丸山珈琲30周年のSTORYを紹介しています。 シリーズアーカイブ15 珈琲アラウンドザワールド最終回 11年にわたるこれまでの放送を振り返って頂きました。 試飲：ポール　スタリー深煎り ダークチョコレート、アーモンドの風味。 丸山珈琲30周年のSTORYを紹介しています。 シリーズアーカイブ14 バリスタチャンピオンシップへ挑戦から約12年　その後について 試飲：エミリオ　ロペス　ゲイシャ　ナチュラル

みなさま、こんにちは。 三代目 ブログ管理人です。 丸山珈琲は今年、信州ブランドアワード 2011 に応募し、入選することができました。 このアワードは、信州の優れたブランドを選考して地域の魅力を高めるブランドづくりを促進し、信州全体のブランド価値の底上げを目的に２００４年に始まり、今回が８回目。「志向性」「表現性」「情報伝達性」「地域性」「継続発展性」の５つの選考指標を用いるのが特徴で、前回までに入賞したブランドは延べ９７あります。（公式サイト 信州ブランドアワード2011 から引用） [ 主催 ]　信州ブランドフォーラム開催実行委員会 ◎ 選考講評　→　こちら ◎ 選考結果　→　こちら ◎ 丸山珈琲の内容について　→　こちら 今回の選考は、公募と推薦で挙った２６のブランドからノミネート委員会で１３ブランドに絞り、結果１２ブランドが入選となりました。 今回、当社がここで入選することができ

『自分のアタマで考えよう』の第五章「判断基準はシンプルが一番」の中に、 「ものごとが決められないのは選択肢が多いからじゃなく、選択基準が多すぎるからです！」という話を書いています。 自分のアタマで考えようposted with amazlet at 15.11.10ちきりん ダイヤモンド社 売り上げランキング: 2,304 Amazon.co.jpで詳細を見る →　Kindle 版 →　楽天ブックス 上記の本では婚活女子の例で説明した「２×２の表」ですが、これって他の判断にもスゴク便利に使えます。 たとえば、会社を辞めようかどうか迷って迷って迷ってなかなか決められない人。決められない理由は判断基準が多すぎるからです。 「経済的にはどうなる？」「次の仕事がより楽しいとは限らないよね？」「今の職場でももっとやりようがあるかも？」「今がベストのタイミングなの？　もしかして来年の方がいい？」などな

Feature Cornelius・ミーツ・アンビエント｜テクノロジー＆ヒーリング体験のドキュメントとしての最新作『Ethereal Essence』を語る Interview

ueno です。 昨晩、ウチの各セミナーの先生方　→　カッピング 土屋先生、　バリスタ＆ラテアート 石谷先生 そして カッピングセミナーの参加者の皆さん マルカ商事　（ダヴィンチシロップ）　の 元沢部長 そして　ウチのメンバーで 　忘年会をしました。 お店は、近所の Pike Place Bar & Grill　（以前　このブログでもご紹介したブランドパートナーズ㈱さん直営店） 今回も　濱田さんにお世話になりました。　サンキューです。 こちらでは美味しいシアトル （ まぁ　正確に言えばワシントン州の　） ワインを頂けるのですが、今回は　岡山県の日本酒を持ち込ませてもらい、初めの乾杯の杯とさせて頂きました。 精魂一滴 岡山県 岡山市の　純米吟醸酒 内山下珈琲焙煎所カエル　猿川オーナーより　頂きました。 なんと表現したら正しいのか分かりませんが、私がこの数十年で飲んだ日本酒の中で　美味しい日本

三軒茶屋北口の茶沢通り沿いに12月1日、スペシャルティコーヒー専門店「Cafe Obscura Laboratory（カフェ・オブスキュラ・ラボラトリー）」（世田谷区太子堂4、TEL 03-5432-9809）がオープンした。 同店は、2009年にオープンした「Cafe Obscura」（三軒茶屋1）の2号店。コーヒーやギフトセットの販売スペースと焙煎（ばいせん）所を併設する形で運営する。店舗面積は焙煎所を含めて8坪。 同店で扱っている豆の種類は現在、南米産や中東産など約10種類。産地によってグレードの階層化が進んでいるという豆の中から、あくまでも「生産者の顔が見える豆」にこだわる。「果実のような酸味が楽しめる『浅いり』から、どっしりと濃厚な『深いり』まで、それぞれの豆の特性を生かして焙煎している」と店主の柴佳範さん（29）。スタッフに日々の研究成果を伝えながら、「より良い焙煎技術の確立に

ウォンテッド株式会社社長の仲暁子さん（元Facebook）が、セミナーで以下のような話をされたそうです。 「Facebookにはテスト用サーバーが無いんです。エンジニアはすべて本番環境の上で開発をしていて、リリースとなったらそれを一般ユーザーに見えるように公開するだけ。エンジニアにすごい権限が与えられている。」 これに対してコメント欄でUmihiko Namekawa氏が次のような捕捉をしています。 これは環境や金の問題じゃありません。Facebookという会社の文化なんですね。Facebookの社是がHack!　「フェイスブック　若き天才の野望」にマークが寝そべって雑談しながらノートパソコンにコードをばしばし打ってEnter!でいきなり機能を公開しちゃうのを見てVCが肝を冷やす、というシーンが出てきます。当時でもユーザー500万というスケール。 なるほど、Facebookの企業文化なので

Twitter for iPhoneが、先日大幅リニューアル。 僕のメインクライアントなので、そのことに対する思いはいろいろなのですが、リニューアルをきっかけに、みんなが今使っているメインのクライアントが何なのか、気になっていました。 「Echofon、Twitter for iPhone、Twittelator、Tweetingsの四つぐらいで覇権を争っていて、それで多数派を形成というのが僕のこれまでの認識」だったそうですが、果たしてアンケート結果はいかに！？ あまねく広く行なわれたアンケートではないので偏りはもちろんある訳ですが、それでも自分が知らなかった＆思いもしなかったiPhoneツイッタークライアントアプリを知ることができるのはなかなか楽しいですよ！ ちなみに、ぼくは最近、公式アプリから「TweetLogix」というアプリの乗り換えをしました。 ▼「TweetLogix」指でピュ

by istolethetv 12月25日はクリスマス。その前日の夜、クリスマスイブにサンタクロースは各地の子どもたちのもとへプレゼントを届けます。しかし、世界中に何人いるのかもわからない子どものところへ一晩で配り歩くというのはとても人間業ではありません。いったい、サンタクロースはどのようにしてこれを実現させているのでしょうか。 Santa's Christmas Eve Workload, Calculated - Philip Bump - Technology - The Atlantic この疑問に挑んだのはThe Atlantic。まず、定義として「サンタクロースからプレゼントをもらえるのは14歳のクリスチャンの子ども」として、どこの国のどの地域・経度にどれだけのクリスチャンの子どもが住んでいるかを区分していきます。問題は、経度に基づいた人口統計を出している国などないということ。

ゴム食うかい？@OZPA です。 iPhone、iPadを手に入れてからというもの、eleloopモバイルブースターやらスタイラスなどなど、それに付随する小物は増える一方。 当然荷物が多くなってしまうわけで、鞄の中がごちゃごちゃ・・・あぁ・・・なんとかしたい・・・ そんな悩みを抱えていた私ですが、とっても良いものを教えていただきました。 それが「GRID-IT!」 無尽に張られたゴムバンドにより小物を固定する、新しい形のガジェット＆アクセサリーケースなのです！なんかNHKやら日本テレビでも紹介されたらしい・・・！ という訳で当ブログでも写真を交えてご紹介。

Tech enthusiasts and entrepreneurs, the clock is ticking! With just 72 hours remaining until the early-bird ticket deadline for TechCrunch Disrupt 2024, now is the time to secure your spot…

Evernoteの検索には、通常の検索に加えて、ちょっと特殊な「検索演算子」というものが存在します。 この「検索演算子」を覚えておくと、例えば、特定の日付以降に作成したノートだけを探し出したり、ウェブクリップだけを探し出したり、写真だけを探し出したり、ということも可能です。 もちろん、これらを組み合わせることも可能です。具体的には、「Evernoteというタグが付いた」「2011年7月1日以降の」「ウェブクリップ」を探す、といった複数の条件を持つノートも、検索演算子がわかっていれば比較的簡単に見つけ出すことが可能になります。 便利な「検索演算子」サンプル 「検索演算子」には非常に数多くの種類が存在します。今回はその中で、私がよく使っているものを3つご紹介します。 -tag:*→タグが付いていないノートのみを表示 created:day-30→直近30日のノートだけを表示 resource:

2011年12月13日、阿佐ヶ谷のカフェ・フレスコで、TOKYO PAPER DRIP JAMが開催された。 コーヒーラバーズが集まり、それぞれに抽出技術を楽しむイベント。 詳しくは、こちらに。 http://strngbrw.blogspot.com/2011/11/for-all-coffee-lovers-strange-brew.html http://strngbrw.blogspot.com/2011/11/tokyo-paper-drip-jam-rule.html イベントに競技者として参加するにあたり、決めていたことがある。 それは、ドーナツドリッパーを使うこと。 それほど目立った理由はないけど、ただ単純にかわいい抽出器具だから、使いたいって思った。 きっとまだ、実物を、使ってるところを見たことない人がいるだろうと思って、「見てよ！」って思って使うことにした。 道具 実際

「このフィルムは、クリプトン社、SEGA社をはじめ、世界中のクリエイターやファンの協力で制作されました」ということで、GoogleChromeの普及用PVの新作が公開されました。 これまでの初音ミクのムーブメントをわずか1分で総括するすごい内容となっており、もちろんBGMに流れる曲も「初音ミク」であり、出演するのは中の人だったり、あれこれいろいろです。 Google Chrome: Hatsune Miku (初音ミク) - YouTube "初音ミク"は、誰でも自由に歌わせることができるバーチャル・シンガーです。 音楽のみならず、イラスト、映像、CG、コスプレ、生演奏、ダンスなど、 ウェブ発の爆発的なN次創作ムーブメントを生みました。 3万曲以上のオリジナル楽曲をはじめ、 ウェブを通じて、初音ミクを使った無数の作品がいまも発表され続けています。 無数のクリエーターが起こしたムーブメントを

グーグルでは、社内のプログラマによって作り出される大量のコードの品質を保つため、チェックイン前にユニットテストとコードレビューが行われているそうです。しかし、コードが大量になってくると、ユニットテストやレビューをすり抜けるバグも少なからず発生します。 そこでコードの品質をさらに高めるために、グーグルでは「バグ予測アルゴリズム」を採用。バグがありそうな部分をレビュアーにアドバイスする仕組みを採用したとのこと。 そのバグ予測アルゴリズムとはどんなものなのか。Google Engineering Toolsブログに投稿されたエントリ「Bug Prediction at Google」（グーグルにおけるバグ予測）で説明されています。 ソースコードの修正履歴を基に予測 コードの中にバグがありそうな箇所を分析する手法としては、「ソフトウェアメトリクス」がよく用いられます。これはコードを静的に分析して、

WSP002 / Spirit-Fire 先日、当ブログのプロフィールページをリニューアルしました。恥ずかしい反面、たくさんの方から「面白い！」「自分のプロフィールも見直したい」という声を頂きました。ありがとうございます。 しっかり書いたプロフィールを読んでもらうことで、自分をより良く知ってもらえます。信用もさらに深まるでしょう。 Enjoyment / lmnop88a 感動するプロフィールの鉄板フォーマット ズバリ「過去⇒現在⇒未来」の順番で書くことです。 なんだ、当たり前じゃないかと言われるかもしれません。確かにこれだけだと平凡になる可能性があります。そこで一つだけ意識してほしい点があります。それは、 「現在の自分」に結びつくエピソードを選ぶ ということです。 人生とは過去の積み重ねです。過去の経験があるから、今の自分が居ます。過去の経験以上の自分は存在しえません。過去の経験と、現在

つい先ほどペンギンの帽子を被った「秘密結社 鷹の爪」の吉田くんが「輪るピングドラム」に対して電波ジャックを決行しました。 吉田くんにすり潰されてしまいそうな総統 ペンギン1号に扮したレオナルド博士 世界征服を目論む「鷹の爪団」のメンバーはMBS、TBS、テレビ愛知、BS-11、AT-Xにて大好評放送中のアニメ「輪るピングドラム」の第23回MBS放送分のCM枠に突如として登場し、このゲリラCM内で「輪るピングドラム」のキャラクターのコスプレをした吉田くんやレオナルド博士が登場、「生存戦略―！」「ファビュラスマックス」といった「輪るピングドラム」で登場する数々の名台詞をいけしゃあしゃあと口にしてしまいました。 また、CMの最後でもお知らせがあったように、「秘密結社 鷹の爪」と「輪るピングドラム」のコラボグッズ（吉田くん＆レオナルド博士 ピンドラコスプレオリジナルシール）が抽選で100名に当たる