カウンターでフルコースを食べる :: デイリーポータルZ
フルコースを予約して、行ってみたらカウンター席が用意されていた。という経験を、あなたはしたことがあるだろうか？ 私はある。 なんとその店は、フルコースを出すような本格的な洋食の店なのに、ラーメン屋のようにカウンター席しかなかったのだ。 が、しかし戸惑いを感じたのは最初の一瞬だけで、食べ始めるやいなや、今度は繰り出される料理のあまりの美味しさに、ニヤニヤしっぱなし状態となったのだった。 （text by T・斎藤） まずは違和感 やって来たのは長崎は時津町にある「グリーンバンブー」というお店。この店でフルコースを食べるのは今回で２度目だ。 衝撃の一度目は、この店を初めて訪れた時に食べた。その時はまだどんなお店かまったく知らず、人づてに聞いた「美味しいらしい」という噂だけを頼りにフルコースを予約した。そして店に入ってカウンター席しかないことを知って唖然となったわけだ。元々寿司屋だったところを改
ビジネスホテルスター（別府） - ヨモのちゃぶ台
別府の宿はビジネスホテルスターに決めています。 一泊朝食付きセミダブルの部屋、二人で6500円（一人だと4000円）安いです。カードは使えません。 もちろん設備や建物は値段相応ですがそれを納得の上で泊まるのであれば非常にいい宿だと思います。 何よりもありがたいのは駐車場が無料で泊まっている間は出入り自由なところ。駐車券をフロントに持っていくと無料スタンプを押してくれます。ホテルに戻って鍵を受けとる時に押してもらえば好きな時にし出られます。それから駅のすぐそばという立地もいいです。駅にはダイエーがあって23時まであいているので便利です。ただ線路沿いなので列車の音がよく聞こえます。気になる人は気になるかもしれません。 部屋には歯ブラシセット、バスタオルとフェイスタオル、ゆかた。エレベーター前に自動販売機、３階と５階に製氷機と給湯給茶器はありますが部屋にポットはないのでお湯は沸かせません。お土産
名島亭（なじまてい） - 広島ラーメン激戦区～ラーメン訪ねて3000里～-味王-
ラーメンの種類：博多系とんこつ 麺：中細ストレート スープ：ややあっさり 替え玉：あり（100円） 価格：写真参照 営業時間：11：00～売切れ次第閉店（夕方くらい） 定休日：水曜日 その他：Pなし あっさりのこってり摩訶不思議 ★★★★☆（今では貴重な呼び戻し） 地図 2009.1.9 今回も福岡県の〆はここでした。やっぱ安心する味だなぁ。 ちなみにラーメンが500円になってました。それでも安い！ 2007.5.20 ウチら夫婦は、マリノアシティを出て一路名島亭へ。 途中、元祖長浜屋を通ったので、思わずコンビニに車を停め、お茶を買ったついでに携帯でカシャッ！！後ろ髪を惹かれる思いでしたが、今回はパス。 13時30分くらいだったんでお客もだいぶ引いたかなぁって思ってたら、コレがまた多くて、「器を下げますから少々お待ち下さい」ってタイミングでした。 ちなみにココは以前も来た事があって、その時
大宰府 八ちゃん （だざいふ はっちゃん） - 広島ラーメン激戦区～ラーメン訪ねて3000里～-味王-
広島市在住のラーメン好き夫婦のラーメン日記です。広島を主に福岡・博多など旅先で出会ったラーメン店も紹介します。 ラーメンの種類：博多系とんこつ 麺：細麺ストレート スープ：ややこってり 替え玉：あり（150円） 価格：ラーメン500円、ぎょうざ350円、焼飯600円 営業時間：19：30～23：30 定休日：火、日曜日 その他：Pあり（店舗横5台分、道路渡って反対側4台分） キターッ（・∀・） ★★★★★（求めてたのはコレでした） 地図 以前の福岡旅行の時に野間八ちゃんを頂いたんですが、思ったほどの感動は無く、 やはり本店へ行くしかないか・・・ と、今回は福岡市は亀の井ホテルから足を運びました。 そりゃあね、期待を胸に行くんですから、頼むから美味しくあってくれと願いながら行ったんですよ。 行列がいつも出来てるって情報もあったんで、都市高速に乗ってね！ すると開店30分も経ってないのに、もう
西谷家（さいたにや） - 広島ラーメン激戦区～ラーメン訪ねて3000里～-味王-
広島市在住のラーメン好き夫婦のラーメン日記です。広島を主に福岡・博多など旅先で出会ったラーメン店も紹介します。 ラーメンの種類：久留米系とんこつ 麺：細麺ストレート スープ：こってり 替え玉：あり（120円） 価格：写真参照 営業時間：11：00～15：00、17：00～21：00（日・祝は通し） 定休日：なし その他：Pあり（10台くらい？結構停めれる）、メンマをもやしに変更可 美味いと思ったら魁龍の・・・ ★★★★★（センスがいいですね！） 地図 ここは地元福岡の方のサイトを参考にチェックしてたお店なんですが、店主は小倉の魁龍で修行されたらしいです。 こりゃ期待できるぞぉぉぉぉぉぉぉぉ！ ってことで店内へ。 店内は清潔感があって、嫁曰く１番良かったのは、れんげを蓋付きのタッパーへ入れてるのがいいとの事。これなら麺を食べる時に飛んだスープも気にならないし。 って事で、ギョーザとおむすび1
丸星ラーメン（まるぼしらーめん） - 広島ラーメン激戦区～ラーメン訪ねて3000里～-味王-
広島市在住のラーメン好き夫婦のラーメン日記です。広島を主に福岡・博多など旅先で出会ったラーメン店も紹介します。 ラーメンの種類：久留米系とんこつ 麺：中太ストレート スープ：最初こってり、後あっさり 替え玉：あり（100円） 価格：ラーメン350円、おでん1本80円 営業時間：24時間 定休日：第2、第4木曜日（祝日は営業） その他：Ｐあり（多数、トラックもOK）、食券制、持ち帰りラーメンあり（100円）地方発送OK 電話0942-33-6440 もはや知らない人はいないでしょう ★★★★★（気取ってないのが理由です。） 地図 ホテルを後にしたウチら夫婦は、久留米に泊まった目的であるココ丸星へやってきました。 名前はもちろん知ってました。有名ですもんね。 でもなかなか行けなくて・・・。 店内へ入ると・・・ まさに大衆食堂って感じで、落ち着きます。食券を買って席に着こうとすると・・・ 朝9時
ラーメン蘭丸（らーめんらんまる） - 広島ラーメン激戦区～ラーメン訪ねて3000里～-味王-
広島市在住のラーメン好き夫婦のラーメン日記です。広島を主に福岡・博多など旅先で出会ったラーメン店も紹介します。 ラーメンの種類：久留米系とんこつ 麺：細麺ストレート スープ：超こってり 替え玉：あり（150円） 価格：写真参照 営業時間：11:30～15:00、18:00～23:00 定休日：・・・忘れた。 その他：P10台くらい こってり党は是非 ★★★★☆（こってりすぎて万人ウケする味ではないかも） 地図 私達夫婦が福岡ラーメン旅行をする時にラーメン屋を選ぶ方法は2種類あります。 1 地元の方のサイトを参考にピックアップ 2 私達のラーメンバイブルを見て直感勝負！ 今回はこのラーメンバイブルを見て直感で決めました。 決め手はラーメンの表面に浮かぶ無数の泡。この泡がいかにもこってりって感じで、いつもそそられるんですよねぇ～。 って事で、いちげんの帰り道にそのまま直行というハードスケジュー
いちげん - 広島ラーメン激戦区～ラーメン訪ねて3000里～-味王-
広島市在住のラーメン好き夫婦のラーメン日記です。広島を主に福岡・博多など旅先で出会ったラーメン店も紹介します。 ラーメンの種類：佐賀系とんこつ 麺：中細ストレート スープ：ややあっさり 替え玉：あり（100円） 価格：ラーメン500円、のりトッピング100円（12月～3月限定） 営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00（15分前OS） 定休日：水曜日 その他：P8台くらい？、食券制、ランチ11:00～1500 評判通り！佐賀まで行って良かった（´ー｀）oO○ ★★★★★（イケメン店主が作る美味いラーメン）地図 WEB ラーメン工房 龍で満足感を得たままウチら夫婦は、ホテルで荷物を降ろし、足早に一路いちげんへ！ いつもなら福岡ラーメンの旅は博多止まり。 しかし今回の目的は“いちげんに行く！”って目標があったので、じゃあついでに久留米で一泊して久留米ラーメンを満喫しようって計画
福岡・天神の人気店「もつ鍋八兵衛」 - ネタフル
リゾットでシメる本場博多の“新もつ鍋”という記事より。 その結論は、“ソウルフード”として根付いたもつ鍋をそのまま出すのでは既存の店に勝てないということ。そこで独自性の強い「新博多もつ鍋」を編み出した。 福岡市内で3店の焼き鳥店を経営する社長が、2年の歳月をかけて博多のもつ鍋を食べ歩き、その末にたどり着いたのが「新博多もつ鍋」なのだとか。 東京でももつ鍋ブームがありましたが、ぶわっと店ができてぶわっと去りましたよね。結局、一度も口にすることがなかったんです。でも博多の知り合いを尋ねた時に食べることができたのですが、あれは本当にうまいものですよねぇ。 ということで、この「もつ鍋八兵衛」も激しく気になるのですが、特徴はスープとシメの雑炊だそう。 残ったスープにご飯とパルメザンチーズ、パセリ、コショウを加えてリゾット風に仕上げる。 すげぇ、うまそう！！ いいなぁ。いいけど福岡だもんなぁ。おいそれ
河太郎＠呼子 山口・九州旅行特集vol.7 | トトロのひとり言．．．♪
←愛のクリック! 山口・九州旅行特集も最終回。 呼子をイカの名所として全国的に有名にした河太郎を紹介します。 もちろん、いか活造り定食￥2,625を頂きました。 巨大な舟盛にのって、やってきました「いかの活造り」♪ これを食べるために、広島からトコトコやって来たんです！ 透明なイカの身を口に入れると 甘～い（＾＾） 旨～い（＾＾） 職人技であっという間に裁かれたイカは、食べている時も足がヒクヒク動いています。 活造りを黙々と豪快に食べ終える頃、「ゲソは天ぷらにしますね～」と、舟盛は一旦テーブルから下げられます。 写真は、いかシュウマイ。 ホックホクのシュウマイは、イカの上品な旨みが凝縮しており、これがまた驚くほど美味しいんです。 そうしていると大量のゲソの天ぷらが運ばれて来ました。 写真では大きさが分かりづらいですが、直径50cmくらいの大皿に山盛りです。 見た目は「こんなに食べれないよぉ
呼子の朝市＠佐賀 山口・九州旅行特集vol.7 | トトロのひとり言．．．♪
←愛のクリック! ポチッと♪ 今日は、佐賀県は呼子の朝市の様子をお届けします。新鮮な魚介類が中心の朝市には、イカの一夜干し、季節の野菜や果物、切り花などの露店がずら～っと並んでいます。 陽気なおばちゃんたちは、みんな独特の個性があります。 おばちゃん達の素敵な笑顔と掛け声につれられ、ついつい財布の紐もゆるくなって(笑) 【観光情報】 呼子の朝市 住所 佐賀県唐津市呼子町呼子 電話 0955-82-3011 (唐津市呼子支所 産業課) 営業時間 7:30～11:00頃 定休日 年中無休（正月元日を除く） 朝市で買って帰ったイカの一夜干しは、我が家で、焼いたり、煮たりと大活躍しています。 次回は、今回の旅の最終目的！ 河太郎のイカ活造りをお届けしますね。 ←まだ１位??!!
料亭の辛子明太子＠稚加榮 山口・九州旅行特集vol.6 | トトロのひとり言．．．♪
←愛のクリック! ポチッと♪ 今日は、山口・九州旅行2日目の朝食から。 ホテルの朝食は、和食を選択。 揚げだし豆腐は、出来立てホヤホヤ。 ご飯とお味噌汁はおかわり自由..... もちろんご飯をお代わりしました(＾＾； ホテル出発＠9:00。まずはお気に入りの辛子明太子を求めて♪ 福岡を訪問して時間があると、小生は稚加榮（ちかえ）の辛子明太子を買って帰ります。ダシの旨みが効いた、とても上品な辛子明太子は絶品。 博多駅・福岡空港をはじめ、福岡の百貨店でも買えますが、今回は時間が早いこともあり本店を訪問。 稚加榮は料亭。 お土産店舗の隣には、大小の宴会場を備えた料亭稚加榮があります。 【お店情報】 稚加榮本舗 住所 福岡市中央区大名2-2-19 電話 092-771-4487 営業時間 9:00～21:00 お土産用に辛子明太子を買い込んだら、次の目的地・佐賀は呼子へ。 写真は唐津の虹の松原。
もつ鍋 やま中本店＠福岡 山口・九州旅行特集vol.5 | トトロのひとり言．．．♪
←愛のクリック! ポチッと♪ 仙崎@11:30で極上の海の幸を食べて、 角島@13:10で美しい響灘に見とれて、 下関＠14:30で活気溢れる唐戸市場を楽しんだ後は、 いよいよ九州上陸。 目指すは、博多。 ホテルにチェックインした後、タクシーで 向かったのは、やま中本店。 もつ鍋が嫌いな人は、ここのもつ鍋を食べてから嫌いになってください。 もつ鍋が好きな人は、ここのもつ鍋を食べてもっと好きになってください。 メチャンコ美味しいですから!! 鍋が来るまでのビールのおつまみは、 酢もつ(手前）、白菜キムチ（右上）、 大根キムチ（左上）。 サッパリとした酢もつは、コリコリして 何とも美味（＾＾） 傍に添えられたゆず胡椒との相性も抜群。 もちろん臭みなんてアリマセン。 もつ鍋は、定番のみそ味を注文！ 1人前1260円(注文は2人前から）。 しょう油味、しゃぶしゃぶ風もあります。 飲み物は、芋焼酎ロ
唐戸市場＠下関 山口・九州旅行特集vol.4 | トトロのひとり言．．．♪
←愛のクリック! ポチッと♪ 仙崎@11:30で極上の海の幸を食べて、 角島@13:10で美しい響灘に見とれた後は、 本州最西端の下関へ。 天候にも恵まれ、海峡にかかる関門橋が 空に美しく映えていました♪ 対岸は門司、もうそこは九州。 何処に行っても食べること中心の私達のお目当ては、唐戸市場。 新鮮な魚貝や珍味が買えるだけでなく、 その場で食べれるんです。 ほんとは12:00頃までに行くほうが良いそうですが、私達が14:30!!! 市場は閉まる寸前(＾＾；ｱｾｱｾ それでも店先には、美味しそうなものが ズラ～っと♪ お手ごろ値段で（＾＾） ふく汁とお寿司を頂きました。 大鍋で炊かれたふく汁は、優しいお味。 ふく握りもなかなかでしたが、大間産大トロの握り(￥400)は極上の脂が見事にのってウマウマでした。 朝はナント3:30から空いているそうで、早朝4:30まで?!であれば、セリの様子を見学
角島 山口・九州旅行特集vol.3 | トトロのひとり言．．．♪
←愛のクリック! ポチッと♪ 仙崎で極上の海の幸を堪能した私達が、次に向かったのは角島。 ２００５年に公開された映画「四日間の奇跡」で一躍有名になった島です。 美しく澄んだ海は穏やかに輝き、なんだか気持ちがホッと安らぎました。 角島には、全長1780mの角島大橋（無料）を渡っていきます。 小生は見ていないのですが...... 映画のラストシーンを飾った角島灯台（写真） 御影石でできているそうで、建造は明治９年。 趣がありますよね。 角島は、夏の海水浴も良いそうです。 さて、美しい海を堪能していると、少しずつお腹も減ってきて（＾＾； 下関に行かなくては!! 約５０ｋｍの道程を一気に南下して、目指すは唐津市場です。 ↑お陰様で、まだ１位??!!
きらく＠仙崎 山口・九州旅行特集vol.2 | トトロのひとり言．．．♪
←愛のクリック! ポチッと♪ 山口・九州旅行の初日のお昼は、山口県は長門市の仙崎。 イカも美味しいと評判なのですが、今回の目的はうに！ 観光船乗場の向かいには、 「うに釜飯」で有名な浜屋、 「活き」にこだわるきらくと 仙崎を代表する名店が２軒並んでいます。 どちらにするか暫し悩んだ挙句、今回は「きらく」を訪問。 *浜屋の「うに釜飯」は、大好きなブログ鬼天狗のローカルフード万歳!!の記事をご覧下さい。 【生うにめし ￥１890】 *小鉢、香物、吸物付 まずはうにだけ頂くと、濃厚なうにの甘みがとろ～り口の中一杯に広がりました。次に、その色からも新鮮さと濃厚さが伝わる卵黄に醤油をかけて、うにとわさびを一緒に頂くと、ひぇ～！旨い～♪ 何とも贅沢なお味でございました（＾＾） 【三色丼 ￥２１００】 *小鉢、香物、吸物付 これまた贅沢な一品。 生うに、仙崎イカ、イクラが豪快にのっています。 こんなに卵
港めぐりの旅 山口・九州旅行特集vol.1 | トトロのひとり言．．．♪
←愛のクリック! ポチッと♪ 今日からは、先週末に行ってきた山口→福岡→佐賀への1泊2日の旅を振り返ります。 初回は、今回、訪問した旅程をザックリと紹介します。 初日【西条＠9:00】 予定通り、荷物を詰め込み、出発進行!! もちろんクーラーボックスと保冷剤も積み込んで（＾＾） 山陽自動車道を一路、西へ。 【仙崎＠11:30】 山口県内では、下関港に次ぐ水揚げ高を誇る仙崎漁港。 イカも美味しいことで知られていますが、今回の狙いはウニ。 絶品のウニの生ウニ丼を頂きました。 【角島＠13:15】 美しく澄んだ響灘に浮かぶ角島。 映画やテレビ・ドラマのロケ地としても有名になりましたよね。 写真は角島を本土を結ぶ角島大橋。1780mもあるんですって。 角島では、何も食べず?! 国道191を南下。 【下関＠14:30】 本州最西端の下関。 ふくをはじめ、くじら、あんこうなど、新鮮なお魚が目白押し。
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