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2013年3月4日のブックマーク (1件)

  • 2/2 絶品の餃子とシュウマイ定食 東亭【東池袋】 [ランチ] All About

    懐かしい味わい、絶品シュウマイ 料理は基的に2種類のみ。餃子とシュウマイだけで勝負しているお店なのです。さて、そのシュウマイとは? 蒸篭から湯気が上がるほど、熱々で運ばれてきたのは、やはりこちらもかなり大振りのもの。てっぺんに添えられたグリーンピースが、どことなく懐かしい風情を醸し出しています。 さて、そのお味は? 箸で持ち上げると、ずっしりとくるような重量感のある餃子をパクリ。しっかりと練り込まれた豚挽き肉は、なめらかな舌触りを堪能。そしてストレートに肉の旨味を感じますが、決してクドさを感じさせないのはさすが。家庭の手作り餃子のような優しくも、懐かしい味わい。シンプルだからこそ、何度でもべたくなる魅力があるのです。 こちらの定はすべて820円(※ご飯半分は40円引き)。餃子、シュウマイ定の他にも、その両方が味わえる「ミックス定」(餃子4個、シュウマイ2個)や、「水餃子定」も。

    2/2 絶品の餃子とシュウマイ定食 東亭【東池袋】 [ランチ] All About