今日は母校の慶応大学の連合三田会という1年に1回のお祭りに行ってきました。色々なイベントがあるのですが、その中で紅茶の入れ方やスイーツとの合わせ方を教えてくれるというセミナーがあったので、そちらに参加しました。 そして、セミナーの中ではアールグレイとアッサムティーがサンプルとして配られたのですが、そのアールグレイの説明をしている時に私が衝撃だったのは 「アールグレイティーというのは、フレーバーティーの一種であって、茶葉の種類ではない」 ということです!!!!! 紅茶好きの人には常識なのだと思いますが、普段からダージリンとかアッサムの仲間として並んでいるので、てっきり私は産地や茶葉の種類だと思い込んでいました。あんなにいつもアールグレイを飲んでるのにびっくりです。 tea-magazine.net また、今日はティーバッグでおいしく紅茶を入れる方法も教わったので、家の中でその通りにやってみた