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身のまわりにある放射線の種類 ラジウム含有温泉やラドン含有温泉 ラジウム含有温泉などは、健康によいと療養や気分転換のために温泉場を訪れる人がたくさんいます。 ラジウムはα線を出して気体のラドンに変わり、さらにラドンはα線を出して別の元素に変わります。その後も次々に元素が変化し、最後に安定な鉛になります。この間、α線やβ線やγ線も出ます。 ラジウム含有温泉やラドン含有温泉のある地域では、水中や空気中の放射能が普通の地域よりも高いのですが、放射線による病気などの影響は認められていません。 ラドンは世界中のどこでも大地からしみだしています。 新幹線で東京から新大阪へ 東京から新大阪へ行く列車の中で放射線の強さを測ってみると、トンネルに入るごとに放射線は強くなり、大きな川の鉄橋の上では逆に弱くなります。浜松あたりを過ぎると放射線は少し強くなり、西高東低の傾向がみられます。 大地はいろいろなアイソト

富山県立中央農業高（富山市）の生物生産科３年の女子生徒３人が、高速道路の盛り土部分ののり面にヤギを放牧して、環境に負荷をかけない除草の実験に取り組んでいる。 草刈り機を使った場合と比べ、二酸化炭素排出量の削減効果を検証していく。 放牧実験は中日本高速道路金沢支社などと共同して、砺波市鷹栖の北陸道の北側にあるのり面で、今月２０日に開始。フェンスとネットで囲った約１０００平方メートルの草地に、今春生まれた子ヤギ２頭を含む５頭を放し飼いにした。 通常、除草はエンジン付きの草刈り機で行い、刈った草は廃棄物として処分されている。ヤギに雑草を食べさせることで、二酸化炭素排出量やごみを抑える効果が期待されるという。のり面には当初、草木がはびこっていたが、開始から１週間で、ヤギのねぐらである小屋の周辺は地面が見えるほど除草が進んだ。 生徒らは週１回、ヤギがどのくらい草を食べたかなどを計算するため、体高や胸

コアホウドリやクロアシアホウドリの繁殖地を津波が襲い、１１万羽以上のヒナが犠牲になった。生き残ったヒナたちは散乱する漂着ゴミの中で生息している（８日、米ハワイ州のミッドウェー諸島のイースタン島で、海洋写真家の杉森雄幸さん撮影） 三陸沿岸から約４０００キロ離れた北太平洋のミッドウェー諸島（米ハワイ州）を、３月１１日の東日本大震災の津波が襲い、コアホウドリなどのヒナ１１万羽以上が犠牲になったことが、このほど現地を訪れた海洋写真家、杉森雄幸さん（４０）の取材で明らかになった。 杉森さんが現地の米魚類野生生物局（ＦＷＳ）関係者から得た情報によると、主要な津波は３月１０日午後１１時３６分（日本時間１１日午後７時３６分）に第１波が襲来し、第４波まで確認された。高さは最大１メートル５０に達し、諸島中最大のサンド島は２０％、２番目のイースタン島は６０％が冠水した。 当時、サンド島にいた滞在者８１人は全員無

福島市内の公園で雑草が伸びっぱなしになっている。 公園の草刈りなどを委託されている自治会から、原発事故で飛散した放射性物質の影響について不安視する声が上がり、これを受けて市も例年６月に行っている草刈りの延期を通知したためだ。住民からも「放射能が心配で寄りつけない」との声が出ている。 市は、市内の公園５０７か所のうち１２５か所の草刈り作業を自治会や町内会などに委託している。４月下旬、市内の２公園で放射線量が国の暫定基準値（毎時３・８マイクロ・シーベルト）を超えたことが県の調査で明らかになり、一部自治会から影響を心配する声が上がった。 これを受け、市も５月、「雨で放射性物質が流される梅雨明けまで、公園の清掃と除草を延期してほしい」と自治会などに通知。このため、多くが手つかずのままとなっているという。

中国産のごぼうから基準値超える農薬成分 KOHYO 「中国産生鮮ごぼう 基準値超える農薬成分」 お知らせ 事業者名： 株式会社交洋 問い合せ先 事業者サイト 事業者情報一覧 商品名： 中国産生鮮ごぼう ジャンル： 食品 キーワード： ごぼう ゴボウ 牛蒡 農薬 残留農薬 厚生労働省 厚労省 関連情報： http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/kaisy... 内容 (株)交洋が中国より輸入した生鮮ごぼうから、基準値を超えるアルジカルブスルホキシドが検出されたとして、厚生労働省は同社が所在する三重県四日市市保健所に対し、当該品が国内に流通することのないよう回収等適切な対応をとることを依頼した。貨物は既に全量通関済であるという。(R+編集部)

JA鳥取中央 キャベツ一部に農薬の粒付着 JA鳥取中央 ドリームちゅうおう 「キャベツ一部」 回収 事業者名： 鳥取中央農業協同組合 問い合せ先 事業者サイト 事業者情報一覧 商品名： キャベツ ジャンル： 食品 キーワード： JA 農協 農薬 関連情報： http://www.ja-tottorichuou.or.jp/main/?p=1661 内容 JA鳥取中央は、2011/06/16～06/20に米子市市場へ出荷した「キャベツ」の一部に農薬(スラゴ)の粒が付着していたため、回収を行うと発表した。なお、農薬がキャベツ内部に混入している恐れはなく、キャベツの外葉部分を洗浄することにより洗い流せるとのこと。また、この農薬は農薬取締法に基づき適正に使用されており、残留農薬等ポジティブリスト制度で厚生労働省が定める残留基準量(一律基準)からも除外されていて、人の健康をそこなわない物質

平成23年度静岡県産茶の放射能調査結果 静岡茶についての放射能調査結果やお知らせを掲載しています。 （ご覧になりたい項目をクリックしてください。） 平成23年度静岡県で実施した結果（簡易版）（PDF：65KB）←平成23年度の調査結果を一覧表でまとめています。 平成23年度に静岡県で実施した結果（詳細版） 平成23年度に静岡県で実施した結果の英語版 （お知らせ）2012年産静岡茶の安全・安心に向けて 平成23年度に厚生労働省で実施した結果 静岡県農畜水産物の放射性物質検査計画（静岡県衛生課のページ） 厚生労働省で実施した結果 静岡県産の製茶は、全て規制値以下でした。 平成23年9月2日公表（PDF：123KB） 平成23年9月7日公表（PDF：110KB）

収穫前にコメの品質を予測　　農研機構 農研機構はコメの収穫約10日前の時点で乳白粒の発生を予測できる装置を開発したと発表した。（株）ケツト科学研究所が商品化し７月上旬ごろに発売する予定。 22年産のコメは夏の猛暑などの影響で１等米比率が61.6％と低かったが、近年、不良気象条件などによる乳白粒の発生が頻発している。 コメの登熟途中では良質米と乳白粒の区別が難しく、収穫前に玄米の外観だけで品質低下の度合いを予測するのは困難だった。今回開発した装置は、玄米を切断しスキャナーで解析するため、正確な区別が可能となる。生産者が被害を事前に把握すれば、農業共済の適用を受けるための被害申告も的確に行えると期待される。 １haまでの大きさのほ場であれば、対角線上の３点から、各点100粒を抽出して測定すればほぼ確実に乳白粒の発生度合いを予測することができる。現時点ではサンプルを採取して翌日には結果が出る予定

【データで見る外食産業】2011年５月―前年度実績下回るが震災の影響からは回復　　日本フードサービス協会 日本フードサービス協会は、６月27日に５月の外食産業市場動向調査を発表した。調査事業者数は207社、店舗数２万9961店。 ◆全体的な状況 外食産業の５月度の売上は、対前年同月比98.0％と、４月の97.2％からさらに回復した。しかし、いまだに前年度よりマイナスで「回復記帳が鈍った」ようにみえるが、「土曜日が１日少なかったことや、天候不順（雨天日数が昨年より東京で５日、大阪で４日多かった）などのマイナス要因による一部業態の不振」があった。そのため、結果としてそのようにみえるが「全般的には震災の影響からほぼ回復しつつある」と協会ではみている。 ◆ファーストフード 全体としては、前年同月比で売上が99.5％、客数が99.9％とほぼ前年並みまで回復した。とくに麺類、和風、その他業態の売上が、

キャベツ安値更新ストップ　　野菜小売価格 農水省は６月20日〜６月24日の野菜小売価格の調査結果を６月28日、発表した。 調査開始から最安値を更新していたキャベツとニンジン価格は今週やや上昇し、前週よりキャベツで８％、ニンジンで１％高くなった。 一方レタスは前週比86％で１kgあたり317円となった。 （関連記事） ・　ニンジン最安値　　野菜小売価格(2011.06.22) ・キャベツ引き続き最安値　　野菜小売価格(2011.06.16) ・キャベツ価格、平年の７割　　野菜小売価格(2011.06.09) ・ニンジン価格平年並みに回復　　野菜小売価格　(2011.06.02)

被災酪農家へ５億円の支援対策　　中央酪農会議が理事会・臨時総会 中央酪農会議は６月28日、第314回理事会・平成23年度臨時総会を開き、22年度の事業報告と収支決算などを承認した。 今回改選となった役員人事では理事にホクレン農業協同組合連合会代表理事副会長の瀧澤義一氏が新任した。その他役員は再任で任期は25年７月21日までとなる。 また理事会では東日本大震災で被災した酪農家への支援として、総額５億円を目途とした支援対策に取り組むことを承認した。 支援対策の内容は、▽牛乳消費喚起対策として被災地の需給安定、▽酪農家を対象に義援金を募り、検討中の乳代補てん生産基盤事業の財源とする―の２本柱。 震災被害によって東北から関東で生乳が大量に廃棄され、３月の合計損害額は20億円を超えた。これに対し、酪農家からの義援金を相互扶助による協同活動として生乳の乳代補てんに充てる。すでに東北へは酪農経営の継続を

【シンジェンタ ジャパン】 平成23年度「安全対策ポスター」を作成　　シンジェンタ ジャパン 安全使用と保管管理の徹底を呼びかける シンジェンタ ジャパンでは、農薬の安全性について様々な啓発活動を展開している。 今年もその一環として、農水省、厚労省、環境省、各都道府県、特別区（東京23区）、保健所設置市（68カ所）が６月１日〜８月31日にかけて推進している「農薬危害防止運動」に賛同し、平成23年度「安全対策ポスター」を作成した。 今年度も浴衣の女性の写真と「きちんと。ただしく。」という親しみやすいキャッチコピーで、農薬の正しい取り扱い、周辺住民への配慮と近接作物への注意、農薬の保管管理の徹底を広く呼びかけている。 作成したポスターは２万5000枚。農薬流通関係者などに配布し、農薬の安全使用と保管管理の徹底を啓発している。 （関連記事） ・安全で持続可能な農産物生産に向けて　　農薬工業会(2

【データで見る小売業・量販店編】2011年５月―食料品の動き回復せず既存店売上２カ月連続マイナス　　日本チェーンストア協会 スーパーマーケットの団体である日本チェーンストア協会は、６月22日に５月度の販売統計を発表した。 ５月の総売上高は、１兆568億円と全店ベースでは前年同月比＋3.6％（４月対比＋0.9％）となっている。 しかし、例年よりも早い梅雨入りや月末の台風の影響による大雨などの天候不順に加え、野菜の相場安、水産品の不調、震災後の特需の反動から食料品の動きが鈍かったことなどから、既存店ベースの総売上高は前年同月比98.6％と２カ月連続のマイナスとなった。 食料品について部門別に見ると、農産品は879億円強で既存店ベース前年同月比94.6％、水産品が610億円強・同94.8％、惣菜が697億円・同99.0％と前年を下回っているが、畜産品732億円・同100.8％とほぼ前年並みの水準

平成22年度農業白書を斬る「誰に読ませる白書なのか」　大妻女子大学教授・田代 洋一 ・てんこ盛り白書 ・東日本大震災を記述 ・ＴＰＰには触れない白書 ・白書をウラ読みする ・大規模農家の積極参加？ ・集落営農を促進した？ ・米価下落の原因ではない？ ・主業・準主業分析は有効？ ・担い手のいない水田集落？ 「白書」はわが国の食料・農業の姿を描き、国民への理解を広め今後の施策を考えるためのものだ。23年度白書はどう評価すべきか、田代洋一大妻女子大教授に分析してもらった。 ◆てんこ盛り白書 今年の農業白書の特徴は、まず厚い。本文の頁をみると、倍に増えた前年度のさらに３分の１増しの383頁だ。「東日本大震災の発生」（特集）、名古屋で開かれた生物多様性の国際会議（トピックス）等、触れねばならぬことが多すぎ、やむをえない面もある。 他方、白書は昨年同様に「ですます」調で、事例、図表、写真を多用し、放射

部会も世代交代へ対話　円滑な事業承継促す　全農　手順まとめハンドブック ＪＡ全農は産地の維持には生産部会員の世代交代が重要と考え、ＪＡと共に事業承継の支援を始める。ハンドブックに手順をまとめて農家の話し合いを促し、地域農業の担い手に出向くＪＡ担当者（愛称ＴＡＣ＝タック）などが手助けする。親と子の世代で、部会員数の見通しや共同利用施設の更新について情報を共有し、出荷数量など長期的な目標を立てる。 農家の高齢化に伴い、世代交代は産地で大きな課題になっている。全農はこれまで親子間や集落営農でハンドブックを作成。事業承継の手順を示してきたが、今回は生産部会内での世代交代が必要と考える声に応え、新たに「部会版」を作った。 農家戸数の減少や、後継者が決まっていない家への対応、世代間での部会組織への意識の違いなど、農家個人の事業承継だけでは対応できない課題があることに着目。生産部会の将来も話し合うよう呼

【脳研究 – reviews】 Prejudice and truth about the effect of testosterone on human bargaining behaviour (Eisenegger C, Naef M, Snozzi R, Heinrichs M, Fehr E, Nature. 2010 Jan 21;463(7279):356-9) Twitterでふと触れたところ反響が大きかったので、もう1年以上前の研究ですが改めて取り上げてみようと思います。 一般に、これまでに発表されてきたセンセーショナルな研究の数々から「男性ホルモンであるテストステロンは攻撃的（というかアグレッシブ）な行動を引き起こす」と言われてきて、一種の俗説脳科学（中には当blog言うところの「似非脳科学」も含む）の中にはそこからさらなる怪しげな言説を導き出すものも多いようです。「男

部会も世代交代へ対話　円滑な事業承継促す　全農　手順まとめハンドブック ＪＡ全農は産地の維持には生産部会員の世代交代が重要と考え、ＪＡと共に事業承継の支援を始める。ハンドブックに手順をまとめて農家の話し合いを促し、地域農業の担い手に出向くＪＡ担当者（愛称ＴＡＣ＝タック）などが手助けする。親と子の世代で、部会員数の見通しや共同利用施設の更新について情報を共有し、出荷数量など長期的な目標を立てる。 農家の高齢化に伴い、世代交代は産地で大きな課題になっている。全農はこれまで親子間や集落営農でハンドブックを作成。事業承継の手順を示してきたが、今回は生産部会内での世代交代が必要と考える声に応え、新たに「部会版」を作った。 農家戸数の減少や、後継者が決まっていない家への対応、世代間での部会組織への意識の違いなど、農家個人の事業承継だけでは対応できない課題があることに着目。生産部会の将来も話し合うよう呼

飯田下伊那地方の春繭の出荷が２７日、始まった。出荷量が県内の約６割を占める同地方でも、養蚕農家は高齢化が進み、わずか２０戸に。出荷量も年々減り、本年度の出荷量は昨年度より５００キロ少ない４・２トンの見込み。前年度割れが続きそうだ。輸入生糸との品質の差が縮まって単価も下がっており、養蚕農家が置かれた環境は厳しさを増している。 飯田市内のみなみ信州農協総合集荷センターにはこの日午前９時ごろ、農家３戸が１３キロ入りの袋に詰めた繭を軽トラックで運び込んだ。出荷量は計約３００キロ。農家が袋から取り出した繭は艶のある白色で、長径は３センチほど。春先の低温傾向で蚕の餌となる桑の生育が遅れたものの、繭の出来は例年並みという。 同農協営農部によると、飯伊地方の２００４年度の養蚕農家は約７０戸、年間出荷量は約１５トンあった。それが０６年度に１０トンを割り込み、１０年度には５トンを下回った。１９９７年に１キ

安曇野市教育委員会が、学校給食用に発注し、福島市の工場が製造、昨年中に納品した「安曇野産りんごゼリー」について、東日本大震災に伴う東京電力福島第１原発事故後の放射能漏れを懸念する保護者への配慮が必要－などとして今月下旬、給食には出さないと決めた。ところが、この報告を受けた宮沢宗弘市長が２７日夜、「安全なら出すべきだ」と指摘したのを受け、一転、給食に出すことになったことが同日分かった。 ゼリーは市教委が昨年７月、市内産りんごジュースを使ったオリジナル食品をと塩尻市の業者に発注。この業者が福島市の工場に注文し、昨年中に２万個が納品された。容器に「福島市で製造」と印字され、ほぼ半数は既に市内の複数の小中学校で給食に出された。 給食センターの栄養士は６月下旬、賞味期限が７月９日に迫っていたことから、震災前に製造されたことを説明するチラシをつけた上で提供しようとしたが、市教委は給食には出さないと

美ケ原高原（松本市、上田市、小県郡長和町）で続くニホンジカによる牧草の食害対策に、通電線が効果的であることが、県の調査で２８日までに明らかになった。調査によると、通電線設置前は、多い時で牧草の５割強が食べられてしまっていたが、設置後はほとんど食害がなくなった。 調査は四つある牧区のうちの一つで実施した。２００９年度、県松本農業改良普及センター（松本市）が４平方メートルを高さ１メートルの金網で囲ってシカが食べられない区域を作り、網の内外で牧草の量を重さで比較。牧草の生育が比較的早い７月２～３１日は３割、生育が遅い１０月２日～１１月２日は５割強がシカに食べられた。 そこで１０年７月下旬、牧柵の周囲に４５センチの高さで延長約５・１キロの通電線を張り巡らせ、１１月上旬まで牧場の管理人が電圧の確認など見回りを実施した。通電線は約７千ボルトの電流が流れており、シカの体が触れると痛みを感じるため、だ

こんにちは。ココロ社です。 ギネスブックに「世界一栄養がない野菜」という項目があるのですが、この不名誉な世界一になっているのは、おなじみの「きゅうり」です。いちおう、ビタミンCが含まれていなくはないですが、それでもイチゴの4分の1程度です。きゅうりマニアならともかく、「好きじゃないけど、まあ健康のために食べとくか」と思っている程度の方は、もう食べなくていいかもしれないですね...。 このあたりの食物の栄養情報に詳しいサイトといえば、グリコの「栄養成分ナビゲーター」。食品ごとのカロリーが書いてあるサイトは多いですが、グリコはさまざまな食材の成分を網羅しており、複数の食材を選択して比較することも可能。「さすが」と唸ってしまいます。 ちなみに、ナスも巷の噂通り栄養控え目のようです。白菜やレタスも今一歩ですし、野菜を摂ってると思っていても、実は栄養少な目のものばかりである危険性もありますよね。 食