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「娘々(にゃんにゃん)北浦和店」スタミナラーメンは浦和民のソウルフード - ネタフル
浦和の食べ物で有名なものって何? とか、浦和にB級グルメってあるの? と聞かれたのなら、もう「スタ... 浦和の食べ物で有名なものって何? とか、浦和にB級グルメってあるの? と聞かれたのなら、もう「スタミナラーメン」と答えるしかないでしょう。「娘々」は浦和近辺で何十年も前から存在している中華料理店で「スタミナラーメン」は看板メニューです。 ぼくも35年前くらい前から「スタミナラーメン」の味には親しんでいましたが、浦和駅周辺から「娘々」がなくなってしまい、しばらくご無沙汰してしまっていた時期がありました。最近では「満々亭」や「○永娘娘」で食べていましたが。 「娘々(にゃんにゃん)北浦和店」も恐らく30年前とか40年前から存在していたのではないかと思うのですが、実は今回が初訪問でして。昔懐かしいあの味なのかなー、と興味を持ちながら訪れてみました。 「娘々(にゃんにゃん)北浦和店」でスタミナラーメン これが「スタミナラーメン」です。 ピリ辛の餡がラーメンにかかっています。餡の中にはひき肉やニラが入
2017/07/19 リンク