飲食店のブランディング事例集。世界各国のカフェやレストランから、メニュー・コースター・ショッパーなどのグラフィックツール類、食器、店の内装なんかを集めて紹介している本。 カバーは贅沢な箔押しで綺麗。 以下、出版社のサイトから引用する。かわいい店の事例が300ページくらいひたすら載ってて最高。 飲食店に特化したデザイン書籍なので、いわゆる「カフェっぽいデザイン」みたいなアイデアを探している人はとても参考になると思う。特にノベルティのネタに使えそうな事例がたくさん載ってる。あとおしゃれなカフェ眺めるのが好きな人とかは店内写真を眺めるだけで楽しいと思う。 加えて、各店舗のブランドはどういうコンセプトのもと作られているとか、どういう料理を提供してますとか、そういうバックグラウンドの話がきちんと紹介されてるのが良い。読んでると滅茶苦茶カフェ行きたくなる。 この手の本にしては珍しいのが、店内の図面まで