タグ

2017年1月3日のブックマーク (9件)

  • 『銀の匙 Silver Spoon』(荒川弘)の料理を再現! 「ラクレットオーブン」でラクレットチーズを焼いてみた - ソレドコ

    大蝦夷農業高校、通称「エゾノー」を舞台にした、荒川弘先生の青春マンガ「銀の匙 Silver Spoon」。この作品に出てくるべ物の数々に、ずっと憧れていました。 重労働のあとにかっこむ、とれたての卵を使った卵かけごはん。 小麦、チーズ、ベーコン、石窯にいたるまですべて手作りの「うまくて笑いしか出てこない」窯焼きピザ。 強烈に破壊力のあるマンガ飯ですが、いずれも主人公の八軒勇吾をはじめとする登場人物が「自分の手で苦労して材を作る」背景があってこそのおいしさです。スーパーで買った既製品で再現しても「なんか違う」と満足できないのは、目に見えています。 庭がなく、ベランダで七輪ひとつ使えない、世知辛い集合住宅住まいには、大地に根を張るエゾノーグルメを疑似体験するなんて、夢のまた夢なのでしょうか……。 いや、あきらめない。 「銀の匙 Silver Spoon」に登場するラクレットオーブンでチーズ

    『銀の匙 Silver Spoon』(荒川弘)の料理を再現! 「ラクレットオーブン」でラクレットチーズを焼いてみた - ソレドコ
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2017/01/03
    あ…ああ…ああ…うん…そうだね…それそれ
  • クレジットカードで高額決済できるものランキング | すけすけのマイル乞食

    クレジットカードで高額決済できるものといえば何???ランキング形式で発表。 現金を利用せずに、クレジットカードを利用している人の中にはクレジットカードはポイントが付くからお得!って人が多いですよね。 ポイント目的にカード決済を利用している人が絶対に逃すことができないのが高額決済です。一回の支払額が数10万〜数100万円になるような支払いをクレジットカードでできるなら、絶対に見逃したくないですよね。 人生においてクレジットカードで高額決済できるものをランキング形式で5位まで発表してみます。このランキングは自分が勝手にランク付けしたものです笑。 ただ、クレジットカードで高額決済するには準備も必要です。そのあたりも合わせて記事にしておきます。 準備編「限度額の引き上げ」 まず、クレジットカードで高額決済する場合は自分のカードの利用限度額をチェックしておきましょう。限度額が100万のカードで、30

    クレジットカードで高額決済できるものランキング | すけすけのマイル乞食
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2017/01/03
  • ナイチンゲールの「薬を貰うために薬箱を斧で叩き割った」という逸話(※史実)に驚愕する人々

    カレー・ザ・トナカイザー𝕏㌠ @SHINOBU_YANAGI ナイチンゲールの逸話で「薬ください」→「(将校用だから)ないよ」→(斧で箱を叩き割る)「なんだ、あるじゃない」ってのがあると聞いてイメージを改めた 2017-01-02 11:37:09 クリフ @bottikurihu ナイチンゲール「薬が足りないのでこの箱の中にある備蓄を出してください」 医療長官「委員会の許可が無いと開けれないよ。次の委員会三週間後だけどね(ざまぁ)」 ナイチンゲール「(無言で斧を振るって箱を叩き割る)」 医療長官「(絶句)」 ナイチンゲール「開きましたので持って行きます」 2017-01-02 15:41:18

    ナイチンゲールの「薬を貰うために薬箱を斧で叩き割った」という逸話(※史実)に驚愕する人々
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2017/01/03
    よさみ
  • RESTful API の設計のキホン

    2016/10/12 社内勉強会で使ったスライドを社外向けに一部加筆訂正したもの

    RESTful API の設計のキホン
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2017/01/03
    参考になる
  • JavaScript初級者のためのコーディングガイド - Qiita

    JavaScriptは大変難しい言語です。Rubyの難易度を2、Cの難易度を5、C++の難易度を8にすると、JavaScriptの難易度は12ぐらいあると思います。このコーディングガイドはそんなJavaScriptの深みに嵌まらないようにするためのJavaScriptの書き方を規定したものです。初級者1のための物ですので、わかってやっている人に好きにやってください。 このコーディングガイドは絶対に従わなければならないものではありません。私は一切強制はしませんし、初級者が従わなければならないという義務もありません。採用するしないはみなさんの自由です。 禁止編 JavaScriptには安易に使用してはいけない機能があります。下記の機能は、それぞれの機能を使っても良い、または、使うべきであるという理由を説明できない限り、使用してはいけません。 ==、!= ==と!=を使用してはいけません。代わり

    JavaScript初級者のためのコーディングガイド - Qiita
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2017/01/03
    だれかマサカリなげてくれ
  • お店で猫を買う前に見て欲しいこと

    の一生を100%とすると、子の期間はそのうちわずか5%にも満たないということ。 耳が折れた、足が短いなど、見た目が特異なには起きやすい疾患もあるということ。 ペット保険未加入の場合、動物病院での診療は全額負担のため高額になるということ。 (例:急病で夜間病院を受診し、4,5万) 粗相が治らない、躾をしても覚えられないもいるということ。 適切な時期に避妊去勢手術を受けないと、特定の病気を患いやすくなること。 旅行の際には留守番係を設けるか、ペットシッターが必要になること。 早く親から離された子は、不安とストレスから将来問題行動を起こす可能性もあること。 年を取った時、通院や介護が必要になるもいること。 ブームで、いろいろな可愛いがマスコミで取り上げられています。 ペットショップにいる子は可愛いです。 思わず連れて帰りたくなる気持ちもよく分かります。 でも彼らは生き物。人間

    お店で猫を買う前に見て欲しいこと
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2017/01/03
    ニャオス
  • 田舎つらすぎるエンジニア - Adventure

    − はじめに − 就職して一年目。 久々に愛媛の実家に帰ってみて「よくここからエンジニアになれたな…」と思った話。 地方と関東のIT格差ほんと半端じゃない。 − インターネットも東京も遠い − まずインターネットが遠い。 果てしなく遠い。 ブラジルから冥王星くらい遠い。 1時間安定してインターネットに接続し続けるだけでも、田舎では修羅の道だ。 年末年始にバズったフォロワーのところてん氏のツイート 上京してしまった息子に帰省してもらいたい、親の皆さま。 実家にちゃんと回線を引きましょう。 ネットワークという基的人権が保障されない場所に行きたい人はいません。 ましてや、このような通信速度の回線は人権侵害なので、そのような場所に帰省する人はいません。 (もう東京帰りたい) pic.twitter.com/sbJDiXKXM6— ところてん (@tokoroten) 2016年12月30日

    田舎つらすぎるエンジニア - Adventure
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2017/01/03
    ヨッシャ田舎にインターネッツひこうぜ!IRUとか
  • 「木綿のハンカチーフ」も名曲だから歌詞を鑑賞しよう | 江口某の不如意研究室

    隆先生という作詞家の先生がいて、まあ天才というかなんというか、80〜90年代の日音楽を作った巨人ですわね。この先生の作品を集めたCDを聞いてて、「松先生は当にすばらしいな」とか言ってたんですよ。 まあいろいろあって、社会学とか美学とか専門だったら「松隆と日のセクシュアリティ」とかって論文が書けるんかないかと思うくらい。そういうのはぼちぼち解説します。その手始めとして今日はウルトラスーパー超名曲「木綿のハンカチーフ」について、ちょっとだけ解説してみたい。 1975年の曲でいろいろあったみたいね。 https://goo.gl/OW6Kkb 実際、松先生の歌詞では、80年代でも男性が高校卒業とともに都会に出て、女性が田舎で待つ、っていう形のがけっこうあって、これがふつうだったんよね。まあそれはよい。 歌詞はこっちね。 http://www.utamap.com/showkas

    UDONCHAN
    UDONCHAN 2017/01/03
    めちゃくちゃ良い『有川浩先生という人がこの曲の歌詞について書いてたのをみたんですが、ぜんぜんだめだと思いますね。』
  • 肉じゃが - はりねずみの調理室

    昨今、肉じゃが作ります、得意です、って言いにくい感じがありますが。 1年に4〜5回は作っている気がします。特に、すきやきの残りがあるときなんかに。 男性は「得意料理×肉じゃが=あざとい」の法則を唱え始め、「肉じゃがモテ」が通用しない「肉じゃが暗黒時代」へと突入しています。ananweb. ananweb.jp そもそも「モテるために料理をする」という考えそのものがあざといんだから、そのマインドなら何を作ってもあざといんじゃないのかなと。 自分が美味しいものべたいのは当たり前だし、だったら、好きな人にも美味しいものべさせたいという延長線上でやっていけばよさそう。 割り下を使う関東風すき焼きをやった後に、計画的に肉じゃがに移行しました。 肉じゃがのポイントって、野菜の硬さと味しみなんだと思うんです。じゃがいもが溶けてしまうとさすがに見た目が悪い。私は男爵いもの感があまり好きではないので、

    肉じゃが - はりねずみの調理室
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2017/01/03
    暗黒時代情報