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2020年5月4日のブックマーク (16件)

  • ベーコンエピとHulu - 綾なす

    ※写真の撮り方に芸がない! たまに朝用にベーコンエピを焼きます。 パンのレシピを載せているブロガーさんには及びませんが私が作った方法です。 ネットで調べるとどれも実に形よく出来上がっています。 どうも私のとはちょっと違う。 どうせ私が作れるレベルはこんなもんです。 【材料】 強力粉  300g 砂糖   10g 塩    6g サラダオイル 10g 水   210g ドライイースト 小さじ1 ベーコン 3~4枚 粒マスタード(もしくはすりおろしにんにく) 【作り方】 ※1次発酵までホームベーカリー使用 ホームベーカリーに強力粉からドライイーストまでをセット 生地が出来たら3つに分け丸めラップを掛け20分 (ベンチタイム) 麺棒で長い小判型に伸ばし中心に粒マスタードを伸ばしベーコンを置き巻く(成形) レンジで35度 20分(2次発酵) オーブンを210度に予熱 温まったらハサミで切り込みを

    ベーコンエピとHulu - 綾なす
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    おうちぱんが流行ってるみたいですね〜うちの近所はインスタントドライイースト品切れです。小麦粉私も確保しとかなくちゃ汗
  • ファミリーマートFAMIMA CAFE&SWEETS 「京都府産宇治抹茶のバウムクーヘン」「京都府産宇治抹茶のワッフル」「京都府産宇治抹茶とミルクのパウンドケーキ」を食べてみました! - うららいふ

    スポンサーリンク ファミリーマートで見つけたFAMIMA CAFE&SWEETS の 「京都府産宇治抹茶のバウムクーヘン」「京都府産宇治抹茶のワッフル」「京都府産宇治抹茶とミルクのパウンドケーキ」をべてみました。 目次 京都府産宇治抹茶のバウムクーヘン 購入価格 栄養成分表示 べてみた感想 京都府産宇治抹茶のワッフル 購入価格 栄養成分表示 べてみた感想 京都府産宇治抹茶とミルクのパウンドケーキ 購入価格 栄養成分表示 べてみた感想 最後に 京都府産宇治抹茶のバウムクーヘン 購入価格 税込150円 (価格表示がありませんでしたので購入時の価格です。2020年4月24日現在) 栄養成分表示 1個あたり エネルギー:262kcal たんぱく質:3.8g 脂 質 :16.1g 炭水化物 :25.8g 糖 質 :25.1g 物繊維 :0.7g 塩相当量:0.1g この表示値は目安です。

    ファミリーマートFAMIMA CAFE&SWEETS 「京都府産宇治抹茶のバウムクーヘン」「京都府産宇治抹茶のワッフル」「京都府産宇治抹茶とミルクのパウンドケーキ」を食べてみました! - うららいふ
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    ファミマ、うちの市内にないんです涙 ステイホームなので食べれそうにないです。
  • サワー種でライ麦と全粒粉のパン - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

    サワー種を使ってパンを焼いた。 ライ麦粉と全粒粉の感の違いを 確かめたかったので サワー種+全粒粉+強力粉(手前) サワー種+ライ麦粉+強力粉(奥) の2種類を焼いてみた。 もともとのレシピは 画像のサワー種に イーストをプラスして作る。 画像のサワー種はライ麦と水を合わせて 5~6日かけて発酵させて仕上げたもの。 (酸味がある) イーストなしでチャレンジしたかったので サワー種とヨーグルト酵母を ミックスして焼いてみた。 左が全粒粉で、右がライ麦粉。 ライ麦を使ったサワー種 +ライ麦+強力粉 (作業性) 生地は扱いづらい。 (感等)若干ねっとりしているけれど 味のバランスは良い。 ライ麦を使ったサワー種 +全粒粉+強力粉 (作業性) 生地は扱いやすい。 (感等) 感は歯切れが良いが 酸味を強く感じる。 このパンは製法も独特だし、 味も好みの分かれるところ。 ゆっくり実験を重ねてい

    サワー種でライ麦と全粒粉のパン - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    すごーい!サワー種挑戦してみたいとおもいつつまだやったことないです。今年こそチャレンジしてみようかな〜
  • (雑感・雑記帳 No. 18 )「 芭蕉は忍者だった?」 それとも単に俳諧師?元禄期のサロン文化をもとに、独断と偏見でもって「忍者説を全否定!」 - oldboy-elegy のブログ

    oldboy-elegy君、実は「忍者小説」が大好きなのだ。 ただし術と精神力が人間の可能な範疇にある必要がある。 非現実なあり得ない忍術に興味はない。 ましてや大きなガマの背に乗り、十字を切って変身するなど全く持って噴飯ものである。 それらは「真の忍者」を愚弄するものであると思っている。 素質と長年の心技鍛錬の結果到達するもので、リアリティーさに欠けるものは御免だ。 「それでは、oldboy-elegy君!、君がイチ押しする 忍者ものの作家とその題名は、当然あるんだろ?、教えてくれない」と読者の声。 「もちろん、いいよ、それは池波正太郎さんの著作で(忍びの旗)これに尽きると友人にも公言してるよ」 「3~4回は読んでいる、孤高の甲賀忍者、上田源五郎の一生を綴ったもので、今読むのと,若い時とはまた違った感慨が心を突き動かすんだ」 当初、「忍者・源五郎」は「甲賀忍者」としての「掟」の下での行動

    (雑感・雑記帳 No. 18 )「 芭蕉は忍者だった?」 それとも単に俳諧師?元禄期のサロン文化をもとに、独断と偏見でもって「忍者説を全否定!」 - oldboy-elegy のブログ
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
  • マルセイバターサンドや白い恋人がお得に買える「ステイホーム応援企画」!スイーツ好きさん要チェック!! - ☆Take it Easy☆ ~子育てを楽しみ、成長できる日々を目指して~

    こんばんは! 「ステイホーム」中のゴールデンウィーク、皆さまいかがお過ごしでしょうか? この度スイーツ好きの方々に、朗報をキャッチしました^^ 北海道発大人気スイーツがお得に買えるキャンペーン実施です!!! マルセイバターサンドでおなじみの六花亭さんと、白い恋人でおなじみの石屋製菓さんのお菓子♡ まずは、六花亭さん!! 「通販おやつ屋さん」というお菓子詰め合わせで、23個入を3,000円(税込)で購入することができます(*^_^*) なんと、送料も無料です!!! オンラインショップを始め、電話やFAXでも注文可。 日5月3日午前5時より申込受付開始しており、期限は5月24日18:00まで。 http://www.rokkatei.co.jp/6666/ お次は石屋製菓さん!! 「白い恋人で北海道にエール!BOX」というお菓子詰め合わせで、10,000円以上の商品を5,400円で購入するこ

    マルセイバターサンドや白い恋人がお得に買える「ステイホーム応援企画」!スイーツ好きさん要チェック!! - ☆Take it Easy☆ ~子育てを楽しみ、成長できる日々を目指して~
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    すごい情報シェアありがとうございます!!六花亭さんのあとで申し込みます!
  • 男のホッピー2ケース!これでステイホッピー完成⁉️ - J’s diary

    皆さん! お疲れ様でございます。 今日は何して過ごしましたか? 道は空いてるけど、飲店のテイクアウトが混んでますね。 ケンタッキーのドライブスルーは大渋滞してました。凄いですね。 ステイホーム🏠ストレスたまるから、外したいよね。 ドライブスルーが混むのも分かります。 まあ頑張りましょう! それでは改めて乾杯🍻🍻🍻 飲まなきゃやってられない! そう言えば毎日、家の前でBBQしてるおうちを見かけました。 お父さん頑張ってました! 大家族で小さい子が5人も! 楽しそうでした。 子供達の笑顔が溢れていました。 ささやかだけどハッピーな時間が流れていました。 羨ましい限りです^ - ^ 今日のメニューはこちら💁‍♀️💁‍♂️ 大好きなコロッケ、豚肉の生姜焼き、揚げなす、混ぜごはん、もやしの味噌汁! そして、ホッピー‼️ ホッピーを2ケース買ってきましたよ! 白30、黒10! これ

    男のホッピー2ケース!これでステイホッピー完成⁉️ - J’s diary
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    ホッピーのケース初めて見ました!
  • 糖質制限向き10分でできあがる極上スパイスカレーの作り方 - らしくないblog

    ダイエットしていても どーしてもべたくなるのがカレー😭 国民と言われているカレーですが、家のスパイスカレーと日馴染みの カレーでは大きな違いがあります。 日カレーライスでは市販のルー・ごはん(ナン)をべれば糖質のかたまりです。 市販ルーを使わずに スバイスを使った手作りカレーなら お腹いっぱいにして健康も手に入れられる、罪悪感ゼロのスバイスカレー。 《目次》 カレーライスとスパイスカレーの違い 4つのスパイスから作る極上カレー スパイスカレーの材料 スパイスカレーの作り方 おからチーズ・ナンで糖質カットのカレーセットできあがり‼︎ カレーライスとスパイスカレーの違い アプリで一般的なカレー栄養分析、糖質を調べると180グラム以上です。 ゆるやかな糖質制限でも1日あたり40〜50グラムにおさえたいので カレーに手を出すのは怖い。 このカレー格的な味となって、糖質は20

    糖質制限向き10分でできあがる極上スパイスカレーの作り方 - らしくないblog
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    おからが冷凍庫にたくさんあるので、おからチーズナン、作ってみます!
  • おからパウダーで作る【新たまねぎのチーズブレット】糖質制限でもバク食い - らしくないblog

    1年近く糖質制限をして糖尿病の正規軍から 予備軍にもどってきたスーパーサイヤじいですが おからパンを毎日たべています。 デブの、いや人間のがんばりは どれくらい続くでしょうか? デブによって違いますが 糖尿病予備軍や、ダイエッターは3ヶ月がヤマ場で挫折が多い。 事療法は、このくらいの期間で嫌気がさします。 おからパンを主がわりにしている スーパーサイヤじいですが 新玉ねぎが美味しい時なので 継続する主のための味変メニューを考えた。 《目次》 「おから」が健康に良い証拠 おからパウダーで新玉ねぎ@チーズブレッドを作る 《材料》 《作り方》 まとめ リンク 「おから」が健康に良い証拠 巣ごもり生活のため「ホットケーキミックスが無い」とさ‼︎ 「奥様、ご家庭にいるお父さん」 生おからやおからバウダーならたくさん在庫しているよ。 「小麦粉もいいけど、おからで健康育もどうかね?」 おからパン

    おからパウダーで作る【新たまねぎのチーズブレット】糖質制限でもバク食い - らしくないblog
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    すごーい!こんなおしゃれなヘルシーメニューぜひ作ってみたいです!
  • 今が旬!鰤の卵 初体験!安くて美味!リピ決定♬(下処理・レシピあり) - 美味しくてHappyな毎日

    先日鮮魚コーナーを覗くと驚くほどの安さで鰤の卵が売っていました。 鯛の子じゃなくて、鰤の子!? 鰤の子が売られているのに遭遇するのは初めて! 見た目のグロテスクさで無理な人もいるかもです。 後、べ方がわからないとめんどくさい気持ちが立ってしまいますよね? でも、べたことないものに出会うとウズウズしてしまうんです。 いくらに、タラコ、鯛の子、ししゃも…etc. 魚卵で嫌いなものに出会ったことはありません! 絶対美味しいはず!!! ということで、今日はちょっと珍しい鰤の子にチャレンジした感想と下処理方などを書いてみようと思います。 今が旬!鰤の子 初体験!安くて美味!リピ決定♬ 鰤の子について 下処理方法 煮付けます! べてみた感想 おすすめ!豆腐と一緒にたいたん 最後に・・・ 今が旬!鰤の子 初体験!安くて美味!リピ決定♬ 鰤の子について 名前の通りなんですが珍しいので調べてみました。

    今が旬!鰤の卵 初体験!安くて美味!リピ決定♬(下処理・レシピあり) - 美味しくてHappyな毎日
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    コロナの影響か鮮魚コーナの種類が豊富ですよね。私もぶりの卵なんて初めて料理しました。先日は鰆の白子を買いましたよ。いまのうちにおうちごはんしっかり練習しようかなと思っています!
  • Hatena ID

    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    斧まで使うんですね!すごいです!
  • https://www.aiprogrammers.net/entry/2020/04/09/014904

  • 【バースデーケーキ】子供たちが飾りつけ - 必要十分な暮らし

    おはようございます。 昨日は前日に作ったスポンジケーキを使ってデコレーションケーキを作りました。 目次 出来栄えについて ホイップ袋と口金がないことに気づく 材料 追加した果物 味の感想 材料費について お家時間の充実にも役立ちました 出来栄えについて はじめに謝っておきます。 完成品の出来について、きれいなデコレーションケーキを期待している方は申し訳ありません。 あくまで子供たちが作ったものなのでほほえましい気持ちで見ていただける方だけ、どうぞご覧くださいませ。 昨日作ったスポンジケーキの記事はこちら。 aquarelax.hatenablog.com さて、いよいよデコレーションケーキ作りです。 と思ったら・・・ ホイップ袋と口金がないことに気づく 材料が全部そろえたと思っていたのに、クリームの口金と絞り袋がないことに気づき、慌てて買いに行きました。 1件目に行った100均には絞り袋も

    【バースデーケーキ】子供たちが飾りつけ - 必要十分な暮らし
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    最高のバースデーケーキですね!こどものときの手作りって思い出に残りますよね残りますよね🤗
  • 毎日更新継続何年目?サイトはいくつ運営してる?すごいブロガーご紹介 - 知らなかった!日記

    2016年から毎日更新継続中のスペシャルブロガー 北海道の話題満載 北海道の百人一首は「下の句かるた」「板かるた」~頂いたコメントより はてなブログを知ったきっかけは「産後クライシス」という言葉 4つのブログを同時運営!子育てのスペシャリストブロガー ワードプレスに3つ・はてなに1つ 寄り添い共感する子育て 今回は読者登録させていただいているすごいブロガーさんを紹介したいと思います。 2016年から毎日更新継続中のスペシャルブロガー 北海道の話題満載 blog.sapico.net さぴこ(id:sapic) さんのブログはいつも北海道の話題が満載。私とほぼ同期の2016年からブログ運営をされていて、毎日更新を欠かされていないスペシャルブロガーです!予約投稿なしで毎日フレッシュな記事を投稿されています。記事の内容も素晴らしく、特に北海道が舞台となった漫画の記事がものすごい人気だったのを覚え

    毎日更新継続何年目?サイトはいくつ運営してる?すごいブロガーご紹介 - 知らなかった!日記
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    すごいですね!わたしはまだ9ヶ月です。ひとまず1年目標です!
  • エルミー 手荒れ性台所食器洗剤セット (ふるさと納税) - こゆのときどき日記

    ふるさと納税が届きました。 自治体:奈良県 香芝市 返礼品:エルミー 手荒れ性台所器洗剤セット(体3・詰替7袋 計2,650ml) 寄付額:6,000円 返礼品の詳細は以下です。(楽天ふるさと納税ホームページ参照) 手荒れ性の原因となる、香料・着色料・防腐剤を一切含まない手肌に優しい台所器洗剤です。高い生分解性で水にもさっと溶けやすい上、スポンジの除菌もできます。過剰な泡立ちはありませんが、高い洗浄力で汚れを落とし、手荒れ性でお困りの方にも安心してご使用いただけます。 製品仕様 ・名称  エルミー 手荒れ性台所器洗剤 ・内容  台所器洗剤体300ml×3 詰替250ml×7袋 ・製造者 株式会社コーセー 奈良県香芝市良福寺140-4 ・提供元 株式会社コーセー ・申込可能な期間 通年 ・発送可能な期間 通年 香料・着色料・防腐剤を使用していない手にやさしい仕様になっています

    エルミー 手荒れ性台所食器洗剤セット (ふるさと納税) - こゆのときどき日記
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    こんな洗剤があるんですね!手荒れしやすく合成洗剤使えないのでチェックしてみます♪
  • 体力が。。。落ちてる。。。 - おやこ2人3脚 塾なしで地域トップ高校に受かるまで 本をすきになる♬

    きょうは 『休校中に効果的にお勉強をして 公立トップ高校へはいろうよ!』という シリーズはひとやすみ 閑話休題で 最近の様子をちらり ひめちゃんは全然 外に行きたいといいません もともとお家が大好きだからかな と思っていましたが コロナが心底こわいのみたいです 外に出ると移る と思っていて (まあ そうなんですけど) お散歩にも全然出かけず 勉強して遊びもゲームも ボードゲームも家族で 楽しんできましたが ちょっとした変化が出てきました あれ? このまま 外に出なくなっちゃうかも? と思って 積極的に外に連れ出す ようにし始めました ひめちゃんが 外に行きたいと思う お昼前にでかけます(*^^*) ちょっと暑いですが 清々しい春の空気は格別です💕 近所の歩いていける 大きな公園に行くのですが 遊具はテープが巻いてあって 駐車場も停められません 知ってはいたのですが それでも近所の小学生が

    体力が。。。落ちてる。。。 - おやこ2人3脚 塾なしで地域トップ高校に受かるまで 本をすきになる♬
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    ROOMっていうのがあるんですね!干し芋も気になります。干し芋はやっぱり国産に限りますよねー
  • GW特別企画(ひつじ さんとコラボ 1) - 風のかたみの日記

    第1回 PAUL SIMON ポール・サイモン、その名前を認識してから彼是半世紀が過ぎた。とにかく彼について書きだしたら言葉は尽きないが、今回の目的は曲の紹介なのでそれには触れない。興味のある方はこちらをご参照。 ja.wikipedia.org ところで敵は「ひつじ」さんは一体どんな選曲をしたのだろうか。 storyofthesugar.hatenablog.com なるほど、そう来たか。思わず唸ってしまう程、なかなかマニアック。でもって私のは以下の通り。 Paul Simon - Peace Like A River - Live at iTunes Festival Paul Simon - Kodachrome (+lyrics) Paul Simon - (TV Special '77) Something So Right Paul Simon -Still Crazy Aft

    GW特別企画(ひつじ さんとコラボ 1) - 風のかたみの日記
    QUATRE
    QUATRE 2020/05/04
    久しぶりにポールサイモン聴きました〜弾き語りできるなんてすてきですね。