立ち食い蕎麦屋の水 - K Diary
月に何度か立ち食い蕎麦屋を利用するのだが、最近思うことは『良い立ち食い蕎麦屋＝水が美味い』ということだ。ただ、これは水が美味いということは、蕎麦の汁とかに使っている水も良いので自ずと蕎麦自体が美味くなる、とかそういう話ではない。おれは立ち食い蕎麦で食事をする際は季節を問わず温かい蕎麦を食べる。立ち食い蕎麦屋では冷たい蕎麦よりも温かい蕎麦の方が似合うし、かの場所で冷たい蕎麦を食べるのはなんだか粋じゃないよなあ、なんて思ったりもしている。まあ、単純に温かい蕎麦の方が好きだとかそういう理由なのだが。んで、立ち食い蕎麦屋ではダラダラと食事するのではなく、ササっと腹の中に収める。汁の熱さも何もかもをすべて受け入れる。目の前にある蕎麦を片づけることを第一とする。長居は無用。まあ、そもそも通勤中の隙を見て入ることが多いので、スピーディーに食事をせざるをえない、ってのもある。 さて、そういう感じにスピーデ
これ知ってる？WEBの人なら押さえておきたいツール＆サービス50選 - 死ぬまでWEB屋
公開前に知人に見せたら、読むのに20分もかかったわ！！ と、お叱りを受けましたｗ オススメのツールやWEBサービスということで50ほど紹介していますが、僕の使用感のほかに、ところどころ経験談的なものが入っています。そのあたり、読むのがめんどうな方は読み飛ばしていただければ幸いです。 2万文字近くあるので、お時間ある際にゆるりと読んでいただければと思います。 それではお楽しみ下さい！ サイト解析に使えるツール・サービス import.io Juicer Ptengine GTmetrix CLOUD FLARE wayback timemachine シミラーウェブ Open Site Explorer サクラサクLABO aguse Built with ディレクションに使えるツール・サービス ウェブチェッカー Cat Mdes maindmaister ひとりブレスト 関連キーワード取得
コンビニ、吉野家、電車内で仕事する。外出時のスキマ時間に使える最強ビジネススポット | 日刊SPA!
「ノマド」という言葉が流行する十数年前から、自宅も持たずにあらゆる場所をオフィス化して仕事をしてきたという編集者の松浦達也氏。そんな「外仕事のプロ」である松浦氏に、気になるノマドスポットについて聞いてみた。 「最近、短時間の作業時によく使うのはコンビニのイートインスペース。滞在費も安く済むし、電源がある店も多い。喫茶店やファミレスなどがない地方や郊外でも、意外とこのタイプのコンビニがあるケースも多いので助かりますね」 松浦氏が短いスキマ時間ができたときに最近よく利用するというのがイートイン付きコンビニ。「ただ、深夜の時間帯になると使えなくなってしまうので、注意しましょう」 そして、松浦氏が「今後注目」と期待するのが、今年3月に恵比寿にオープンしたカフェ風「吉野家」。 「これまでの吉野家になかったセルフ式コーヒーやコンセント付きの席もあり、パソコン仕事をすることも可能。今は恵比寿店のみですが
餃子マニアが大絶賛 / 歴史ある「名前のない餃子屋」で食べる焼き餃子 / 十数年前は「名前のないラーメン屋」 | バズプラスニュース
焼き餃子定食 700円 東京都のJR田町駅(または地下鉄三田駅)から徒歩3～4分の場所に、「名前のない餃子屋」がポツンと存在する。奇をてらってそんな名前にしているわけではない。本当に名前がないので、客が便宜上「名前のない餃子屋」と呼んでいるのだ。つまり無名の餃子屋である。 ・昔は「名前のないラーメン屋」 十数年前まではラーメン屋だったが、ラーメンを作らなくなり、餃子だけに特化した食堂となった。ラーメン屋だった当時から名前がなく、近くの大学生からは「名前のないラーメン屋」と呼ばれていた。店頭にゲンコツがぶら下がっていると営業しているが、ぶらさがってないと「スープ作り失敗」ということで営業しないルールだったという。 ・焼餃子定食と水餃子の単品 話を「名前のない餃子屋」に戻すが、あまりにも餃子が美味しいため、多くの餃子好きが通っている店になっている。 メニューは焼餃子と水餃子と野菜餃子、そしてそ
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