ところで｢二日酔い｣って何？ その原因と対処法
正しく理解すればちょっと楽に。 さーどんどん飲むぞ！と張り切っていた昨夜の元気はどこへやら、今朝はもう歩くのもやっと...なんてこと、あります。そんな二度と会いたくない酒飲みの悪しき友、二日酔いとは一体何なんでしょうか？ 二日酔い、それは過剰なアルコールへの人体の反応 アルコールへの耐性は人によって違うんですが、十分な量を飲めば誰しもあの症状に襲われます。頭痛、下痢、吐き気、倦怠感、不安感、震え、憂鬱感などです。飲んだ量が多いほど、また飲んだときに空腹だったり、睡眠不足だったり、踊っていたり（またはロッククライミングとかしていたり）すると、よけいに症状が悪化します。 おしっこのしすぎで脳が縮む アルコールが血流に入ると、脳下垂体は｢バソプレッシン｣という体内の水分を保つホルモンの分泌を抑えるようになります。バソプレッシンが少なくなると、水分は膀胱に直接流れこんでいきます。だからお酒を飲んで
美味しい日本酒で酔っ払った女の子――「酩酊女子」の世界へようこそ
酒への情熱が高まるこの時期――そんな中、お酒に酔った女子とともに日本酒を紹介する書籍『酩酊女子 ～日本酒酩酊ガールズ～』（ワニブックス）が1月25日に発売される。 「酩酊女子」の仕掛け人である人気イラストレーター・漫画家のアザミユウコさんと、作中「むむ先生」として登場する日本酒ライター・料理漫画研究家・醤油研究家の杉村啓さんにお話を伺った。 ―― 最初に『酩酊女子』を出版されるまでのいきさつを。アザミさんが同人誌を作り始められたのはどういったことがきっかけだったんですか？ アザミ もともと、自分の作品を発表する目的で漫画を中心とした同人誌を10年以上作っていました。ジャンルも現在の「飲食」ではなく、まったく別の創作漫画で。 そんな中、実家が酒屋を営んでいる友達に誘われ、「新潟酒の陣」(新潟酒の陣公式サイト）というイベントにたまたま参加しまして、「あ、日本酒美味しいな」と。 だけど、周りを見
日本酒にあう肴を教えあうスレ : お料理速報
日本酒にあう肴を教えあうスレ 2012年12月12日16:00 カテゴリお酒 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1354982947/ 「日本酒にあう肴を教えあうスレ」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/09(日) 01:09:07.30 ID:Th6Butv+0 酒塩＋ネギ 個人的にはこれ至高 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/09(日) 01:09:54.50 ID:pFq0yPfx0 酒塩ってなんだよ 8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/09(日) 01:12:56.90 ID:Th6Butv+0 >>2 http://gourmetholiday.blog121.fc2.com/blog-entry-35.html
東京ドームで国内過去最大規模のビールの祭典、「スーパーオクトーバーフェスト」が開催決定
「スーパーオクトーバーフェスト in 東京ドーム 2012」の公式サイト 日本国内における過去最大規模のビールの祭典「スーパーオクトーバーフェスト in 東京ドーム 2012」が11月30日～12月2日の3日間、東京ドーム（東京都文京区）において開催される。 ドイツ・ミュンヘン発祥の「OKTOBERFEST（オクトーバーフェスト）」は、毎年新しいビールの醸造シーズンの幕開けのお祝いとして毎年約700万人以上を動員する世界最大のビールの祭典。現在、世界中でオクトーバーフェストが開催されている。 日本では2002年より横浜赤レンガ倉庫にて開催されたのを皮切りに、2011年は17日間の開催期間で約17万人が来場するほど認知度が高まっている。今回の「スーパーオクトーバーフェスト in 東京ドーム 2012」は、日本各地のオクトーバーフェストの集大成版として位置づけている。 この3日間の東京ドームは
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
日本酒が好きです！大好きです！！そんな僕に美味しい日本酒を教えてください！！！ : お料理速報
日本酒が好きです！大好きです！！そんな僕に美味しい日本酒を教えてください！！！ 2012年01月28日18:00 カテゴリ http://toro.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1326898530/ 「日本酒が好きです！大好きです！！」より 1：名も無き被検体774号+：2012/01/18(水) 23:55:30.07 ID:GTjdCfeY0 まだ今年で23の僕に美味しい日本酒を教えてください！！！ 3：名も無き被検体774号+：2012/01/18(水) 23:56:11.09 ID:A3zOmQ9k0 まずスペックを教えてもらおうか 5：名も無き被検体774号+：2012/01/18(水) 23:58:22.69 ID:GTjdCfeY0 22歳オス 176の60 一番飲んでる酒は月桂冠のすべて米の酒 今までで一番美味いと思ったのは黒龍大吟
日本酒がわからない 一番うまいのをおしえてくれ！ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 2chまとめブログ
日本酒がわからない 一番うまいのをおしえてくれ！ Tweet 7 名無しさんの飲食店＠料理全品774円(長崎県) 2011/10/19(水) 21:08:43.67 ID:phEzrP6s0 ワンカップ大関がいちばん美味い 冗談とかじゃなく 10 名無しさんの飲食店＠料理全品774円(神奈川県) 2011/10/19(水) 21:09:01.62 ID:a6P8T0s30 >>7 酵母の研究凄いらしいね 18 名無しさんの飲食店＠料理全品774円(京都府) 2011/10/19(水) 21:09:32.31 ID:6nrdUdOc0 日本酒の大吟醸とかああいう酒の言葉の意味がよくわからん 31 名無しさんの飲食店＠料理全品774円(京都府) 2011/10/19(水) 21:10:21.84 ID:FT4/hfXG0 >>18 精米の度合い 531 名無しさんの飲食店＠料理
うはｗｗｗｗｗ簡単に酒のつまみ作ったｗｗｗｗうめぇｗｗｗ : まめ速
1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/07/27(水) 21:57:22.06ID:U24tHBHd0 たまねぎ千切り ↓ 塩もみ ↓ 氷水で洗う ↓ 青じそドレッシングと鰹節乗せればおｋｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ うめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/07/27(水) 21:59:05.68ID:m3A0UmEc0
少量ずつ楽しめるワインの飲み比べセット - エキサイトニュース
自宅でワインを楽しむ人も多いが、それほど飲み慣れていない人にとって、ボトル1本空けるのは結構大変。最近は紙パックや缶入りワインも登場し、容量的には気軽に飲めるものも増えているが、まだほんの一部だ。 ワイン好きの人のなかにも、もっといろいろなワインを飲み比べたい人もいるだろう。 そんな人たちにオススメなのが、昨年1月に発売された「スティックスタイル」。スティック型の容器に入ったワインやブランデーの飲み比べセットだ。シンプルながらセンスを感じるデザインは、一見すると、まるで香水か何かのよう。60mlという軽くグラスに1杯の量で、4本1セットになっている。 輸入元である株式会社フィッツコーポレーションの担当者に話を聞くと、 「まず、みなさん見た目のインパクト驚きます。飲み比べということ自体、ほとんどの方は日常生活ではできないことなので、“プレゼントでもらいたい”という声もよく聞きます」 実際、気
浪江の「日本一海に近い酒蔵」、南会津で仕込み復活
浪江の「日本一海に近い酒蔵」、南会津で仕込み復活2011年5月18日17時2分 印刷 Check 「酒母」の温度に気を配る鈴木大介さん＝１６日、福島県南会津町、相場郁朗撮影 津波で集落が全壊し、原発事故で立ち入り禁止が続く福島県浪江町の請戸地区にあった酒造店が立ち上がった。店は全壊し、酒蔵もこの冬に仕込んだ酒も失ったが、試験場に預けていた酵母が残っていた。専務で杜氏（とうじ）の鈴木大介さん（３８）はその酵母で、新たな酒造りを始めた。 「日本で一番海に近い酒蔵」と自認する鈴木酒造店は江戸末期、天保年間の創業。敷地に沿って高さ３メートルほどの堤があり、その向こうに太平洋が広がる。酒は「磐城壽（いわきことぶき）」。地区は町で一番の漁港で、酒は大漁になると船主に贈られた。漁師は漁の出来を「酒になったが？」とあいさつする風土だった。 ３月１１日。冬の仕込み作業を終えて、道具を清める日だった。地震によ
平成２３年４月８日（金） 晴 福島酒の会 - 地酒屋のロックンロール日記
がんばれ！東北 福島酒の会 in 並木橋 なかむら ４月３日（日） 例年なら桜満開の頃ですが、今年はまだ肌寒い。 そんな中 被災した蔵元のために 「並木橋 なかむら」さんが会を開いてくれました。 「中村 悌二」さんの故郷 会津若松より 「会津娘」、「寫樂」の２蔵を向かえ、 １４時－１７時の３時間 １４０名のお客様で福島＆宮城の酒を楽しんで頂きました。 はりきりブースは「磐城壽」と「伯楽星」を試飲頂き、２蔵への「支援金」のお願いを致しました。 入り口に設けた義援金箱には １０万円ものご寄付頂き 売り上げの一部と合算して 「磐城壽」大ちゃんと「伯楽星」新澤さんへなかむらさんより直接贈られる事になりました。 支援金と一緒に、皆様より会の間書いて頂いた、励ましの寄せ書きもお送りする事になりました。 皆様のご支援に大変感謝致します。 この会の朝 「磐城壽」 大ちゃんより電話があり 震災の前に、福
まるでカスタード！ おいしすぎる“卵酒”で風邪撃退 - エキサイトニュース
先日、インフルエンザらしき症状が出て3日ほど寝込んでしまった。悪寒はするわ咳は出るわで大変な目にあったのだが、そんなときにふと、飲みたいなぁ……と思ったのがあたたかい卵酒。 しかし、我が家には自分しか料理をする者がいないため、キッチンに立って日本酒を温めたり卵を割ったりする気力は毛頭なくあきらめた次第……。 その後、やや回復してネットをさまよっていたところ発見したのがコレ。福島にある『大木代吉本店』という蔵元がつくったその名も『卵酒』というエッグノッグ・リキュールである。これなら自分でつくらなくても、手軽に卵酒が楽しめそう～。すこし春の気配を感じるようになってきたとはいえまだまだ寒い日が続く中、風邪をひいて休んでいる友人知人へのお見舞いとしても喜ばれそうだ。 本品を扱う茨城の『小野酒店』さんにお話を伺ってみたところ、昨年12月に発売したばかりの新商品で、3月いっぱいまでの限定品なのだとか。
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有機栽培の米作りから始める酒造り。 オーガニックを超える“土産土法”の酒とは！？ | 日刊大衆-WEB版-