昨今、健康や自然環境への意識の高まりから、オーガニック食品が注目を集めています。スマート農業先進国オランダで発表された除草ロボットの導入により、有機栽培の拡大がさらに期待されます。 日本は、他先進諸国と比べ、オーガニック食品への関心が低いと言われていますが、除草作業の省力化でオーガニック食品の価格が下がれば、関心の高まりに繋がりそうです。 日本で有機栽培が占める割合はわずか0.2% 化学肥料や農薬を使用せずに野菜を栽培することで、環境への負担や化学物質による健康被害の軽減が期待されるのが、有機栽培です。 2016年の全世界における有機食品の市場規模は、800億ユーロ以上(約9.9兆円以上)で、今後も成長が予想されています。 主要先進国における有機栽培の面積シェア(2016)は、以下です。 Source:The World of Organic Agriculture 2018 主要先進国と
![AI導入で除草作業を省力化。有機栽培は日本でも広がるか? | Ledge.ai](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/f4dde2c42068fedfa6701356ca7563ff183a24f3/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fs3-ap-northeast-1.amazonaws.com%2Fledge-ai-assets%2Fmedia%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2F18152220%2Fweedeyecatch.jpg)