今日は【中秋の名月】ですね！キレイなお月さま…出るといいな♪ こんにちは😊 今日は【中秋の名月】の日だそうですが、わが地方はしっかりとした「曇り」… 天気予報では「夜には晴れます」と言ってはおりますので、期待して待っていますよ～♪(*^▽^*) 基本的にお月さまはいつでも綺麗ですが、この時期の「月」はやはり格別！ 【中秋の名月】って満月ではないことが多いってご存知でしたか？ １，２日ズレてるそうですよ！初めて知りましたΣ（・□・；） 「満月」のイメージでしたけど、違うこともあるんですね💦 私はあまりお酒が強くないので「月見酒」はしませんが… やっぱり「おちょこ」に酌んで、表面に月を映しながら静かに飲むというのが格好いいな。 飲めないのが悔やまれまふ😞 私はコーヒーを飲みます！(^_-)-☆ 「月見だんご」は実家は粉を練って丸めただけの物でした。 甘くておいしいのがいい！！と言ったら、

こんばんわ。風太郎です。 今回は、 国際的な最先端技術の展示会「CEATEC JAPAN (シーテックジャパン)」を 取り上げたいと思います。 CEATEC JAPAN (シーテックジャパン)とは」CEATEC JAPANとは、IT技術やエレクトロニクス産業関連の国際的な展示会で、 各企業/団体により、最先端の技術や製品が紹介されます。 毎年10月上旬に「幕張メッセ」で開催されており、 今年2017年は、10月3日(火)～10月6日(金)の日程で開始中です。 時代の最先端技術を見ることで、今後の未来の展望を感じることができる素晴らしい展示会です。 CEATEC JAPAN　2017 CEATEC JAPAN　2017のテーマは、「つながる社会、共創する未来」 Iot（Internet of Tings）ソリューションを中心に、 次世代自動車やロボット、超スマート社会などが紹介されており、

1年程前に生活情報誌などで話題となった「ゴマ油うがい」を皆さんはご存知ですか？ ゴマ油と言われると料理で使用するイメージがあるので、うがいをするとなると少し抵抗があるという方もいらっしゃるかもしれませんね。 ですがゴマ油うがいというのは、世界最古の医療と言われているアーユルヴェーダの考え方にあり、実際に行われていたという健康法であると言われています。 その効果の1つに白髪の改善があるのですが、ゴマ油でうがいすることにより、なぜ白髪の改善に繋がるのでしょうか。 アーユルヴェーダの健康法、ゴマ油うがいが白髪を改善する？ アーユルヴェーダはインド・スリランカ発祥の伝統医学であり、5000年以上の歴史があります。アーユルヴェーダの意味は、サンスクリット語のアーユル(生命)、ヴェーダ(科学)を合わせた生命科学であり、世界三大医学の1つとされています。 アーユルヴェーダの考え方というのは、人間が持って

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こんばんは！ビー玉です。 みなさん、鶏の皮は好きですか？ 私はパリッと焼いたものなら大好きなんですが、煮たものは好きじゃありません(;´∀｀) ヌルっとしてて気持ち悪いな・・と、思ってしまうので、煮物に使うときは皮を取り外し、皮だけ冷凍しておきます。 これがねぇ・・しばらくすると、けっこう溜まってきちゃうんですよ(￣▽￣;) というわけで、鶏皮を使った簡単すぎる料理の紹介♪ 鶏皮かぼちゃ 鶏皮1枚分で、カボチャ1/4個分ぐらい。 カボチャを薄くスライスした上に、鶏皮を1片のせます（ほんの少しでOK） 塩コショウを振って、魚焼きグリルかトースターに入れ、 鶏皮に焦げ目が付くまで焼きます。 ほんの少し鶏皮を乗せるだけで、ビールにもバッチリなほどコクが出て美味しいですよ！！ ・・いや、すいません。私はビール飲まないので、実際のところはよくわかりません。そんなイメージで・・・って感じです(￣▽￣;

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 真鰯（マイワシ） 10月4日は鰯（イワシ）の日です～ イ＝１、ワ＝０、シ＝４で、10月4日がイワシの日なんです。 何やら無理くりな気もしますが・・・でも折角なので・・・ 美味しいイワシを食べてください～ まずは～押しとく～？ にほんブログ村 マイワシの酢〆 口に特徴あり～カタクチイワシ（セグロ・シコイワシ） イワシは大きく分けて3種類あります～ マイワシ、カタクチイワシ、ウルメイワシ。 旬もそれぞれ違い、マイワシは秋、カタクチイワシは冬～春、ウルメイワシは 春～夏です。 今は秋、マイワシの季節ですね～ 眼がウルウル～ウルメイワシ マイワシは、最も高価で美味しいイワシとされています。 カタクチイワシはセグロとかシコイワシとも呼ばれ、春の名物シラスは主に このイワシです。 春の名物～生シ