アボカド切って漬けるだけ！「漬けアボカド」がヤバいくらい美味いので常備しとくべき - ぐるなび みんなのごはん

こんにちは！管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。 おいしくて、手軽に食べられて、しかも、健康にも美容にもうれしい「アボカド」。 スライスして醤油をたらして食べるだけでも十分においしいですが、いま、ぜひともおすすめしたい食べ方があります。 それは、「漬けアボカド」です。 にんにくや醤油、ごま油でひと晩漬けたアボカドは、旨味がぎゅっと詰まっていて、フルーティーさが際立ちます。熱々ごはんにのせて食べるともう最高！スライスすれば日本酒に抜群に合うおつまみになりますよ。 今回は、漬けアボカドとアレンジレシピをご紹介しますよ。 まずは漬けアボカドのレシピから。作り方はこちら！ ■漬けアボカド 材料：作りやすい分量 アボカド 3個 にんにく 2かけ 醤油 100ml 水 200ml ごま油 大さじ2 作り方 アボカドは横半分に切って種を取り、皮をむく。にんにくは皮をむいて薄切りする。

[unagiga]

料理は美味しそうだが一番下の女の写真にあざとさを感じる。真っ直ぐ立て

[homarara]

アボカドは美味いが、食べ頃を見極めるのが難しすぎるんだ。スーパーでヒヨコの鑑定士みたいな努力を強いられる。

[flatfive]

夜中に見るんじゃなかった…なんだかんだ醤油と合わせるのが最高だよねー。

[phallusia]

ああ、これはうまいな。ジップロック使えば液量減らせるかな。

[KIKUKO]

お、これはおいしそうー

[surfacepro]

アボガドの種の後に何を入れるのが最適か迷ってたんだけど、プチトマトってわかったのがよかった。

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脳が溶けるやつ / でも一口だけにするのが一番旨いと思う

[sharia]

醤油多すぎないか？　ああ、でも料理研究家の方なのか・・・。

[helloibaraki]

アボガド美味いからって食べ過ぎると胸やけするぞ〜。お姉ちゃんもかわいいやんけ！

[papiko8-l]

美味しそう＼(^^)／

[cabucafe]

これ作りたい！

[jerryfish0920]

こんなものまで「漬け」にしていいなんて。。。！！！

[bell88]

　漬けアボカド、参考になりました♪

[terupianist]

とてもシンプルで実用的ですね！やってみたい！

[poodlian]

腹が減るー。

[ryougaha489685]

アボカドはやってるな

[pink0808]

参考になります！

[kyonjun]

コレは日持ちするし、すごく美味しそう！是非やってみよ。

[bocbqcmn]

アボカド大好き！やってみる！

[inazakira]

なるほど確かに安い売れ残り刺し身だってヅケにしたら美味しいんだから、アボカドも美味しくなるのは道理やね。今度やってみよ。

[daidailog]

つくろう。

[hideku55]

アボガドって今までハードル高かったけど簡単そうなのでトライしてみようか。

[mayumiura]

うををををを

[iasna]

はらへった……

[shimasoba]

にんにく醤油に漬けたら、なんでもうまいっちゅーの!!

[chilogic]

つくる！

[itry]

おいしそー。

[hitomi018]

お料理

[kyokosohonne]

食べたい〜！！！

[yutoma233]

作る、食べる！アボカド〜！

[imakimam]

ぽっかりあいた穴が怖い

[pokotanu]

アボカドはカップラーメンよりも簡単に食えるのがメリットなのに調理するのか

[assaulter]

ほう

[guriuripop]

これはいいね！なんか流行りそうな予感。

[fu_kak]

今夜にも仕込みたい

[shumania]

うまそう

[hallo-teacher]

一瞬、ほんの一瞬ですが、さっしーに見えました。サンドイッチの具材にしたいです。