こんにちは。「みんなのごはん」編集部です。 本日6/27（木）で「みんなのごはん」は更新停止となります（新しい記事は配信されなくなりますが、サイト自体は残りますよ。詳しくはこちら）。つまりこれが最後の記事……というわけで、人気記事を振り返りたいと思います。 いつも月間ランキングを発表しておりましたが、今回はサイトオープン時から今まででたくさん読まれた記事、息なが～～～くシェアされ続けている記事、はてなブックマークが多くついた記事を振り返りたいと思います。先にお断りしておくと、記事かぶりが結構あります。それだけすごいってことでたくさん愛でてください。 美味しそうなお店、おもしろ記事、めちゃくちゃ実用的なレシピ、濃厚なサッカー関係者インタビューなど「こんな記事あったよね～！」と懐かしんでもらえれば幸いです！それではどうぞ！ たくさん読まれた記事部門 第一位：【永久保存版】地元・大阪人が選ぶ「大

厚生労働省が推進する1日の野菜の摂取量をご存知ですか？ その量、なんと350g。 これ、意識して食べないとなかなかこれだけの野菜を食べられないものです。 そこで！無理なく野菜350gを1食で食べられるレシピをご紹介します。 全て炊飯器ひとつで作れる簡単レシピですよ。材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけで作れるから、難しい火加減の調整も不要！！ いつものカレーだってスイッチひとつでできて、しかも野菜がモリモリ食べられるんだから嬉しいこと尽くしです。それでは、レシピをご紹介します。 明太マヨお好み焼き 材料：1人分 キャベツ　1/4個 青ネギ　3本 やまいも　100g 卵　1個 水　120ml だしの素　小さじ1 薄力粉　80g 醤油　大さじ1/2 明太子　1本 お好み焼きソース　適量 マヨネーズ　適量 青のり　適量 作り方 キャベツは6mm角程度に切る。青ネギは小口切りする。やまいもは皮を

まいど憶良（おくら）です。 このマグロ2色丼が500円だったら安いと思いませんか？ここ京都「魚楽」では実際、500円なんです。でもこのお店のスゴさはコスパだけではありません。 今回は変身する丼をご紹介したいと思います。「変身する丼」と言うとわかりづらいかもしれません。簡単に言うと、食べている途中で他の丼のネタだけを注文できるのです！ 超コスパな海鮮丼に震える！ 京都は淀にやってきました。 並んで待ってでも食べたい美味しい丼があるとの事ですが、 「それだけではない、『どころの話では収まらない』」と、２段、３段重ねの驚きが味わえる店だと聞き、それは言い過ぎなのではと、半信半疑でここ、「魚楽（ととらく）」さんの暖簾をくぐりました。 入って正面には「春夏冬二升五合」の文字が。春夏秋冬の秋が無い、そして一升を一枡（マス）ととらえて、五合が一升の半分なので、「商い益々繁盛」という、落語好きならニヤリと

はじめまして！ 昼飲み大好きのアカサカと申します。 お昼から飲めるお店を探して日々、関西をさまよい歩いております。 今回は、観光で大賑わいの京都で見つけたお店「にこみや六軒」をご紹介します。 初めて入ったときは勇気を出して女一人で昼呑みを始めましたが・・・ お料理は美味しく、値段も良心的で居心地がよかったので、今ではすっかり常連客になってしまいました。京都の穴場ともいえるオススメのお店です。 京都市下京区で出会った「にこみや六軒」 お伺いしたのは開店時間の午後2時。 盆地の京都は、暑さが殺人的！ こんな暑い日は、やっぱりビールでいただきます！ おすすめメニューの「にこみ」 ここにきたら、必ず！といきたい「にこみ」（大650円、小450円） ちなみに、こちらは小サイズ。 お酒にもビールにもぴったりです。 しっかりとしたコクがあるのですが、さらりといける、おつゆまで飲んじゃう勢いの美味しさです

【編集部注：2016年8月取材時点の価格を記載しています】 渋谷マークシティ横の繁華街を歩いていたら、とんでもないパスタ屋を見つけてしまったんですよ。 絶品ナポリタン390円!? 奇跡のボロネーゼ480円、伝説のミートソース420円…どれもコレも意味がわからない価格設定。学食かここは。 看板には「自家製生麺専門 POTA PASTA」と書いてありますね。自家製生パスタが300円台ってことなのでしょうか。謎は深まるばかり。 これはじっちゃんの名にかけて、真実はいつもひとつかどうか確かめなければ。階段を登っていきます。 明るい店内。今風でオシャンティですね。 入り口には券売機が…うわほんとに安い。 太麺と細麺を選ぶスタイルなんですね。悩むなこれは。 大盛りはなし。腹ペコはダブルで頼めと。2皿頼んでも800円とかなんですけどｗ 一品一品目の前で調理 このお値段、正直不安ですよね。レンチンして終わ

こんにちは！管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。 おいしくて、手軽に食べられて、しかも、健康にも美容にもうれしい「アボカド」。 スライスして醤油をたらして食べるだけでも十分においしいですが、いま、ぜひともおすすめしたい食べ方があります。 それは、「漬けアボカド」です。 にんにくや醤油、ごま油でひと晩漬けたアボカドは、旨味がぎゅっと詰まっていて、フルーティーさが際立ちます。熱々ごはんにのせて食べるともう最高！スライスすれば日本酒に抜群に合うおつまみになりますよ。 今回は、漬けアボカドとアレンジレシピをご紹介しますよ。 まずは漬けアボカドのレシピから。作り方はこちら！ ■漬けアボカド 材料：作りやすい分量 アボカド　3個 にんにく　2かけ 醤油　　　100ml 水　　　　200ml ごま油　　大さじ2 作り方 アボカドは横半分に切って種を取り、皮をむく。にんにくは皮をむいて薄切りする。