タグ

2016年5月29日のブックマーク (12件)

  • 【家庭担々麺(簡単タンタンメン)】長坂松夫の運命クッキング#47

    UDONCHAN
    UDONCHAN 2016/05/29
    家庭じゃこのスープは無理だ〜
  • 週末は海に行きます - #つくりおき

    こんばんは。 id:UDONCHAN です。日は BBQ pit master をしていたので記録写真が少なめです。先に謝っておきます。ざまあみろ。 今日は海辺で4人でBBQの開発をしていたのですが、この人数で完成させるのは至難の技であり、割とひっきりなしに働きました。参加していただいた皆さんに満足いただけてよかった。感謝(驚)。 ところでBBQという活動は人々の間によって何を意味するかが異なる模様です。僕の場合、主に野外基地の設営及び自炊の活動であり、ここは横須賀、すなわち肉を焼こうという運びとなりました。 鈴木うどんさん(@_udonchan)が投稿した写真 - 2016 5月 28 7:39午後 PDT これはサーロインステーキであり、1kgの塊肉をスーパーで購入して切り分けながら焼きました。このとき、グリルの炭を片側に寄せておくと、肉を置く位置によって火加減の調整ができます。はじ

    週末は海に行きます - #つくりおき
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2016/05/29
    本格的に料理するときは、記録班を専門につけないと割と撮影してる場合じゃないという分かりがありました。
  • 考えるな!感じろ!ザ☆ツナメシ by モ〜メント井上

    時間がないし茶碗もない! でも "雑なメシ" はイヤ! そんなときにはザ☆ツナメシ Don't think !Feel. このレシピの生い立ち 忙しい、時間がないしお茶碗もない.. でも事は疎かにはしたくないですよね。 " 雑なメシ " はダメ!ゼッタイ!そんなときに " THE☆ツナメシ" for ever.. 器、包丁、火力、全て不要! しかも洗い物ゼロ。驚愕の一品。 時間がないし茶碗もない! でも "雑なメシ" はイヤ! そんなときにはザ☆ツナメシ Don't think !Feel. このレシピの生い立ち 忙しい、時間がないしお茶碗もない.. でも事は疎かにはしたくないですよね。 " 雑なメシ " はダメ!ゼッタイ!そんなときに " THE☆ツナメシ" for ever.. 器、包丁、火力、全て不要! しかも洗い物ゼロ。驚愕の一品。

    考えるな!感じろ!ザ☆ツナメシ by モ〜メント井上
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2016/05/29
    大丈夫なのかこれ
  • ミシシッピアカミミガメ(ミドリガメ)を捕まえて食べてみた:③亀モツ煮とゆで卵

    ミシシッピアカミミガメ料理第3弾。 1.解体編→ミシシッピアカミミガメ(ミドリガメ)を捕まえてべてみた:①葛藤と解体 2.調理編→ミシシッピアカミミガメ(ミドリガメ)を捕まえてべてみた:②身を調理してべてみた どうも現在、この地域のミシシッピアカミミガメは産卵期に入っているらしく、今回捌いた2個体とも体内に未成熟の卵黄(卵巣、いわゆるキンカン)と産下直前の卵を持っていた。 基的には産卵期の動物を捕獲してべるのはよろしくないと思うのだが、このカメについては拡散防止が叫ばれている種なので、むしろ今の時期こそ採取してべるべきなのかもしれない。(人間の勝手な都合でしかないんだけど) ということで今回はこのキンカンと成熟卵をべてみることにした。 ミシシッピアカミミガメモツ煮カメの内臓は膀胱と胆嚢を除いたすべてをべることができるらしい。 というか身がそこまで大きくないので、内臓も丸ごと

    ミシシッピアカミミガメ(ミドリガメ)を捕まえて食べてみた:③亀モツ煮とゆで卵
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2016/05/29
    スッポンと比べてクビ落とすのが大変で甲羅の処理も難しいのに調理が大変となるとなかなか 手出しにくい。特に多摩川とかだとスッポンも割と採れるからなおさらなあ
  • ビワコオオナマズ釣獲記 ~日本最大の湖に棲む日本最大のナマズ~ |

    山根央之 1990年生まれ。2012年よりメコンオオナマズの生態研究に携わっている。アクアリストや釣り人に現地でのフィールドワークを提案するプロジェクト【chill trip】の一員。近畿大学農学部水産学科出身。 この記事の主役となる魚の名は‟ビワコオオナマズ”。 僕はこの原稿を書きはじめる前からワクワクしている。だって、過去に撮った魚たちの写真を見返すのって楽しいじゃん? ビワコオオナマズとの出会いへ 今回も背景から場所を特定できるような写真を掲載しない。だから文章ばかりになってしまうけどご勘弁を。 2010年2月、初めてのタイ釣行からの帰国便の中で、その年の目標を幼少時代からの憧れである”ビワコオオナマズ” と ”アカメ”に設定しようと決めた。 ブンサムランは色んな人にインスピレーションを与える場所 我ら平成生まれのゆとり世代はインターネットから情報を引き出すことが得意である。 そして

    ビワコオオナマズ釣獲記 ~日本最大の湖に棲む日本最大のナマズ~ |
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2016/05/29
    すごい
  • 浅いところでバシャバシャする - FC2 BLOG パスワード認証

    UDONCHAN
    UDONCHAN 2016/05/29
    めっちゃよい
  • 巨大アスパラガスが出現 北海道 芽室町 | NHKニュース

    北海道芽室町の畑で、10以上のアスパラガスが一体となって1メートル近くの高さまで成長し、地元の人たちを驚かせています。 アスパラガス12の茎が幅12センチ、厚さ1センチの帯状に一体となって1の大きなアスパラガスとして成長していて、高さも1メートル近くまで伸びています。畑には、一目見ようと近くの保育所の子どもたちが集まり、「大きい」、「すごい」と歓声を上げていました。 十勝農業改良普及センターによりますと、これは「帯化」と呼ばれ、農作物や草花に比較的見られる現象だということですが、12もの茎が一体化するのは珍しいということです。 鳥さんは「最初見つけたときはサボテンかと思って不思議でした。30年ほどアスパラガスを育てていますが、こんな経験は初めてです。珍しいからべるのはもったいないので、倒れないように支えて経過を見ていきたい」と話していました。

    巨大アスパラガスが出現 北海道 芽室町 | NHKニュース
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2016/05/29
    すごい
  • 放送大学、2018年に地上波放送終了 BSに完全移行:朝日新聞デジタル

    通信制の放送大学を運営する放送大学学園(千葉市)は27日、関東地方の一部地域で放送しているテレビの地上デジタル放送を2018年10月末までに終了し、BS放送に完全移行すると発表した。FMラジオでの放送も同時に終える。 放送大学によると、放送波の重複利用の解消と経費削減が目的。BS放送は11年に始めており、全国で放送授業番組の視聴環境は整っているという。一般家庭でのBS放送受信機の普及や、インターネット配信されている授業番組の利用状況などを踏まえて判断したという。

    放送大学、2018年に地上波放送終了 BSに完全移行:朝日新聞デジタル
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2016/05/29
    へーへー
  • 高野人母美「引退」騒動で協栄ジム数百万円損失 = スポーツ - 写真 - goo ニュース

    UDONCHAN
    UDONCHAN 2016/05/29
    なんでこんな広角レンズで撮ったんだろう…、コラにしかみえねぇ
  • 急性アル中を経て僕がマスターしたアルハラ飲み会のサバイバル術15選

    近年はお酒の飲み方について話題になることが多いですね。 投薬中でありながら、親族の葬儀でお酒を断ったら怒られたなんて人も…。いわゆるアルハラの事例ですね。 実は僕、大学時代はスポーツをやってまして、体育会系かつウェイ系というダブル役満な同好会でハードな飲み会をこなしていました…。高校ではインハイに出てるような人も多く、上下関係もキッチリ。 また、新卒入社した会社もガッチガチの体育会系メーカーでして、一発芸やお酌、下の人間が飲んで上を楽しませる…そんな文化が残っていました。 僕はかなりお酒に弱く、1、2杯ビールを飲めば、顔は真っ赤で足はフラフラ。お酒は大好きなんですけどね…。 飲まされても飲まさない! これが飲み会弱者である僕のポリシーです。 アルハラは違法!今は適正飲酒の時代!など、色々言われていますが…どうしてもお酒を断りきれないシチュエーションに悩む大学生や社会人は未だに多いはずです。

    急性アル中を経て僕がマスターしたアルハラ飲み会のサバイバル術15選
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2016/05/29
    たいへんそう
  • 京大が「人が進化するベッド」 類人猿の樹上睡眠再現:朝日新聞デジタル

    ぐっすり眠れるベッドはチンパンジーが知っていた――。類人猿のチンパンジーが木の上に作る寝床をヒントに、“究極の快眠”へ誘(いざな)うベッドを京都大の研究者らが開発した。その名も「人類進化ベッド」。京大総合博物館で開催中の「ねむり展」で公開している。 野生のチンパンジーはべ物を求めて移動し、たどり着いた場所で樹上に枝を折り重ね、中央がくぼんだ寝床を作って眠る。京大大学院アジア・アフリカ地域研究研究科の座馬(ざんま)耕一郎研究員(43)は、アフリカの森で一度そのベッドに寝てみたことがある。 体を自然に包み込む形と適度な揺れ。「生まれてこのかた一番の寝心地」だったという。人間のベッドに活用できないかと考え、環境デザイナーの石川新一さん(46)、寝具メーカーのイワタ(京都市)と昨年5月から開発を進めてきた。 試作ベッドは長さ1・6メート… この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読み

    京大が「人が進化するベッド」 類人猿の樹上睡眠再現:朝日新聞デジタル
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2016/05/29
    いい話
  • 彼氏にしてはいけない3B バンドマン美容師バーテンダーが魅力的 - ららの紙モノ屋

    バンドマンと美容師とバーテンダーで3B。 聞いただけでダメだと思ってしまうのは何故かしら。 彼氏にしてはいけない職業のことを3Bと呼んで気を付けている女性がいるなんて、男性は知っているのでしょうか。 裏ではダメだと囁かれていますが、3Bはモテそうだと思う美女(みめい)です。 ホストは論外 スポンサーリンク ■目次 ▶彼氏にしたい職業 ▶女性が結婚したい職業ランキング ▶男性が結婚したい女性の職業 ▶まとめ 彼氏にしたい職業 バンドマンというと、イメージ的には「俺にはビッグな夢がある」という感じ。 その夢を叶えてあげるために貢ぐ彼女が浮かぶわ。 美容師さんは休みが合わなくて給料が安いイメージ。 バーテンダーさんは夜のお仕事、役者の卵がバイトでやっていそう。 彼女になったら時間が合わないしやはり給料が安そう。 愛があれば全てを乗り越えられるかもしれませんが、世のイメージではキツいっ! 不思議な

    彼氏にしてはいけない3B バンドマン美容師バーテンダーが魅力的 - ららの紙モノ屋
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2016/05/29
    つら