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作りおき活用でお弁当作り！ お弁当のおかずを全部朝から作るのは大変ですよね。その上、毎日続けるのはさらにハードルが高いので、やはり「作りおきおかず」を準備しておくと便利！でも、どんなものを作ったらよいか悩んだり、連日同じおかずになってしまうという悩みもあるかと思います。 お弁当カレンダーでお悩み解決！ クックパッドプレミアムサービスでは、そんなお悩みを解決する秋のお弁当特集をiOSアプリで配信中！お弁当作りに悩むママを主人公として、お弁当をカレンダー形式で紹介しています。 記事では、お弁当に必要な食材を一覧で紹介しているので、買い物の時にも便利！忙しい朝でもパパッと作れる簡単レシピを紹介しています。今回は、その一部を抜粋して、「そぼろ弁当」をお見せしちゃいます♪ 10月2日のお弁当はこちら 弁当おかずの定番である「そぼろ」は、たくさん作っておくと便利。2種類のそぼろに、紅生姜や絹さやで彩り

一汁一菜でもOK、和の調味料を使った「和ごはん」。2013年、和食文化のユネスコ無形文化遺産登録に尽力した農林水産省が提唱するこの言葉が今注目されています。「Let’s！和ごはんプロジェクト」を推進する農林水産省 食料産業局 食文化・市場開拓課 和食室長の五十嵐麻衣子さんに和ごはんの魅力についてお伺いしました。 和食を毎日の食事に取り入れる良さとは？ 「日本人が代々かけて育んできた和食文化は、“自然を尊重する”という心に基づいた特徴を持つ、世界にも誇るべき食文化です」（五十嵐さん） 五十嵐さんが語る「特徴」とは、主に以下の4つを指すそうです。 ①多様で新鮮な食材とその持ち味の尊重 ②健康的な食生活を支える栄養バランス ③年中行事との密接な関わり ④自然の美しさや季節のうつろいの表現 子どもに「今日は和食？食べたくなーい！」なんて言われてしまったり、家事や仕事で忙しかったりすると、わざわざだ

たぁ＠ほほにゃん♬ @targon528 高須クリニックの高須院長さんも 全身癌か、、、、 抗癌剤治療してるみたいだけど 医者が使う抗癌剤は、一般の癌患者が使ってる抗癌剤と同じなのかな？ てか、抗癌剤 効かないって 知ってて 使ってたら、それはそれで凄いなと思うのだが、、、 2018-10-02 06:40:12 まりん🌿 @vegmarine888 高須院長ほどの人が人体の免疫をご存知ないわけないと思うのですが(抗癌剤が猛毒であるという事も)なぜ断食等の治療をしないのでしょうか。私は癌になっても絶対に抗癌剤は使いません、そもそも、高須院長ほどの方が癌を敵視する事自体に大変な驚きです。そういった話は耳タコな程聞いてると思いますが twitter.com/katsuyatakasu/… 2018-10-02 08:42:55 高須克弥 @katsuyatakasu 断食なんかしたら癌患者は

ゴボウの香ばしさと照り焼きが合う♪ ゴボウの美味しい季節がやってきました。たくさん食べられておつまみにぴったりなゴボウの照り焼きレシピをご紹介します。照り焼きの味付けは甘辛くておつまみにもぴったりです。フライパンで炒めて作るレシピや、揚げるもの、揚げ焼きのレシピなど作り方はさまざまです。ゴボウの香ばしい美味しさにお酒もすすむこと間違いなし☆ 炒めたり、揚げ焼きにして☆ ゴボウを斜め薄切りにしフライパンで炒めたはちみつ入りの照り焼き、揚げてタレで和え白ごまをまぶすもの、細切りにしたゴボウを揚げ焼きにして照り焼きのタレを絡ませるものなど。 フライパンではちみつ入り by いさこちん ごぼうだけ〜簡単でメチャ旨！歯ごたえがたまりません。おつまみに最高☆お弁当にもおススメです。 揚げて 【農家のレシピ】照り焼き揚げゴボウ by FarmersK カラッと揚げたゴボウを熱いうちに照り焼きのタレに漬け

みんなが大好きなおかずのひとつ「豚の角煮」。味のしみたトロトロのお肉がおいしいんですよねぇ…♪ 今回は、そんな豚の角煮が、フライパンで簡単に作れてしまうレシピをご紹介します。 分量が同じで覚えやすい！ by マミさん家 【覚書】深めのフライパン又は鍋で簡単にトロトロの角煮ができちゃう！ 作り方とポイントを簡単に説明★ １：下準備 最初に半熟卵を作っておきます。大根を2cm幅くらいの輪切りにしてレンチンし、調味料をあわせておきます。 調味料はすべて“大さじ3”ずつの配合と、同じ分量なので覚えやすいのが嬉しいポイント！２：豚肉を焼く 2cm幅に切った豚肉をフライパンで両面こんがりと焼きます。肉から出た脂をキッチンペーパーで拭き取ったら、水・ネギの青い部分・生姜を入れます。沸騰したら調味料を入れ、アルミホイルで落し蓋をし、蓋をして1時間煮込みます。３：仕上げ ネギを取り出し、半熟卵と大根を加えま

こんばんは！ビー玉です。 台風24号が日本を横断していきましたが、皆様のところは被害はどうでしたか？ 大きな被害が出ていないといいのですが・・・ 大阪は今回、大きな被害もなくホッとしております。 今週からコンビニの新商品のリストは月曜日にアップして、その週にコンビニ3社からそれぞれ新商品のスイーツを選んでレビューさせてもらう予定です。 少し形式が変わりますが、読みにくいところや改善してほうがいいところなどありましましたら、ご意見お願いいたしますm(_ _)m 【お知らせ】 ＊大人の美術館を更新しています！ 希望とは何か？「パンドラの匣」の企画展です。

肌寒い夜は濃厚ビターなあったかスイーツで癒されよう 夜風が冷たく感じる日も増えてきましたね。秋は濃厚ビターなチョコレートで、ちょっと小腹が空いたときにあまーく癒される味を取り入れましょう。 好みのチョコレートで作る幸せスイーツ by MrsYummy 2012/11/5 話題入り⑪　感謝です♪ マグカップで作る簡単ケーキ。 充分ハッピーになれますよー。 マグカップに小麦粉やココア、チョコレートなどの材料を入れてかき混ぜたらレンチンスタート♪どんどんケーキが膨らんでくる様子がわかります！膨らみが止まったらできあがり♪できたては器が熱いので取り出す時には注意してくださいね。 つくれぽで美味しいコメント多数♪ こちらのレシピに寄せられたつくれぽを見てみると「簡単」「もちもち」「おいしい」との報告がたくさん！ マグカップひとつで作ることのできるお手軽「マグカップスイーツ」。型がいらない上に、思い立

白菜の季節！ 餃子でおいしく大量消費♪ 気温が下がり、白菜がおいしくなってくる季節。鍋や漬け物もいいですが、白菜のシャキシャキ食感が楽しめる餃子を作ってみてはいかが？ ジューシーなタネを作るコツも含めた、おすすめ餃子レシピをご紹介します。たくさんの白菜をおいしく食べられるので、丸ごと買いのときにおすすめです。 丁寧なタネ作りがおいしさの秘密 白菜の下処理をしっかりすることでシャキシャキの食感が出て、またタネに水と油を加えることでジューシーさが出ます。皮で包む前のタネ作りがおいしさの決め手です！ by トイロ＊祝つくれぽ700！ジューシーさの秘密はタネに練り込むサラダ油と水！下処理した白菜はシャキシャキでジューシーな餃子に！ コツを押さえて、シャキシャキ＆ジューシーなタネ作り 白菜の下処理 まずは白菜の下処理です。みじん切りにして塩をもみ込み、10分放置して水分を出します。 サラダ油と水を加

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おもてなしにも◎簡単でおいしいハロウィンスイーツ 日本でもすっかり定番になった「ハロウィン」。友達や家族と仮装をしたり、パーティーを開いたり、楽しい計画を立てている人も多いのではないでしょうか。イベントをより楽しむなら、お菓子や料理のハロウィンメニューを手作りするのもおすすめ。 10月2日（火）発売の『cookpad plus 2018年11月号』（セブン&アイ出版）のハロウィン特集の中から、おもてなしにもぴったりのハロウィンスイーツを紹介します。 ハロウィンといえば、やっぱりかぼちゃ♪ by オレンジリング 砂糖以外は全て2が付く分量で混ぜて焼くだけの簡単かぼちゃチーズケーキ♪滑らか＆とろける食感です☆2012.0519話題入 かぼちゃとクリームチーズを1:1で合わせて作るチーズケーキ。焼き立てはふわっとスフレのような食感。寝かせればしっとりと濃厚な味わいが楽しめます。 SNS映えを狙う

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。 暑かった夏が過ぎて、秋が徐々に深まってきていますね。秋は美味しい食材が盛りだくさん！その中でも旬の秋鮭は、期間限定のコスパ食材です。 鮭は、捨てるところがないと言われるくらい身から内蔵、骨までいただくことができます。調理方法によっては、お肉に匹敵するボリュームを出すこともできます。そこで今回は、秋鮭を使ったごはんがすすむガッツリおかずをご紹介します。 揚げてガッツリ 秋鮭は味が淡泊なので、衣を付けて揚げてからソースやタレで味付けをするのがコツです。揚げることで、お肉がなくてもガッツリ満足！マヨ衣で簡単♪ 面倒な衣付けも、マヨネーズを使えば楽ちん♪サクサクッとしたフライでどんどん箸がすすみますね。 by ミワコーン 衣がサクサクで、子供も食べやすい（≧∇≦） マイルドな酸味

北海道北見のお土産として有名なこの「北海道オニオンスープ」。 このスープは道民の翼AirDOの機内サービスでも飲むことができるので、知らないうちに飲んだことがあるという方も多いかもしれません。 さぴこの子どもはオニオンスープが大好きなのですがスーパーなんかではコンソメスープは多くても意外とオニオンスープって見つけにくいのですよね。 先日あまり行かないスーパーへ買い出しに行った時に、以前北見出身の同僚が帰省の際に必ずお土産に買ってくれたこの「北海道オニオンスープ」を見かけたので購入しちゃいました。 グリーンズ北見の北海道オニオンスープ このスープ、簡単で手軽にコクのある美味しいオニオンスープができあがります。 スープのパッケージ裏の説明を見て、日本全国の約３０パーセントの収穫量が北海道北見市地方産だということを恥ずかしながら初めて知りました。 そんな北海道北見地方産の玉ねぎエキスがたっぷり凝

秋到来♪ きのこを食べよう 秋はきのこが美味しい季節です。種類もいろいろあって目移りしちゃいますね。今回ピックアップするきのこは、ダイエット、疲労回復、免疫力UPなど健康効果の高い食材として、最近にわかに注目を集めている「まいたけ」。じつはきのこの中でも香りが強いまいたけは、温かいスープにすると香りがより引き立ち、美味しくなるということをご存じでしたか？ 煮るとかさが減って、たくさん食べられるのも嬉しいですね。 驚きの味バリエにフィーチャー♪ 今回ご紹介するのは、まいたけを使った5つのスープです。まいたけのスープというと、つい無難に醤油やコンソメの味つけしか思い浮かばない……という人は、ぜひともチェック！ 意外な食材や味つけに合うとわかり、目からウロコが落ちます。 ふわとろがクセになる〜♪ by ミシャコ スープであれば、たっぷりのレタスを一度に食せます。鶏ガラ味付けで美味◎ 豆乳＋味噌で

忙しい朝に便利なつくりおき♪ お弁当に欠かせない作りおきレシピ。クックパッドでも大人気ですね。今回ご紹介するのも、忙しい朝に大活躍してくれる作りおきレシピです。それはなんと朝食用の作りおき。時間のあるとき、お弁当の作りおきと一緒に作っておくと、寝坊した！時間がない！そんな朝でも慌てずに済みますよ。 洋風な朝食のレシピを紹介 今回ピックアップしたのは、洋食系の朝ごはんのときに頼りになるラインナップ。これらを常備しておけば、いつもパンを焼いただけ、コーヒーだけで済ませていたなんて朝食が一気に豪華になりますよ。 朝からしっかり腸活しよう！ by 管理栄養士ami ごぼうの香りがアクセント。ヘルシーだけどコクのある満足な一品!冬の寒い日にどうぞ。たくさん作って冷凍ストックも可能です。 寒い朝に欠かせないスープ♪ パンプキンスープの素♪をフリージング by jas1107 月に一度のフリージングの定

モノを売るのは難しい。 言葉としては知っていても、本当の意味で理解したのは２年ほど前のことだ。東京ビックサイトで行われたデザフェスというイベントに友人に誘われ参加した時だった。 デザフェスとは小さなスペースでデザイナーさん達がモノを売ったり、展示をしたり、パフォーマンスをしたりするイベントだ。 僕もそこで色々と自分が考えたものを売った。いや、売ろうとした。ほかの参加者はよく売れていたが、本当に、全く、売れなかったのだ。僕は岡山県に住んでいるので東京ビックサイトに来るだけでも結構お金がかかる。そうなるともう笑うしかないのである。 そして、いつか売れるものを作ってみたいと固く決意したのだ。

ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き) 趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中！よろしくね(≧∀≦) 訪問ありがとうございます！ 関西 和歌山の食べ歩き (洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、スイーツを 中心に書いて行こうと思います！ 食べ歩きは関西中心になりますが よろしくお願いします。 丸三 ちょっとお久しぶりですね 過去の記事はこちら ひさしぶりだけど相変わらずの人気店です。 今回の県外ナンバーは京都と神戸ｗｗｗ これを探すのがお客さんの中で昔から定番　ちょっとした楽しみでｗｗｗ お店に入ると・・・キタキタキタ！！！！ 臭いｗｗｗ豚骨の獣臭がきた！！！！！ あかん人はこの臭いあかんねｗｗｗｗ テーブルにはお寿司とゆでたまご これぞ和歌山のラーメンのお店！！！！ 勝手に食べてお会計の時に申するタイプｗｗｗ では頂きましょう キター！！！！！！特製中華そば（チャーシューメン

クリーミーパンプキンフラペチーノの味は甘さ控え目で、生クリーム多目のパンプキンプリンを冷たくしたような味わい。えびすかぼちゃを使用してしっかりとした風味と甘みがある。ほろ苦いカラメルソースがトッピングされており、深みのある味になっている。 パンプキンだけだと飽きてしまうところを、キャンディーでコーティングされたアーモンドが多く入っていて、飲む度に口の中に入ってくるからその食感がいい。見た目はこってりしてそうだが、それほど濃くもなくサラっと飲める。好みでかぼちゃと相性がいいシナモンパウダーを入れても風味が豊かになって美味しい。サイズはTallのみで価格は税抜580円。カロリーは509kalとなる。カロリーがちょっと多い気もするが、デザート感覚で飲む分には妥当なカロリーかなと思う。

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９月にローソンから、なぜか高カロリーのスイーツがいくつも出ました☆ www.cvssweets.com www.cvssweets.com www.cvssweets.com そして！10月にも出るんです♪ それが今日の気になるコンビニスイーツ、ローソンの新商品、　大きなティラミス　です！ 大きなティラミス｜ローソン 名前に「大きな」がついてます(≧∇≦) が、説明文では大きさについて触れられていません☆ 北海道産のマスカルポーネを使用したティラミスクリームに、コーヒーを染み込ませたビスキュイをサンドしました。 イマイチどれくらい大きいのかがわかりません・・・。 しかーし！写真をみるとコーヒーカップが小さく見えます(*ﾉ▽ﾉ) このコーヒーカップが一般的な大きさだとすると、このティラミス相当大きいような気がします☆ 食品スーパーで売っているざる豆腐くらいの大きさかも(*´∀｀*) ステキ♡

約2年間、竹鼻良文が書き溜めた未来へ価値となる記事集。 約13年前にテクノロジーと出会う。当時は「変人」と言われながらも、建築と人工知能との関係性を常に意識しながら、あえて「非合理性」や「アナログ」を仕事に取り込むことで、人間が人工知能と共存できる方法を模索している。 クレイジータンク代表。LEXUS DESIGN AWARD 2017受賞。35歳以下の若手建築家の展覧会選抜。横浜アートコンペティション受賞。Dyploma×KYOTO審査員など。

材料を混ぜて焼くだけ！意外と簡単♪ フランス、ボルドー地方の伝統菓子「カヌレ」。黒くて艶やかな魅惑的な佇まいと、外のカリカリ感、中のもっちり感がおいしく、ラム酒などの香りの高さを感じられるのも特徴です。フランス菓子店やパン屋さんでたまに見かけるカヌレですが、じつは専用の型がなくても、おうちで簡単にできるんです！材料を丁寧に混ぜて一晩寝かせ、好みの型に流し入れたらオーブンで焼くだけ♪コンロを使わないので、台所が狭い人でも作りやすいですよ。 型に◯◯を塗るのが重要！ 生地を流し入れる型は、どんな型でもOK。本格的に作りたい場合は、溶かしバターではなく、蜜蝋を型に塗ると艶感がアップして◎！ by erinco☆フランス、ボルドー地方の伝統菓子カヌレ☆ 外のカリカリ感が美味しいお菓子です♪♪ レシピのポイントは？ 材料をしっかり混ぜ合わせる 全卵と卵黄を混ぜたものに、薄力粉とグラニュー糖をふるって

かぼちゃの季節がやってきた！ 10月のおたのしみイベント、ハロウィン！ハロウィンに欠かせない食材といえばかぼちゃですよね♪でも、丸ごとかぼちゃを購入したものの上手に切れなかったという経験ありませんか？そこで、この季節に知りたい丸ごとかぼちゃを簡単に切る方法をご紹介します。 ポイントはヘタをとってから切ること 丸ごとかぼちゃはヘタをとってから包丁を入れると切りやすいんです！全部使い切らなくても、購入した時に切っておけば冷凍保存も可能。いつでも使いたい分のかぼちゃを手軽に使うことができます♪ ヘタをとって切る by 縁キッチン♪ 包丁一本で簡単ですよ。 是非ともお試しを♪ まるごと1個購入しても簡単に切れますよ。 2015/10/1話題レシピ 中心に菜箸などを入れて切る かぼちゃの切り方＊力いらずです！ by りえぼす 本当に簡単にかぼちゃが切れます！レンチンしなくても大丈夫。先に少し切り込み

骨の心配不要！調理も手早くラクラク 秋は何かとイベントやお出かけも多い時期。買い物に行けなかった、時間が足りない、といったときは買い置きの「鮭フレーク」を活用しましょう。お肉ばかりでなく魚を食べたい気分のときもぴったり。しかも、フレークを使うことで魚をさばいたり切ったりする手間も省けます。さらに、食べるときに骨が気になって食べにくいというお悩みも解決☆ 忙しくて時間のないときは「鮭フレーク」を主役に！ 骨の心配も調理の面倒もなく気軽に使える「鮭フレーク」で作る「そぼろ丼」をご紹介。あり合せの食材と調味料で簡単時短でできちゃいます！温泉卵を落として華やかな丼に大変身。これなら、子どもも食べやすく、箸が止まらなくなりますよ。 主菜：鮭そぼろと大葉の粉チーズ丼 粉チーズをかけるのがポイント。ほんのり洋風に味が変わり、いつもと違う鮭そぼろ丼を楽しめます。 by ゆきプー♡ 【2017.8.21話題

節約しながら食卓が華やぐサラダ♪ 過ごしやすい陽気になり、秋の行楽シーズンが到来。レジャーやお出かけでお金はかかるけど、食卓が地味になるのはちょっと寂しいですよね。そんなときは「おから」を使ったカラフルサラダがおすすめです。おからはリーズナブルに手に入るうえ栄養価も高く、一度にたくさん作れて食卓が華やかになりますよ〜！ カラフルな柴漬けがアクセントに！ 基本の具材や調味料はポテトサラダと似ていますが、一番のポイントは「柴漬け」を入れること！紫色の柴漬けがアクセントになって見栄えがよくなり、淡白になりがちなおからの味もしまります。 by ハナたなおからでこんなにモリモリイケちゃうなんて！まさか！の美味さっ♡箸が止まりません♡ おつまみ、箸休め、おもてなしにオススメ つくれぽでも「美味しい」と大好評 つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポート）でも、「具だくさんで食べごたえに大満足♪」「しば漬

レンジで手軽に完成！ 肌寒い日も増え、秋の深まりを感じるこの頃。お酒の肴は、体が喜ぶ、温かいものがおすすめです。そこで、夏に活躍した冷やっこを、秋冬はレンジで加熱して「温やっこ」にしてみませんか？今回ご紹介するのは、お酒にも合う「チーズ温やっこ」。ビールやワイン、焼酎など、どんなお酒とも相性のいいチーズをプラスすることで、おつまみ感がぐんとアップします！おいしい秋食材がてんこ盛りで、つい食べ過ぎてしまうこの季節、ヘルシーな豆腐のおつまみで飲めるのも、嬉しいですね。 具材をプラスして、アレンジ！ トマトや塩昆布、削り節など、もうひとアクセント加えることで、旨みが増してやみつきになる味わいに。アレンジがきくので、飽きずに楽しめます♪トマトチーズ by ママんま 話題入り大感謝です＊ 乗せてレンジでチン！楽々温やっこなヘルシーおつまみ★チーズが溶けた熱々をどうぞ★ 塩昆布チーズ とろける塩昆布✿