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2016 - 09 - 17 心地よい音楽がセロトニン分泌を促すらしい 心地よい音楽を集めてみた メンタルヘルス セロトニンとは? セロトニンとは、神経伝達物質の一つ セロトニンとは『ノルアドレナリン』や『ドーパミン』と並んで、体内で特に重要な役割を果たしている三大神経伝達物質の一つです。セロトニンは人間の精神面に大きな影響与え、心身の安定や心の安らぎなどにも関与することから、オキシトシンとともに『幸せホルモン』とも呼ばれます。 セロトニンは、心のバランスを整えてくれる セロトニンは、ノルアドレナリンやドーパミンの暴走を抑え、心のバランスを整える作用のある伝達物質で、セロトニンが不足すると精神のバランスが崩れて、暴力的(キレる)になったり、うつ病を発症すると言われています。 リラックスした状態のほうがセロトニン分泌が良くなる セロトニンはリラックスした状態のほうが良く分泌すると言われていま
まずは、痛風とはどういった病気なのか、痛風経験者に簡単に電話取材をさせていただいたものが下記になります。 「まるで骨折でもしたかのような痛さ」1人目:Sさん(26歳) Sさん:僕は料理人をしているので、仕事柄プリン体を多く含むものをよく食べるんですよね。それでこの若さで痛風になっちゃって。 最初は骨折したかと思いました。歩くことはもちろん、呼吸するだけでも足が痛むんです。 だから移動するだけでも一苦労。靴を履くだけでもピキッと激痛が走るくらいで、まともに歩くことすらできないですからね。ちょっと歩いては痛みで立ち止まる、気持ちが落ち着いたらまた歩く。ぜんぜん進まないですよ。仕事にも支障をきたします。痛風なんてなるもんじゃないですね。 「足の指を切り落とした方がラク」2人目:Oさん(28歳) Oさん:痛風になって何が最悪かって、痛みでぜんぜん寝付けないこと。足の親指がもう痛くて痛くて、なんとか
フライパンで、常温の油から入れて揚げるのがコツ 柳宗理のフライパンの深さと大きさを生かした誰だって上手に揚げれる唐揚げです。 お酒のおつまみに、白いご飯のお供のために少し濃いめの味付けです。 材料 ・鳥もも肉 500g (下味用) ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・生姜の絞り汁 大さじ1/2 (衣) ・片栗粉 大さじ3 ・小麦粉 大さじ3 1.鶏肉を切って、下味用の調味液に漬ける。 2.ラップをして3時間ほど冷蔵庫で味をなじませる。 3.調味液の水切りをして余分な水分をキッチンペーパーで吸わせる。 全体に粉をまぶす(多少ムラがあってもよいです) 4.油をフライパンの半分の高さまで入れる。 鶏肉を静かに入れて、強めの中火にかける。 ※色がつくまで触らないのがコツ(衣が剥がれるため) ※皮目を下に入れることで皮をパリッと仕上げる (色が付き始める間、5〜7分ほど放置。) 5.うっすら色がつ
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