お年賀にいただいた「加積(かづみ)リンゴ」。 この加積リンゴは魚津リンゴとも呼ばれ、富山県の魚津市で100年以上の歴史があるそう。 加積(かづみ)というのは魚津市の地名。 富山県でリンゴってあまり知られてないよね。 富山県内でも知らない人多いと思う。 ほとんど農家での直売で売られているため、富山県内のスーパーでも見かけないのよね。 魚津りんごとは・・・ 魚津市(旧加積村)でリンゴの栽培が始まったのは明治38年(1905年)で、今日に至るまで100年以上の歴史があります。 魚津市はリンゴの生産地として比較的南に位置しており、それがおいしいリンゴが育つ理由のひとつになっています。 寒い地域では花が咲くのが遅く、また、収穫の際には実の凍結を避けるためりんご、比較的早めに収穫せざるを得ないところ、 ここでは樹上にある期間が長く、限界まで完熟を待って収穫するため、糖度の高い甘くておいしいリンゴになり
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