こんばんは、たまるです。 昨日の晩御飯はもつ鍋を作りました！ 主人が以前から「もつ鍋が食べたい！」とずっと言っていたので、美味しいもつを探しに行きました。 ってか、もつ鍋を家で作った事ないな〜〜って事で、まずは新鮮もつを置いてるお店探し。 以前から気になっていた、やまと屋と言うお店へ。 https://onikunoyamatoya.hp.gogo.jp/pc/ 入ってみたら、凄く美味しそうなお肉がズラ〜っと並んでました(^^) もつ鍋で使うのは初心者は小腸を使うんですね。知らなかったです。 お店の方に丁寧に教えて頂き、作ってみたら 本当柔らかくて美味しかったです！ 主人は大喜び(^^) 新たな献立ができたって、またやる気です。 もちろんもつ鍋にビール🍺がお決まりでしょー！ 家飲み好き夫婦はアテを探し続けます（笑）

こんにちは、たまるです^ ^ 昨日の晩御飯は 鮭のホイル焼き 生ハムのサラダ 枝豆 豚汁 ご飯 でした。 豚汁は私はぶたじると言いますが、主人はとんじると言います。とんじるが多数派みたいですね。 だからと言って、小さい頃からの言い方が直るはずもなく、変わらずぶたじると言うたまるです(^^) 冬場は豚汁の回数が自然と増えます。なぜなら、里芋や大根をたくさん頂く事が多いからです。 根菜類は身体を温める効果があります。 知っている方もいらっしゃると思いますが、夏の旬なものは身体を冷やす効果があり、冬の旬のものは身体を温めます。 または、木になったり、太陽に直接あたる物は身体を冷やし、土の中でできる物は身体を温めます。 体調を崩したりしている時、口にする物はこうやって栄養を摂取するとわかりやすいですね！ ということで、旬の土になる物を摂ってこの冬乗り越えようと思うたまるでした。 まぁ、最近は旬な物

おはようございます、たまるです。 大掃除です。 冷蔵庫です。 超電水であちこち拭き拭きして、 棚は洗って戻します。 12月は少しずつ普段しない所を掃除してます。 要らないもの、使わないものを どんどん捨てて、スッキリして 新たな年を迎えたいものです（＾ω＾）

tamaru.work こんにちは、たまるです。 先日友人とイタリアン酒場に行ってきました。 インパクトが凄いお料理で、お腹いっぱい！めちゃウマでした。 目の保養になっちゃうお料理、よかったら読んで下さい！ tamaru.work にほんブログ村

tamaru.work こんにちは、たまるです。 これ、なんでしょう？ 実はポテトサラダなんです！衝撃ですよね。 「めっちゃピンクやし！」 友人とびっくりしました。 よかったら読んでやってください。 https://tamaru.work/kakukaku-sikajika/ にほんブログ村

おはようございます、たまるです。 今朝食べたファミマのパンです🥐 今のコンビニは凄いですよね〜〜美味しい！ 特に濃厚厚切りチョコケーキは、本当ガトーショコラのような濃厚さ。 まるでケーキ屋さん程の旨さでした。 かなりの甘さと濃厚さなんで、主人と半分こで食べました(^^) 食べ過ぎ注意ですね〜〜 ちゃんと、野菜と目玉焼き、ウインナーを焼いて食べました(^^) ふわふわのちぎり三角サンドも美味しかったです。甘さ控えめ、ふわふわでこれも半分こしました。 コンビニ恐るべし。

tamaru.work こんにちは、たまるです。 ひとり焼肉がしやすそうなお店をピックアップしてみました。 少しずつ記事を増やしていけたらいいな。 https://tamaru.work/hitori-yakiniku/ にほんブログ村

tamaru.work こんにちは、たまるです。 いつか作ろうと思っていた、ラーメン屋さんがピックアップされたブログを書いてみました。ここにどんどんラーメン屋さんを増やしていきたいです！ よかったら読んで下さい。 https://tamaru.work/osaka-ra-men/ にほんブログ村

こんにちは、たまるです。 昨日はカツカレーにしました。 カツはお惣菜買ってきたんですが(^^) 晩御飯の時間が遅いので、カツ1枚を主人と半分こにしています。さすがに遅い時間のトンカツやカレーはカロリーが危険すぎます。 カレーのルーはバーモントカレーの中辛で、豚バラを使ってます！ 大阪は牛肉を使う人が多いみたいなんですが、私は豚肉や鳥肉が好きです(^^) サラダは無限キャベツのパリパリを混ぜました(^^)写真撮っておけば良かった。 https://www.r-lovely-food.com/entry/2019/10/15/【無限キャベツのもと】調理時間５分！生野菜嫌 よく拝見させて頂いているほまちゃんさんがご紹介していて、これなら私もキャベツの千切り食べれるかも〜〜(私も実はちょっと生野菜苦手で、、、)と思って買ってみました！ これがパリパリとした感触で、味も凄く美味しいんです。粉末とオイ