ といった風潮さえ感じられる今日このごろだが、一般ユーザよりも一歩も二歩も先を行くUIデザイナーは、すでに新しい可能性にチャレンジしているようだ。Ubuntuの開発をリードし、資金的な支援も行っているCanonicalだが、そのデザインチームに所属するChristian Giordano氏が、近い将来Ubuntuで実現しようとしているインターフェースについて、ブログにポストしている。 Giordano氏は「任天堂のWiiやAppleのiPhone、そして最近出たMicrosoftのKinectなんかの流れを見ていると、開発者はそろそろ、キーボード、マウス、タッチスクリーン以外にコンピュータを制御する方法があるんじゃないかと考え出すころだ」としている。つまり、ユーザがマ
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藝大マイタワークラブ @MyTowerClub 活動場所前からのスカイツリー。天気が悪い日は悪いなりに面白い風景があるものです。というか青空はつまらないし影ができるし、実は個人的にはあまり好きではありません。 #skytree
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基準地価下落 道内市街地 進む空洞化 - 北海道新聞の住まい関連記事 | 北海道新聞住まい探し 住ピタ！
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仁徳陵近く、旅館と偽りラブホテル…書類送検へ : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
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