2017年11月、喫茶アメリカンの店内でサンドイッチをいただくことができなかったのだが、それでもどうにかして食べたいと、テイクアウトサンドを購入。 チキンサンド(リンゴ入り)とハンバーグサンドがセットになったパッケージを購入したはずが、「ちょうど今、パンの耳が余っててね!」とのことで、女性スタッフさんに大量のオマケをいただいてしまった。 サンドイッチを買ったんだかパンの耳を買ったんだかわからなくなる。 ※テイクアウトのお客さんはタイミングがよいとパンの耳を分けてもらえるのだけど、通常は1袋です ふわっふわのサンドイッチをギュッとパックに詰め込んでいるがゆえの、 パンが圧縮されて密度が高くなっているゾーン。 小さい頃、食パンの白いところをつぶして食べるのが好きだったなあ。 喫茶アメリカンのパンの耳でサンドイッチをつくろう 今回のレポートの主役は「オマケのパンの耳」。食パンが2切れ入っていたの
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