みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、コメント、スターありがとうございます。 まねき猫さん、ワッフルの形💦日本じゃまずないでしょうね～(´∀｀*)ｳﾌﾌ さて、昨日までの１週間の食事はまたビーガンでした。 その前の週に初めてペスカタリアンを試してみました。 実はペスカタリアンを引き続きオーダーしようと思ったのですが、体調があまり良くなかったので、より食べるのに負担がないビーガンに戻したんです。 ペスカタリアンは、肉はNGですがシーフード、卵、乳製品がOKな食事なのでビーガンに比べると食べられるものの幅はかなり広がり、メニューもより充実している印象です。 そして、セブでは高くてなかなか手が出ないサーモンを食べられるのが嬉しい！！！ あとはえびもたくさん出て来ます。 えびもサーモンも来た～(*´▽｀*) ある日のメニューです。 おにぎり この日のメニューは私好みのメニュー

みなさん、こんばんは～ 昨日の記事のブックマーク、コメント、スターありがとうございます。 いつもは朝イチでブログの更新をしていますが、今朝は仕事を先に片付けていたのでこの時間になりました。 さて、みなさんは外食する時は単品とセットのどちらを選ぶことが多い、もしくは好きですか？ 私は断然セット派ですね。 いろいろと食べたい欲張りなんですよ💦 パスタ単品とか牛丼単品みたいだとそれはそれでしっかり食べたら満足はそれなりにするんですが、なんか違う物も欲しいと思ってしまいます。 話は少しそれますが、私のパスポートが来年１月に切れるんです。 それで、まだ有効期限はあるんですが、何があるか分からないので今回セブでパスポートの更新？手続きをすることにしました。 それで、パスポートの写真を撮りに自宅から直ぐのAyala Malls Central Blocに向かいました。 写真撮影を済ませて出来上がるまで

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、コメント、スターありがとうございます。 まねき猫さん、サンタさん、オーダーしたものと違うものが来るって私もホントにびっくりしましたよ💦 みそ汁とパンナコッタをわざわざ追加オーダーしたのにどちらも来ずΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ さて、フィリピンでは大統領選が行われていましたが、マルコスさんに当確が出たらしいですね。 マルコスさんと言えば、私の世代から上の方であればご存じかと思いますが、独裁者として君臨していたあのマルコスさんですが、その長男です。 大統領選と関連して他の議員の選挙もしているのか（フィリピンの選挙制度が良く分かりません💦）、セブでも町中のあらゆるところに候補者のビラが貼られています。 そのビラの数と言ったら半端ない数で、日本みたいに貼られる場所がきちんと決められていないのかどこにでも貼ってあって目障りなレベルです。

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、コメント、スターありがとうございます。 ずっと体調が良くないことと仕事が少し忙しくなり投稿ネタがほぼ食べ物になっています💦 さて、少し前にチキンのお粥の記事を挙げました。 そのお粥がすごく美味しかったので、他のメニューも期待できそうだと思い別のメニューを頼んでみました。 頼んだのは、日本人にもお馴染みの豚の角煮です。 フィリピンではフンバと呼ばれています。 フンバは私がまだ会社勤めをしていた時に、同僚が作ってくれたのを食べたことがあります。 彼女が料理上手というのもありますが、すごく美味しかった記憶があります。 お粥を探していた時に、このお店Master Poにフンバがあるのを見つけました。 フンバ到着 ITパークから比較的近いところにあることと、煮込み料理で既にできているものだからか直ぐに来ましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ フィリピン版

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 Chocolaさん、韓国料理はk-pop人気もあって今ではどこの国でも食べられそうですね。 やるまるさん、トッカルビは昔々から韓国で食べられているメニューらしいですよ。 さて、これまでの記事でも何度か触れていますが、フィリピンのケーキはアメリカンなのでデカくてやたらと甘いですΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ どれだけの砂糖が入っているのかと考えると恐ろしくなる甘さなんですね・・・ そして、日本で売っているようなフルーツがのっていたり、見た目にもきれいなケーキはほぼなくて、チョコケーキならひたすらチョコとか単調で大味なケーキです。 私は元々甘いものが好きなのですが、ケーキの他になにかないものか・・・？と探していました。 それで、先週Grab Foodで見ていたらベルギーワッフルのお店を見つけました。 このお店は

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 Chocolaさん、私も日本ではブリトー🌯って食べたことなかったです。 確かにお店もあんまりない気がしますね。 さて、以前にフィリピンの定番デザートのタホについて挙げました。 www.happykanapy.com www.happykanapy.com このタホは台湾の豆花（トウファ）のことで、黒蜜（ブラウンシュガー）のシロップとサゴと呼ばれる小粒のタピオカをトッピングして食べるのが定番です。 セブではいつからかヘルシー志向の需要が増えてきているのか、タホのお店がアイスティーのお店みたいな感じで少しずつ出て来ています。 自宅コンド前のSugbo Mercaco（メルカド）でもタホのお店がオープンしていました。 お店の名前はSoy Nativeです。 スムージー こちらのお店ですが、豆乳とフルーツを使

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 やるまるさん、やはり雨が降ると台湾も事情は同じなんですね💦 ライダーマンさん、お気遣いありがとうございます(^_-)-☆ セブですがこの時期は乾季で天気が悪くなることがないのですが、去年の台風から天気がちょっとおかしいみたいです。 天気が悪くなるとネットの接続状態に影響がでるので困るんですよねΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ さて、今週なんですがビーガン食のデリバリー業者がホリデーに入っていてお休みなんです。 そんなわけで、食事を自己調達しなければなりません。 今までは普通に自炊して食べていたんですが、DIET IN A BOXのデリバリーをし始めてから自炊はしていないので久しぶりにするとなるとめんどくさいと感じます💦 そして、昨日は３時間の講座の仕事があり終わったらグッタリで結局Grab Foodでオー

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スター、コメントありがとうございます。 レチョンパンは置物としてしばらく家の飾り物になりそうです(* ´艸｀)ｸｽｸｽ レチョン＆レチョンパンも受けるかもですね(*｀艸´)ｳｼｼｼ さて、今日は 、セブで見かける日本語です。 昨日ですが、過去に撮った写真でまだ記事に挙げていなかったものを探していたんですが、ありましたよ～ 今回のネタは、いつ出そうかと取って置いたネタでした(*´艸`*) セブで見かける日本語は、日本人の常識では思いつかないようなもの、星の数ほどある日本語表現の中からなんでそれ？と思うようなものも多いです。 そんなわけで、セブで見かける日本語【語気強めなのにはっきりしない日本語編】です。 この商品ですが、韓国のお店のフリをしたC国のお店に売っていました。 韓国製のフリをしたC国製の商品が多いはずなんですが、店内の商品を

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スター、いつもブログをご覧頂きありがとうございます。 フィリピン発音になるとかわいらしくなる焼きにこチャーチュー丼と野菜炒みはお手頃価格でおいしかったです。 さて、今日も食べ物ネタです。 セブ島のソウルフードとして一番有名かつ人気を誇るのが豚の丸焼きのレチョンです。 レチョン セブ島に観光で来る日本人は勿論、他の国の人も豚肉を食べられない、嫌いな人を除いては必ず一度は食べるであろう定番メニューです。 レチョン専門店がセブにはいくつかあり、大体お店の前ではガラス張りで焼いたレチョンが見えるようになっています。 www.happykanapy.com www.happykanapy.com 今はマニラのあるルソン島にもレチョンのお店が進出していますが、以前はセブ島に食べにくるフィリピン人もいたとか。 レチョンは、結婚式や会社のイベントな

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スター、いつもブログをご覧頂きありがとうございます。 半チャーハンと餃子セットはレディースセットみたいな感じで女性にちょうど良いです。 あとは、ダイエットしているけど食べたい男性にもちょうど良さそうです。 さて、以前にこんな記事を挙げました。 www.happykanapy.com フィリピン人は日本語の母音を間違いやすいという話です。 かねこさんがかにこさんみたいに聞こえるらしく、呼ぶ時もそう呼ぶ人がいます。 で、上のブログ記事を書いてからずっと気になっていたんですよ・・・ ちょっと怪しげだけどかわいい響きのネーミング・・・ うーん気になる それで、先週末にGrab foodでオーダーしました。 お店は博多一幸舎です。 焼きにこチャーチュー丼 と 野菜炒み です(*´艸`*) このお店、他のお店よりもお手頃価格な上に、デリバリー代

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 santa-bakingさん、パンの学校の授業ってなんか楽しそうですね(∩´∀｀)∩ パンも焼きあがったら食べられるし、そんな授業なら受けたいです。 さて、今週も平日はDIET IN A BOXでビーガン食を食べています。 もうすっかり習慣化されていますね。 実は私はビーガンでよく出てくる豆類、ナッツ類ってあまり好きではないんです💦 ですが、食べ慣れてきたこととうまく調理されているのでおいしく頂いています。 それで、この豆類ってビーガン食にとっては救世主のような食材で、工夫して色々なメニューになって出て来ます。 一昨日もこんな形で出て来ました。 ビーガンハワイアンバーガー お昼のビーガンハワイアンバーガーです。 まず炭の入ったバンスに目が行きますが、健康志向のお店のメニューでたまに見かけます。 さて、

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ライチ入りのさっぱりタホは年中暑い、そして激甘のスイーツしかほぼないフィリピンでは貴重な存在です。 さて、私がセブに移住してから６年目に入りました。 私がセブに来たのが６年前の３月の半ば頃で、その当時就職が決まっていた会社には3月31日に入社しました。 あれからあっと言う間に５年が過ぎたとは・・・時の過ぎるのは早いものです。 ２年のつもりで来たのに、コロナの流行があったとは言えまさか６年目に入るとは想像もしていませんでした。 さて、そんな私ですが現在は観光ビザで滞在しています。 初めに来た時はワークビザ、他国ではビジネスビザと言われることが多いかも知れませんが、いわゆる就労ができるビザです。 前々職は会社員でしたのでワークビザでしたが、その後はフリーランスになったので観光ビザです。 フィリピンはワークビ

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スター、コメントありがとうございます。 たく焼きと見て実は私もキムタクを思い浮かべました(*´艸`*) そして、こちらのたこ焼きはたこが入っていなかったり日本ではないような具材の入ったものが売られています。 なので、たくあんとか何でもOKかも知れません。 さて、フィリピン人の食事と言うとお世辞にも体に良いとは言えないものが多いです。 それはデザートも同じで、基本アメリカ的なものが多いです。 そんなフィリピンのセブでヘルシーなデザートと言えばタホです。 こちらは以前にも記事を挙げました。 www.happykanapy.com www.happykanapy.com このタホにかなりハマっていまして、週に２～３回Grab Foodで頼んでいます。 ですが、先日、美容院に行くついでに実店舗に行って来ました。 Soy＆Bean THE T

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 夢んちゅTシャツはなかなかオシャレなデザインですね。 そして私も夢んちゅは良く見かけるせいか知っている気になっているだけで、実は知らないのかも知れません💦 さて、一昨日は木曜日で平日なのでDIET IN A BOXの食事がありました。 ですが、夕方からやっと見つけた日本人の美容室に出かけて遅くなり、帰りに何か食べて帰りたくなりました。 で、私の頭に浮かんだのが、例のねぎとろ丼です。 www.happykanapy.com そして夢んちゅがいるお店です(*´艸`*) 自宅コンドのすぐ近くAyala Malls Central Bloc内のOkinawa Heatというお店です。 www.happykanapy.com ねぎとろ丼には最近ありつけていないのですが、この日もない確率が高いだろうと思いつつ向か

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 生春巻きのえびの見た目で無意識的にポチっと注文してしまいます。 他のメニューに目線が行かないえびの魅力恐るべしです💦 さて、今回はセブで見かける日本語【フィリピンあるあるな間違い💦編】です。 昨日もGrab foodでオーダーしたんですが、その時に他のお店のメニューを見ていて見つけたんです。 思わず、うふふと思ってしまう日本語なんですが、これ、フィリピンあるあるな間違いだな～って思いました。 まずは写真をご覧ください↓ メニュー名の母音が違う メニュー名を見ると・・・ 焼肉（やきにく）→やきにこ 野菜炒め（やさいいため）→やさいいたみ (;^_^A ビミョーに母音が違うんですよ。 私の姓名もそうですが、母音が多いとフィリピン人は覚えにくい、間違いやすいらしいです。 アイスティーのお店に行って名前を訊

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ウベのきれいな紫色は映えますね～ そして、私はすくって食べていましたが、混ぜて飲んでみたらそれも美味しかったです。 さて、今日もまた週末がやって参りました。 週末はノンビーガンデーです。 イメージ的にビーガンは我慢、ノンビーガンデーは自由と思われるかも知れませんが、まったくそんなことはありません。 ビーガン食も我慢することなくおいしく頂いています。 先週末ですが、パッタイのお店で別のメニューをデリバリーで頼みました。 パッタイのお店と言っていますが、パッタイ専門店ではなく、東南アジアのポピュラーなメニューをいろいろ揃えたお店です。 メルカドに出店していた時に、私が勤務していた会社の同僚の間ではパッタイのお店で通っていたので、パッタイのお店と呼んでいます。 話が飛びましたが、頼んだメニューはおなじみのベト

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 今週はカロリー管理の食事のはずがまったく管理できておりません💦 さて、フィリピンに来て６年目になりますが、初めて留学で来た時のカルチャーショックは、それまで行ったどの国よりも大きかったですね。 それまで私が行ったことがある国はすべて先進国だったので、後進国はフィリピンが初めてでした。 そういう意味で、日本や他の先進国では目にすることができない風景が未だにあちこちにあります。 で、こういった国というのはやたらと厳しい、場合によっては日本よりも厳しいこともあれば、逆にゆるーくテキトーなことがあるんですね💦 例えば、今回のコロナではワクチン接種済を証明するカードがないと絶対にモールに入れないかと思いきや、メルカドでは裏口から顔パスでOKなんてこともあります。 緩すぎる、テキトーな部分は時として安全面でどう

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ジャパン要素がまったく見当たらなかったソースですが、豆腐の可能性もありますね。 さて、先日の記事でも書いた通り、今週はヴィーガン食ではなくカロリー管理のコースをデリバリー弁当DIET IN A BOXから取っています。 ですが、このカロリー管理のコースはヴィーガンよりボリュームが少なく、物足りないんです💦 それで、結局何か別のものをちょっと食べたくなってしまい、カロリー管理の食事をする意味がなくなっていますΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ 一昨日の夕食も届いた食事を見るとなんか物足りなさそう・・・と思い夕方メルカドに向かいました。 メルカドでちょっと足りない時に食べたい、小腹満たしのものは何があるだろうか？ お店を見て回って、私が選んだのがインドカレー屋さんのチキンティッカロールです。 ここのカレー屋さんに

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ココアのカロリーは表示されていたら多分買わないであろう高カロリーと想像します💦 そして、パッションフルーツティーの黒いのは・・・次回訊いてみようかと思います。 さて、週末はノンヴィーガンデーです。 ですが、昨日の夕食はヴィーガンでした。 先週、おなじみのSugbo Mercado（メルカド）に行って、台風ODETTE襲来後に新しくオープンしたお店を見て来ました。 その中で私が気になったお店がマッシュルーム専門店です。 マッシュルームハウス セブではヘルシー志向の需要が増えているのか？ このお店に限らずですが、肉+大量の白米が定番のフィリピンで、敢えてその路線とは違う路線のお店も出てきています。 メニューの写真が撮れなかったんですが、ハンバーガーなど一見するとジャンクで身体には良くなさそうなメニューもあ

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 どう見ても食べても卵焼きなのに卵は使っていない卵焼きもどきはDIET IN A BOXに行って習いたいくらいです(*´艸`*) そして、DIET IN A BOXのスープは他にも出て来ますが、ハズレがないです。 さて、今日の投稿ネタはセブとは関係ないです💦 日々暮らしていると、アンラッキーとか嫌な出来事が起きる、言われるなど何かしら自分の気分が悪くなる、沈む、イライラする、腹が立つなんてことがあるんじゃないでしょうか。 私はおかげさまで最近はそういうことがめっきり減って、精神的に安定して過ごすことができていますが、よくよく考えたら自分の思考を変えた部分も結構あるのではないかと思います。 日本にいた時は、何か嫌な事を言われると引きずって何度も思い出しては嫌な思いをしていたんですが、最近は、はい！それ過去