蕎麦はヘルシーで太りにくい?体に良いのか?悪いのか?ダイエットを意識していると、なるべく食事もヘルシーなものにしたくなりますよね。 私の場合は…素うどんやもりそばなど…物足りないのですが… そうめん、お蕎麦そば、うどん……とカロリーの低い麺類を、積極的に摂っている女子も多いのでは? 特にお蕎麦そばは栄養が豊富で、体に良さそうなイメージが強いものですが、そのお蕎麦そば、私が思ったよりはカロリーが高かったけど、他と比較するとダイエット食に向いている一品だと思います。 さて、ダイエット面でも、お蕎麦そばを摂ることは効果的なのでしょうか……? ヘルシーさは麺類のなかで一番人気!?アサヒビールが20歳以上の男女6,499人に「あなたの好きな麺類は?」とアンケートをとったようです。 最も人気の高かった麺は「ラーメン」84%「うどん・きしめん」73%パスタ」67%。「蕎麦そば」が59%という結果でした。